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  • cadiz | España/Cataluña

    La vieja pulsión

    21-10-2018

    ...fiscal. Lo hacen satisfechos, sin asomo de duda, con la inmadura noción de que con impuestos elevados progresan las políticas de igualdad. Esta visión está tan profundamente arraigada en su credo ideológico, que resiste cualquier evidencia empírica en [+]

  • cadiz | Sociedad

    La carne de Kobe llega a Europa

    26-07-2014

    De toda la carne de vacuno que consumen los japoneses al año solo el 0,05% corresponde a reses con la denominación de origen de Kobe. La producción limitada de este producto alimentario no solo lo hace difícil de adquirir en establecimientos, sino ... para poder disfrutar de la que dicen es la carne más deliciosa del mundo, y la más cara. Mientras tanto, se puede engañar al paladar disfrutando de la ternera, también excelente, de algunas ganaderías españolas que han importado reses con huella ... genética nipona de la llamada raza 'wagyu' -literalmente, 'vaca japonesa'-. Es el caso del Grupo Altube, situado en Burgos, que desde hace años comercializa carne de sus propios reses 'wagyu'. Todo el vacuno de Kobe es 'wagyu' pero no todo el 'wagyu' puede [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El cultivo de cebada se triplica en Córdoba en cinco años por el auge del consumo de cerveza

    11-11-2019

    ...todo en unas nuevas variedades «con más techo de producción», cotizaciones más atractivas y hasta un 20 por ciento menos de gastos que otros cultivos de la misma familia. «Asimismo, resiste en mejores condiciones la sequía y responde con más garantías a [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Ocultos

    19-10-2018

    ...conciencia. Para optar a un compromiso mayor dejó de ser suficiente la denuncia. Es ahora cuando la perversión de un sistema no resiste más interpretación, es tiempo de acción individual y colectiva a pie de obra porque la ideología no rescata la dignidad [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    «En la caza mayor nunca se había visto una explosión demográfica tan grande como ahora»

    19-10-2018

    ...exigentes a su vez con las piezas que se cazan. Tenemos que bajar la densidad de reses para evitar contagios como la brucelosis, tuberculosis o controlar la población de jabalí para que la peste porcina africana no sea una continua amenaza en ciernes. ¿A [+]

  • cadiz | Opinión

    El novio de la muerte

    19-10-2018

    ...los gobernantes españoles renuncien a su obligación suprema y en vez de ejercer la autoridad democrática se avengan -están en ello- a transigir con alguna componenda. El año pasado quedó claro que esta gente no resiste una mínima demostración de firmeza, que no [+]

  • cadiz | Opinión

    El novio de la muerte

    19-10-2018

    ...los gobernantes españoles renuncien a su obligación suprema y en vez de ejercer la autoridad democrática se avengan -están en ello- a transigir con alguna componenda. El año pasado quedó claro que esta gente no resiste una mínima demostración de firmeza, que no [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Alfonso Téllez: «Córdoba está dormida en lo taurino, pero despertará con un torero que funcione»

    26-09-2017

    Cordobesa (generalmente tras la Feria) se haya convertido en una «jornada que homenajee a la mujer cordobesa, pero donde hay cabida para todo el mundo». Será el domingo 8 de octubre al mediodía, con reses de Zalduendo para los cordobeses Antonio Abad y Josué [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Dos orejas para Luque y una para Castaño en la primera de la feria de Priego de Córdoba

    03-09-2016

    Castaño ha obtenido un apéndice mientras que el tercero de la terna, Paco Ureña se ha ido de vacío. Con reses de Adolfo Martín, de presencia y comportamiento dispar y en una sesión marcada por la abrumadora temperatura, Luque deleitó al respetable en el [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Política

    Un colaborador de Puigdemont: «Si decides que no quieres muertos, la independencia tarda más»

    17-10-2018

    ...nuestra vida?», ha aseverado Colomines. El que fuera director de la Fundación CatDem -vinculada a CDC- ha criticado que «lo viejo se resiste a morir y lo hace con todas las malas artes del mundo», poniendo así como ejemplo que el PDeCAT haya registrado la [+]

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