Cocer las patatas, triturarlas y pasarlas por la batidora hasta obtener un puré. Añadir unas gotas de vinagre de Jerez y aceite, rectificar la salazón. Lavar las mollejas con agua fría, llevar a ebullición agua con laurel y cuando rompa a hervir ... vinagre de Jerez y dejar reducir. Añadir el caldo y dejar reducir tres cuartas partes. Apartar del fuego y montar la salsa con la mantequilla. Rectificar la salazón y filtrar la salsa. Para la presentación de este plato hay que disponer las mollejas en [+]
...los empresarios, el decreto parte de un «diagnóstico equivocado» y demuestra que el Gobierno no tiene la intención de rectificar: «Por el contrario, es una muestra de su afán en profundizar un modelo económico cuyos resultados están a la vista». Según Fedecámaras [+]
rectificar y volver a la derrota policial y judicial de ETA». En su opinión, el Gobierno se mantiene en un discurso «ambiguo» que «genera intranquilidad» a los ciudadanos, mientras «los socialistas se desmienten unos a otros», lo que, a su juicio, es una [+]
...fórmulas para darle salida al arreglo del Vapor porque la Junta no atendió en su día a la petición realizada desde esta Corporación para que rectificara». [+]
Rectificar es de sabios y el Cádiz está dispuesto a limar asperezas con su masa social, que anda de uñas con la entidad, tanto en el plano deportivo como en el institucional y administrativo. Si el pasado lunes ya se atrasaba a hoy el periodo para [+]
Sindicato Manos Limpias deberían actuar como acusación juntos. El tribunal, tras rectificar a Castro, que había permitido que ambos colectivos operaran de forma independiente, ordena que ambas acusaciones se unan en una sola porque dejar operar por libre al [+]
La edil de Hacienda y Patrimonio, Rocío Montero, sustituirá finalmente a Pilar Sánchez como consejera en Unicaja, después de que el Gobierno local rectificara ayer el nombramiento aprobado en el Pleno de septiembre. La Ley de Cajas inhabilita a la [+]
...frontal y el balón describió una parábola endiablada tras tocar en Musacchio, lo que provocó que Asenjo tuviera que rectificar para desviar el balón por encima del larguero. El conjunto vasco disfrutó de un penalti en el minuto 39, justo cuando el [+]
...que retire la ordenanza municipal que prohíbe la práctica del nudismo en las playas gaditanas. López aseguró contrariado que «en Cádiz siempre ha existido y existirá el nudismo», y lamentó la «falta de modestia» del Consistorio a la hora de rectificar [+]
. Ayer tuvo que ser borrado y rectificado porque tenían «una información errónea». Se vieron obligados a reconocer que fue designado entre tres oficiales que se presentaron después de que los sindicatos policiales arremetieran contra la falsedad de su [+]
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