BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ocio
Papas con moscas
18-04-2013...caldoso. Opcionalmente se le puede cuajar un huevo. Esta receta pertenece a la copropietaria y jefa de cocina del hotel restaurante Blanco y Verde de Conil, Antonia Moreno Ramírez. Fuente: EnSalsa 2012 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El 'plant-based' llegó para quedarse: «Trabajamos para crear sucesores de la carne, no alternativas»
29-03-2023...que le ha gustado siempre, las recetas de origen mediterráneo como las musakas, el ragout (elaborado con la picada de Heura), las lasañas, la milanesa o los gratinados», revela. Aportar opciones para facilitar el camino hacia una alimentación en ... experiencia sensorial similuar a la carne animal y dale una opirtunidad. Cocínala de la misma manera, con la misma receta y prueba. Después observa cómo te sienta, cómo se siente tu cuerpo y cómo te sientes tú cuando sabes que estás cuidando el planeta. Y si [+]
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La Guardia Civil investiga a 13 personas dedicadas al método de «receta inversa» en las provincias de Alicante y Valencia
05-04-2023...de medicamentos veterinarios y 2.850 recetas veterinarias. Las investigaciones se iniciaron en abril de 2022, cuando el Colegio de Veterinarios de Alicante denunció que un establecimiento dedicado y especializado en alimentación de animales de la provincia ... documentación, los agentes identificaron el modus operandi empleado por un comercio detallista de la comarca de l'Horta Sud (Valencia). Este método, conocido como « receta inversa », consiste en la compra y venta del medicamento sujeto a prescripción veterinaria ... mediante la presentación de una receta veterinaria no expedida a consecuencia de un acto clínico previo, sino por petición de los clientes. Con esta práctica aumentaban el número de ventas y las ganancias económicas. Peligro posterior La empresa investigada [+]
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cadiz | Antropia
La receta para ser cero emisiones y fabricar leche
13-06-2022Pese a que las empresas pueden certificar que son neutras en emisiones de carbono desde 2005 en España, es en los últimos años, especialmente desde 2020, cuando se ha incrementado exponencialmente el número de empresas interesadas en dar este paso. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta fácil de muffins de manzana que se prepara en 16 minutos
09-11-2022(@foodiction.vcl) utiliza para explicar paso a paso la receta de los muffins de manzana con harina de almendras. En cuanto al huevo, que es otro de los ingredientes que incluye la receta, cabe destacar que una de sus propiedades es que aporta proteínas de alto ... gramos y son una buena fuente de aminoácidos esenciales. Así lucen los muffins saludables de la receta. Preparación Se cortan las manzanas en trozos y se mezclan con los huevos batidos, la almendra molida y un pelín de canela. Se coloca la ... deporte, le llevó a crear y buscar recetas saludables y sencillas, pero siempre respetando el placer del sabor. Le gusta combinar alimentos tradicionales, con especias o hierbas aromáticas y elaborar platos sanos con toques sorprendentes. De hecho una [+]
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El truco de José Andrés, y lo que tú haces mal, para lograr el filete a la plancha perfecto
08-11-2022Hacer un filete a la plancha parece una tarea culinaria sencilla. Sin embargo, no siempre nos sale como deseamos: se nos pega, se pasa de más o queda demasiado poco hecho... Percances que nos frustran pero para los que hay solución. Y es la que ha da [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Eduardo Estévez 'receta' generosidad, paciencia y amor
26-11-2021El director de Empresa Familiar de Castilla y León, Eduardo Estévez, ha asegurado este jueves que las claves de la supervivencia de las empresas familiares son la generosidad, la empatía con todos los miembros del clan, mucha paciencia y, sobre todo, [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de espaguetis con berenjenas
27-10-2020Lo que podría ser un típico plato de pasta, lo convertimos con esta receta en un original envoltorio de berenjenas con espaguetis. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pipas de girasol, más que un picoteo sano: un básico en la despensa
21-11-2022Si cerrases los ojos y recordases la última vez que comiste pipas, ¿qué momentos te vendrían a la mente? Esa charla interminable con amigas, ese rato a solas con tu pareja para disfrutar juntos de vuestra serie favorita, ese partido en el que tu equi [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Esta es la venta de un pequeño pueblo de Cádiz que hace 'gozar' al chef José Andrés: «No se lo digáis a nadie...»
30-12-2024. El chef ha destacado las « increíbles papas aliñadas, el gazpacho caliente y la berza de tagarninas«. A lo largo de los años, José Andrés ha compartido su admiración por las recetas tradicionales gaditanas ya que se nutre de un maridaje perfecto [+]
