BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Cádiz se convierte de nuevo en capital universal de la innovación gracias a la Economía Azul
08-11-2024...hecho de la innovación y la transferencia de conocimiento un exponente constante de su trabajo, ya que con sus recetas innovadoras ha roto todos los esquemas y ha construido un universo de sabores, texturas y sensaciones insólitas, jugando con [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cinco formas de echarle guindas al pavo de Navidad en Sevilla
20-12-2018A la hora de buscar entre los menús navideños de los establecimientos sevillanos nos sorprende que el pavo ya no es el rey de la carta en muchos de ellos, una típica receta de estos días que ha sido sustituida por asados, cochinillos, paletillas ... de cordero y otro tipo de carnes más actuales. No obstante, todavía quedan hosteleros que defienden esta mítica receta de la Navidad y la ofrecen en sus menús o en sus cartas de estos días. Hablamos con sus cocineros para que nos cuenten cómo lo preparan y [+]
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Cómo se fabrican las patatas fritas más artesanales y tradicionales
07-08-2017...con su sabor particular. El proceso de elaboración sigue las recetas más tradicionales y una fabricación artesanal, con el objetivo de cuidar al máximo la calidad de este delicioso aperitivo. Si quieres saber más sobre este artículo, visite nuestro [+]
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cadiz | Sociedad
La «miga» del pan y sus propiedades, en preguntas y respuestas
03-05-2016¿Cómo puedo saber que un pan es de calidad? El aspecto de una barra de pan nos da pistas seguras sobre su calidad. Una corteza de un color más tostado, de aspecto marrón intenso, puede ser un indicio de un buen producto. También los agujeros en la [+]
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YouTube: La sencilla receta para hacer las patatas «Deluxe» al estilo McDonald's
07-11-2016En YouTube encontramos una variada y extensa remesa de tutoriales salvavidas para que no nos quedemos sin hacer algo por no saberloo no tengamos a mano a alguien que nos pueda ayudar (o elegir poder prescindir incluso de la interacción con esta erudi [+]
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cadiz | Sociedad/España en Femenino
¿Quién cocina hoy?
02-05-2016» reconoce Rubén, quien tiene entre sus especialidades «el cordero y la fideuá» y también le encanta cocinar «platos más especiales, coger libros de cocina creativa e intentar replicar las recetas». «Y creo que no se me da mal» concluye. José Luis Toro y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 formas de cocinar las patatas
05-07-2016Hoy vamos a ver distintas recetas de patatas cocidas, al horno, al microondas, fritas, guisadas? Ponte el delantal y prepárate para aprender todo un recetario con este tubérculo. Sigue las recetas completas en este enlace. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Obama cede y revela las recetas de sus cervezas
02-09-2012Barack Obama, presidente de EE UU. / Michael Reynolds (Efe) Barack Obama, presidente de EE UU. / Michael Reynolds (Efe) La Casa Blanca ha resistido menos de dos semanas el clamor popular y ha desvelado las recetas "secretas" de las dos cervezas ... de que el pasado 23 de agosto el portavoz presidencial Jay Carney dijera que no iba a divulgarse la receta de la bebida presidencial, 'White House Honey Ale'. En esas recetas figura como ingrediente básico la miel elaborada en la propia Casa Blanca, a ... de los primeros barriles dimos con algunas recetas excelentes de una cervecería local", añade. "Recibimos un par de sugerencias de algunos empleados de la Casa Blanca que fabrican sus cervezas, y nos ayudaron a corregir y mejorar la nuestra", prosigue. El interés [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Obama cede y revela las recetas de sus cervezas
01-09-2012Barack Obama, presidente de EE UU. / Michael Reynolds (Efe) Barack Obama, presidente de EE UU. / Michael Reynolds (Efe) La Casa Blanca ha resistido menos de dos semanas el clamor popular y ha desvelado las recetas "secretas" de las dos cervezas ... de que el pasado 23 de agosto el portavoz presidencial Jay Carney dijera que no iba a divulgarse la receta de la bebida presidencial, 'White House Honey Ale'. En esas recetas figura como ingrediente básico la miel elaborada en la propia Casa Blanca, a ... de los primeros barriles dimos con algunas recetas excelentes de una cervecería local", añade. "Recibimos un par de sugerencias de algunos empleados de la Casa Blanca que fabrican sus cervezas, y nos ayudaron a corregir y mejorar la nuestra", prosigue. El interés [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Sabor y tradición en Casa José
29-04-2016...restaurante familiar en el que se crió, dejando su huella y marca personal en cada plato en el que lleva la verdura a su máximo esplendor. Probar las recetas Para vivir una propuesta de estrella Michelin a un único y económico precio gracias a Oferplan y ABC ... menús como desee y probar las recetas más exclusivas a un precio inigualable: 53 euros. El plan lo podrá disfrutar cualquier día de la semana durante todo el mes de mayo, ya sea comidas o cenas (excepto domingos, que solo habrá comidas), acompañado con [+]
