BUSCADOR y ARCHIVO
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Así fue el menú que preparó Joan Roca para los jefes de Estado en la Cumbre del Clima
13-01-2020Joan Roca y El Celler Can Roca están comprometidos con el cambio climático y apuesta porque la «cocina pueda ser una herramienta de transformación y reivindicación», aprovechando que ahora la gastronomía vive su momento más esplendoroso. En la cita g [+]
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Begoña Rodrigo: viaje a la «casquería vegetal»
13-01-2020...los comensales «no levanten la bandera blanca tras comer doce platos». A través de un meticuloso trabajo con sabores y texturas y con ingredientes tan básicos como las raíces y las verduras, el equipo de «La Salita» ha sido capaz de generar recetas «de máxima [+]
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cadiz | España
Pedro Sánchez: de criticar los decretazos de Rajoy en su primer debate sobre la nación a multiplicarlos
12-07-2022«Usted dijo que no se puede gobernar a golpe de decreto ley... y llevan 64 en dos años... ¡y hoy nos anuncian dos más!». El autor de estas palabras es Pedro Sánchez. Era 2015, mitad de febrero y por aquel entonces era el líder de la oposición. Subido [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas para preparar un brunch perfecto en casa
27-11-2017Si prefieres preparar el brunch en casa antes que salir a tomarlo en algún bar o cafetería, atrévete con esta lista de recetas para que te salga de 10. Puedes ver las recetas completas en Bulevar Sur [+]
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Recetas de postres fáciles para Navidad
29-12-2014...na de las comidas más esperadas de las navidades son los dulces. Aunque a algunos les cueste adentrarse en el mundo de la repostería, preparar postres para Navidad no tiene por qué ser complicado. Aquí os proponemos recetas de postres fáciles para ... deleitar a vuestros comensales estas fiestas sin demasiada complicación. Aprende a preparar estas recetas en este enlace. [+]
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cadiz | Sociedad
La Agencia Española del Medicamento retira algunos lotes de un medicamento para la hipertensión
23-02-2022Nueva alerta sanitaria. La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) anunció el pasado jueves, 27 de enero, la retirada de seis lotes de Ibesartan Combix, un medicamento recetado para tratar la presión arterial elevada [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
¿Qué recetas nuevas podrás pedir en el Grupo Ovejas Negras?
24-11-2017El Grupo Ovejas Negras acaba de cambiar la carta en sus siete establecimientos, una operación que trae decenas de recetas nuevas ideadas por su equipo de cocina en su centro de i+d. Todas las cartas del grupo llegan a la época prenavideña con [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
No dejes que tu hijo meriende zumos industriales o dulces: estas son las claves para una buena alimentación infantil
09-01-2020Ni los niños se crían bien por estar gorditos, ni «queman» todo lo que consumen. La alimentación infantil también arrastra sus falsos mitos, que se transmiten de generación en generación y que tienen que ver, en algunos casos , con el nivel socioecon [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Propuesta de cena vegana para Nochevieja
29-12-2018Crema, rissoto, y nuttela. Esta es la exquisita propuesta de Gloria Carrión, autora de Recetas Veganas fáciles, de un menú de Nochevieja vegano, para aquellos que rechazan el uso y consumo de todos los productos y servicios de origen animal ... y las dos cucharadas de levadura nutricional y mezclamos. Apartamos del fuego y servimos con un poquito de cebollino fresco picado. NOTA: Es mejor usar arroz integral para esta receta, ya que el grano tiene más cuerpo, pero si quisieras usar arroz ... blanco, hiérvelo sólo durante 10 minutos para evitar que se quede pastoso al acabar la receta «Nutella» casera Ingredientes: ? 70 g de cacao puro en polvo ? 200 g de avellanas tostadas ? 50 g de aceite de coco ? 50 g de aceite de oliva ? 100 [+]
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Entrega de premios de la XVIII edición de la Jornada de la Tapa de Toledo
16-12-2017Más de 35.000 tapas servidas y 61 establecimientos participantes ha sido el balance de la décimo octava edición de la Jornada de la Tapa de Toledo. Además, y por cuarto año se ha celebrado, paralelamente a la Jornada de la Tapa, la IV edición de Cóct [+]
