BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Recetas de chefs cordobeses para hacer en casa: Bacalao con tapenade de aceituna negra
10-06-2020 -
cadiz | Familia/Supersanos
Cómo comprar y preparar la mejor carne de vacuno
23-06-2018Comer un buen filete depende de muchos factores. Entre ellos la raza del animal, su forma de cría, alimentación, maduración, la habilidad del carnicero en cortar unos buenos filetes y hasta tu manera de cocinarlo. Todo influye para conseguir que la c [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los 10 alimentos típicos de Navidad que no son tan malos como crees
24-12-2020Esta Navidad la frase de «un día es un día» parece estar más presente que nunca pues, a pesar de que apenas habrá cenas con amigos, comidas de empresa o reencuentros con familiares, a lo que sí que parecen dispuestas muchas personas a darse caprichos [+]
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Diez libros de gastronomía perfectos para regalar esta Navidad
24-12-2020...importante labor, ha publicado este libro. Un completo y atractivo recorrido por su historia, su importancia social y su presencia en el mundo. Y con recetas para todos los gustos. Un buen paso para que no dejemos morir a las sopas. CRUDO. Anthony Bourdain ... mágica?. En sus páginas, la historia del restaurante, que abrieron los padres de Kiko hace ahora cuatro décadas, y las propuestas culinarias que allí se ofrecen. Son en total 56 recetas y ocho monografías con sus platos más emblemáticos, entre ellos ... Echaurren, en Ezcaray, con dos estrellas Michelin, comenzó durante los meses de encierro a publicar vídeos con recetas en su perfil de Instagram como mera diversión. Platos sencillos, tradicionales, hechos desde la cocina de su casa junto a su familia y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con arroz para deleitar el paladar
02-04-2019El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo y está considerado como un alimento básico en muchas culturas culinarias. Se considera que el arroz es fuente de una quinta parte del aporte calórico que recibe la humanidad. La proporción aumen [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Pascua sin alergias en Barcelona
21-04-2019Este año, el Gremi de Pastisseria de Barcelona prevé que los catalanes comerán unas 700.000 monas de Pascua. Eso sí, anuncian también que para «adaptarse a los tiempos», los pasteleros ahora elaboran sus piezas con cacao de calidad, sin aditivos ni a [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
12 recetas que debes probar si amas el queso
01-04-2019¿Eres de las personas que tiene tres o cuatro tipos de queso en la nevera? No te pierdas esta selección de recetas con queso para innovar en tu cocina. Puedes ver las recetas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Diez recetas de gazpachos con algo más que tomate: cereza, sandía, remolacha o pepino
05-06-2020...ahora que estamos en época de calor y tenemos que tomar líquidos, se trata de una bebida refrescante y llena de nutrientes: «Es un buen momento para hacer una receta fácil y rica, que a parte de hidratar por su contenido en agua, tiene una absorción [+]
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Dos detenidos y tres investigados por comprar medicamentos con recetas falsas
05-06-2020Agentes de la Guardia Civil de La Roda (Albacete) han detenido a dos hombres, de 26 y 47 años, y se investiga a otros tres por falsificar recetas para adquirir un potente ansiolítico que se utiliza en el mercado ilícito para fabricar una droga ... , entregando a cambio recetas supuestamente falsificadas, según ha informado el instituto armado en un comunicado. Fruto de las investigaciones, la Guardia Civil logró averiguar la identidad de los dos presuntos autores y en uno de los servicios consiguió ... sorprender a dos personas que pretendían adquirir varios envases de un potente ansiolítico, en la misma farmacia de la localidad rodense. La inspección de estas recetas reveló que se habían expedido a nombre de un paciente al que hacía tiempo le habían [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
No engordar ni un gramo en Navidad es posible con estos trucos
21-12-2020...pastel de manzana y queso endulzado con estevia. La idea, no obstante, como remarca la Dra. Amaro, es siempre tomar una pequeña porción. Y si te mueres de ganas por disfrutar del turrón en Navidad, prueba a preparar esta receta de turrón casero [+]
