BUSCADOR y ARCHIVO
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Contra la astenia primaveral
03-04-2013...de polen. Recetas para una puesta a punto Para limpiar el organismo: Licuar 2 pepinos grandes pelados, 6 zanahorias, 1 manzana verde sin corazón, 2 tallos de apio con hojas y 1 remolacha rallada. Remover todo bien y servir con mucho hielo. Para 4 vasos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Fotografiar platos bonitos puede mejorar nuestra relación con la comida»
09-11-2020...cuenta de Instagram que abrió en 2018 inicialmente como hobby pero que se ha convertido en un referente de la gastronomía saludable. Pero además las recetas de Anna Mateo son estéticamente bonitas. Tan bonitas que se podrían «comer con los ojos.» Y eso ... de recetas confiesa que suele improvisar a menudo y que algunas veces tiene que repetir el cocinado o la elaboración para poder incluir el paso a paso correcto de la receta en su cuenta de Instagram. «Una de las cosas que más disfruto de mi trabajo es recibir ... y la mejor manera de combinarlos le impulsó a enriquecer sus propuestas culinarias. Las primeras fotografías de recetas que publicó en Instagram fueron casi «terapéuticas», según explica, pues le ayudaron a perfeccionar las combinaciones [+]
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cadiz | Gastronomia
Ensalada fácil de macarrones con mango, york y queso fresco
30-11-2021Esta receta nos aporta bastante energía debido a que la pasta es fuente de hidratos de carbono complejos y si se consumen integrales nos proporcionan fibra. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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Diez recetas dulces para disfrutar de cada minuto metido en casa
28-03-2020Es tiempo de quedarse en casa y disfrutar de pequeños placeres como de una buena comida y nada mejor que un postre para poner la guinda. Rosquillas, torrijas, tarta de zanahoria o unas simples galletas caseras. Estas son diez recetas para chuparse [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La algarroba, una legumbre poco conocida que se usa como sustituta del cacao
07-11-2020«healthy» como sustituto del cacao. «Además, podemos encontrar numerosas recetas y productos de crema de algarroba (con sabor y textura semejante al de la crema de cacao, pero con menos grasas)», concluye la nutricionista Ana Colomer. Si quieres conocer ... más sobre esta legumbre y en qué recetas las puedes incluir, echa un vistazo a las opciones más saludables: [+]
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¿Qué productos no pueden faltar en tu despensa?
26-03-2020Siempre es conveniente tener guardados algunos alimentos básicos en nuestra despensa, que en más de una ocasión pueden sacarnos de apuros. En la situación actual de cuarentena por la que estamos pasando, nos ha obligado a darnos cuenta de la importan [+]
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La receta del Córdoba CF para «comerse» al Yeclano
22-10-2020...equipo para tumbar al Yeclano el domingo. Antes, el entrenador blanquiverde, Juan Sabas, ya había abierto de la receta para hacer daño al próximo rival y evolucionar en el juego tras el debut ante el Lorca: «No quiero eso, lo que quiero son balones a [+]
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cadiz | Economía
México se desmarca y aplica una dudosa receta de austeridad
21-10-2020...han registrado 18,4 millones de casos, un 45% de los 39,2 millones del total de infectados en el planeta. Austeridad. Esa ha sido la receta con la que México ha decidido dar respuesta a los efectos económicos de la pandemia. Crear un gobierno austero ... al 7%, una tasa históricamente alta. La austeridad es el único camino que señala el dedo de López Obrador frente a la pandemia. Una receta que evitará disparar el défici pero que puede alargar la salida del tunel de la crisis. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Nueve ideas para preparar tapas caseras saludables
17-06-2021Si hay algo por lo que se les conoce a los bares españoles es por las tapas, aunque nos empeñemos en acomodar en nuestra vida el concepto de 'brunch'. Lo de salir a tomar el aperitivo viene a ser ya una cita a la que no faltan miles de personas cada [+]
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Diez recetas con latas de conserva sabrosas y al alcance de todos
24-03-2020...días permite organizar menús sabrosos y sencillos. Recetas al alcance de todos, que no nos llevarán más de diez o quince minutos en su preparación. Hay que aprovechar que España es una potencia en el mundo de las conservas, especialmente en las marinas ... cocineros gallegos, Xosé Torres Cannas, del restaurante Pepe Vieira, protagonizó un programa en Canal Cocina en el que enseñaba a los espectadores a elaborar platos a partir de productos enlatados. Recetas sencillas para sacar el mejor partido posible ... tomate (receta de Dani García). Sardinillas Con unas sardinillas de lata añadidas a unas patatas cocidas y machacadas se logra una completa y sabrosa ensalada. Este producto está también muy bueno con un puré de legumbres, por ejemplo de garbanzos [+]
