BUSCADOR y ARCHIVO
-
No te pierdas la elección del mejor gin tonic de Sevilla
18-04-2017...representante que dispondrá de 7 minutos para organizar los utensilios que vaya a utilizar y prepararlos, cortando la fruta, en el caso de que vayan a incluirla en la receta, y disponiendo el resto de ingredientes. A partir de ahí, los concursantes contarán con ... sabor de la receta, el color, sus ingredientes o la limpieza, entre otras características. Los concursantes tendrán que emplear toda su habilidad y poner en juego su creatividad y destreza en coctelería para elaborar un gin tonic único que convenza al [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Hoy jornada sobre conservación de patrimonio
19-05-2012, además del intercambio de experiencias, se organizarán visitas guiadas a la Villa Medieval, la interpretación de recetas tradicionales y un mercadillo en las calles de la localidad. [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Azafrán de La Mancha y la Academia Gastronómica potencian el uso de la especia
08-06-2020Mateos ha subrayado que el acuerdo representa el mantenimiento de un proceso de mutua colaboración iniciado en 2019 con el prólogo del libro de recetas de azafrán de la Mancha y la posterior jornada gastronómica del 29 de abril en la Universidad [+]
-
cadiz | Economía
Escrivá espera encajar el golpe de la subida de las pensiones con más cotizaciones de los trabajadores
13-06-2022...los países de nuestro entorno, cómo ha evolucionado el pensamiento económico, en algunos ámbitos la opinión dominante, la opinión publicada, es un poco viejuna, anquilosada, es la receta de siempre. Falta frescura, mucha frescura, en la reflexión económica [+]
-
cadiz | España/Cataluña
Un Adrià es un Adrià
13-06-2022Bulli venía de una técnica, de una receta, de una tradición o de un producto que Ferran y sus chefs sabían interpretar a la perfección en su versión clásica, y el arte de El Bulli consistía en superar esta versión. En borrar nexos, pasos innecesarios [+]
-
cadiz | España/Valencia
Mercadona extiende su nueva sección de comida recién hecha para llevar
25-10-2018...platos. La elaboración corre a cargo de presonal propio de la empresa en un «laboratorio» en el que se definen las recetas condicionadas a la aceptación posterior de los consumidores, según detalló Mercadona. [+]
-
La propaganda florece en un desierto informativo
07-11-2022Uno de los periódicos con mayor circulación de Ohio llega desde hace unos meses por correo a más de 600.000 hogares, de forma totalmente gratuita. Es mensual y suele incorporar crucigramas y recetas de pizza, galletas y otros sencillos atajos para [+]
-
cadiz | Sociedad
Un experto rescata la cocina de la Guerra de la Independencia
29-06-2008...l experto en cocina histórica Bernardo Jurado dirigirá mañana una mesa de trabajo bajo el nombre La Cocina de la Guerra de la Independencia en Bailén (Jaén) en la que se recuperarán recetas de la época. Esta actividad, organizada por el Ayuntamiento ... organización. Durante la mesa de trabajo, Bernardo Jurado ofrecerá a los asistentes trece recetas fruto de su investigación a través de una amplia bibliografía relacionada con el tema, que incluye recetas genuinas de la época, que en algunos casos tienen [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Descubre en qué fase del ciclo menstrual debes reducir el café y los dulces
02-06-2022...de cabeza liviano», añade la nutricionista. «Y si la paciente sufre el síndrome premenstrual, puede optar por una dieta antiinflamatoria, controlando el gluten y la lactosa». La receta que lo incluye todo Murciano comparte la receta que resume todo lo [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ruta por las ventas de mosto de Jerez
24-10-2018...de las recetas que ofrecen estas ventas típicas. La mayoría de ellas son negocios familiares, con recetas que han pasado de generación en generación, y su encanto radica en la sencillez en las mesas, en la presentación de los platos y en el entorno ... se abriera en el año 1992. La receta del ajo caliente de Ana María, la cocinera, es herencia de su madre Dolores, que fue la primera cocinera del establecimiento. Su principal encanto es que sigue manteniéndose tradicional en prácticamente todos ... labores y la familia decidió transformar su casa en despacho de mosto para vender el excedente de la uva que ellos mismos cultivaban. Hoy en día es lugar de encuentro para familias y amigos, un rincón para tomar un vino al mediodía y saborear recetas [+]
