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cadiz | Andalucía/Córdoba
Ferra Adrià visita el restaurante Noor en Córdoba para degustar «la historia de Al-andalus»
16-09-2018...ingredientes, recetas e incluso el menaje del siglo XII; la cocina de los imperios Amorávides y Almohades, para ofrecer al cliente un relato del pasado para todos los sentidos. Adrià apuntó, tras su almuerzo, que en Noor puedes «comerte la historia [+]
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cadiz | España/Valencia
La mejor hamburguesa de España: cuáles son sus ingredientes y dónde se puede comer
12-06-2022, se congregaron diferentes 'food trucks' donde se podían encontrar toda clase de recetas para este plato internacional.
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Verónica Forqué: el amor que truncó su vida
14-12-2021, se topó de nuevo con la oscuridad. «Ahora estoy muy zen», le confesaba a Terelu: «Tengo que buscar el equilibrio». Pero, en realidad, Verónica no estaba zen. Durante un tiempo, tomaba a escondidas más pastillas de las que le había recetado su [+]
Javier Abascal de Lalola Taberna Gourmet: «La casquería es la esencia de todo, es el centro del sabor»
27-05-2017...línea arriesgada, en la que la casquería tenía un papel primordial. Con este establecimiento puso en marcha una vuelta a sus orígenes, ubicado a tan solo unos metros del colegio donde pasó su infancia y rescatando algunas de las recetas familiares que [+]
La novedad madrileña de 'La Bohème'
14-12-2021...contagiarse por un mensaje tan franco como libre de toda afectación. La receta está tan bien equilibrada, es tan leal a la obra, que es fácil seguir compartiendo la reflexión del viejo crítico al señalar que «?La Bohème? entró con gusto en el público madrileño». [+]
El librero que denuncia el retraso en las obras con libros selectos
05-12-2022...no han perdido la costumbre de acercarse por la prensa y, en otras ocasiones, hace un guiño a la panadería que tiene frente con una revista de recetas en la mano. Todas sus entradas incluyen la consiguiente recomendación con mensaje subliminal en el [+]
La CES premia la trayectoria de Francisco Moreno Muruve y de Juan José Gamito Camacho
13-12-2021...la mejor política social y la mejor receta para conservar el tejido productivo de nuestra tierra?. El presidente de la patronal sevilla, dijo que ?hoy premiamos a dos hombres que defienden los principios que rigen nuestras organizaciones y que han [+]
Detenida una persona en Algeciras por intentar pasar a Ceuta 600 pastillas de Rivotril
25-08-2020...contra la salud pública, ya que el principio activo del medicamento Clonocepam, pertenece a los medicamentos denominados benzodiacepinos (sedantes y ansiolíticos). Rivotril se adquiere en farmacias y siempre con recetas médicas. El fármaco utilizado [+]
Si vas a visitar Asturias para comer solo fabada y cachopo es mejor que conozcas antes estos lugares
11-06-2022La sinécdoque es esa figura retórica que sirve para designar la parte por el todo. Un tropo literario que tiene su reflejo gastronómico en recetas que definen -al menos en el ideario popular- un territorio al completo. Uno de los más evidentes es el ... haciendo otros platos ligados a la tradición y no tan conocidos como el repollo relleno. Mención aparte merecen otras recetas como las verdinas con nécoras que guisan en el Palacio de Merás. Guisandera también, autodidacta y respetada entre sus compañeros [+]
Cinco ideas para preparar un cóctel sin alcohol o «mocktail»
31-12-2019Te proponemos un reto: vivir una Nochevieja 0,0%. Si hace unos días te dimos cinco recetas «Zero Waste» para reducir el desperdicio de alimentos en tus menús navideños, ahora buscamos compartir momentos de disfrute sin alcohol con familiares y [+]
