BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cómo hacer batido de mango
09-08-2016. Tienes la receta completa en Gurmé [+]
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cadiz | España/Valencia
¿Se atreverá la MasterChef Junior María Querol a cocinar una temible medusa?
31-08-2017(Alicante). La estrella del programa televisivo no ha desvelado su receta, que será sorpresa, y el encuentro revelará curiosidades poco conocidas acerca de ese temido animal marino, como la especie llamada «huevo frito», de la que hablará ese mismo día el [+]
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Premio Cocinero Revelación 2018
22-01-2018De todos los rincones de España llegan a Reale Seguros Madrid Fusión seis jóvenes cocineros aspirantes al título de Cocinero Revelación del Año. Seis profesionales, nominados por la organización, cuyos méritos han sido evaluados por un jurado de espe [+]
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Un mundo para comer
22-01-2018recetas y secretos como cocineros tanto a un lado como al otro del muro. Tel Aviv no es una excepción y, pese a su carácter de ciudad abierta y rompedora, se rinde ante un tradicional plato de humus, una especialidad popular (no cuesta más de 6?), que se ... puede servir en plato, pan de pita, con carne, con un buen chorro de aceite de oliva, más o menos cremoso? Cada humus es diferente y los cocineros guardan sus recetas particulares como si fuera el secreto de la Coca-Cola. El garbanzo es una de las piezas [+]
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cadiz | Familia
«Solo se necesita un minuto para empezar a ser feliz, siempre que se lo ordenemos a nuestro cerebro»
19-03-2016Universidad de Wisconsin se dedicaron a estudiar el cerebro de Ricard. Crearon un índice de felicidad donde la media era 0.3. A Ricard le dio 0.45. ¿Sorprendente, no? Pero más allá de la cifra, seguramente ahora se esté preguntando cuál es la receta de este [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Salmón al horno con patatas panaderas
03-08-2016...horno, por lo que el valor calórico de la receta no se va a ver incrementado. Además, se trata de un pescado que se hace muy rápida y fácilmente, incluso para los recién iniciados entre los fogones. Consulta la receta compelta de salmñon al horno en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cómo hacer boquerones rellenos
02-08-2016Por eso hoy queremos traeros una receta de pescado frito diferente, que nos va a trasladar, estemos donde estemos, a la orilla de la playa que más nos guste. Se trata de unos boquerones rellenos que luego vamos a rebozar y freír. Son fáciles ... de hacer y, si los acompañas de una ensalada, podrás tener un plato muy completo desde el punto de vista nutritivo, además de muy sabroso. Consulta la receta completa en Gurmé [+]
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cadiz | Sociedad
Antienvejecimiento: Lo que no está en los genes
14-03-2016El envejecimiento es un proceso natural del que nadie escapa, aunque unos lo afrontan mejor que otros. ¿De qué depende que se vivan más años y con mejor salud? ¿Es solo cuestión de genes? Parece que no. Se admite que aproximadamente un tercio del pro [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cupcake de chocolate y Nutella
01-08-2016Con sólo nombrarlos: «cupcakes de chocolate y Nutella», los más golososos tendrá deliciosas alucinaciones en las que soñarán con pegarle un buen bocado a estos dulces. Lee la receta completa en Gurmé [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Diez ideas para innovar en la cocina con fresas
14-03-2016Comienzan a estar en todas las fruterías y supermercados tentándonos como cada año. Las fresas vuelven a nuestra dieta y aquí te proponemos 10 recetas (tanto dulces como saladas) para que las aproveches y pongas a prueba tu creatividad en la cocina ... . Todas las recetas con fresas, en este enlace. [+]
