BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
La receta del arroz (que no paella) que ha cocinado Rajoy en Alicante
25-10-2015...el empleo de este último ingrediente ha agitado las redes sociales, que han hervido ante lo que no se considera como la clásica receta de la paella valenciana. En realidad, el plato que ha ayudado a cocinar el presidente del Gobierno es un arroz [+]
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cadiz | España/Valencia
La receta del arroz (que no paella) que ha cocinado Rajoy en Alicante
24-10-2015...el empleo de este último ingrediente ha agitado las redes sociales, que han hervido ante lo que no se considera como la clásica receta de la paella valenciana. En realidad, el plato que ha ayudado a cocinar el presidente del Gobierno es un arroz [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Mauro&Sensai, un oasis gastronómico
08-06-2015Atrás queda el estrés, el ruido y el tráfico cuando desciendes por la rampa de acceso a la terraza de Mauro&Sensai, un oasis en medio del bullicio de la playa de San Juan. Este espacio gastronómico lleva funcionando cuatro años de la mano de Héct [+]
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cadiz | Sociedad
La mejor receta para prevenir el cáncer
20-02-2011Se puede comer de todo, eso sí con "moderación y diversificación", pero en una dieta que sirva para prevenir el cáncer no pueden faltar el ajo, la cebolla, el vino, los tomates -mejor en zumo o salsa-, el té verde y la granada, según el oncólogo fran [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ternera con aceitunas
23-08-2016De entre todas las posibles recetas de ternera, hoy os proponemos ésta de ternera con aceitunas, un plato sencillo, tradicional y lleno de sabor que gustará a todos. La elaboración de esta ternera con aceitunas no te llevará demasiado tiempo. Se ... trata de un plato de nuestra cocina más tradicional, un guiso con el que conseguirás una rica salsa empleando ingredientes sencillos y asequibles. Consulta la receta completa [+]
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cadiz | Sociedad
La mejor receta para prevenir el cáncer
19-02-2011Se puede comer de todo, eso sí con "moderación y diversificación", pero en una dieta que sirva para prevenir el cáncer no pueden faltar el ajo, la cebolla, el vino, los tomates -mejor en zumo o salsa-, el té verde y la granada, según el oncólogo fran [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Aprendiendo a hacer quiches con Tarta Flo
01-06-2015...ingredientes principales son la pasta brisée, nata, huevos y leche. Como todas las recetas tiene sus trucos y necesita mucha práctica para que salga bien. Preparación de la quiche Comenzamos preparando los ingredientes para la masa: 200 gramos de harina [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Diez recetas con soja para un menú sano y delicioso, de la mano de Samantha Vallejo-Nágera
17-10-2015Comer rico y comer saludable muchas veces es difícil de conseguir, pero la conocida chef se ha puesto manos a la obra para crear un «brunch» con productos de soja para chuparse los dedos [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El gasto farmacéutico crece en Castilla y León un 2,61% en el último año
30-05-2015España del 1,72 por ciento, hasta los 9.409,6 millones. Los datos difundidos ayer por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad reflejan que en el periodo de estudio se facturaron en la Comunidad 49,32 millones de recetas, que significan un ... aumento del dos por ciento, mientras que en el conjunto de las autonomías ascendieron a 875,3 millones, con un avance del 1,3 por ciento. En cuanto al gasto medio por receta, se situó en Castilla y León en los 11,07 euros, y en el conjunto nacional, en 10 ... , de 791,1 millones, con una subida del 0,88 por ciento. Las recetas facturadas en la Comunidad fueron 3,9 millones en abril; y en el conjunto nacional, 49,13 millones, un 0,1 y 1,03 por ciento más, en cada caso. El gasto medio por receta en Castilla y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Conservas del abuelo Paquiqui, el homenaje de un nieto a su yayo
14-07-2024...abuelo hace ochenta años, pues igual, cocido en partidas pequeñitas, a fuego, descabezado a mano, eviscerado a mano. Al final es algo más costoso pero lo merece porque porque hay diferencias», explica. Manuel Sierra mantiene la misma receta de la caballa ... de pescado y lo hacíamos en mi casa con el que era el antiguo maestro de la fábrica» , recuerda. Quien para replicar la receta tradicional que quien la hacía por aquellos tiempos. Pero también había que buscar el equipo. Y para ello, Manuel hizo la misma [+]
