BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué hacer con la comida de la nevera si me voy de vacaciones
24-07-2023...de preparación de próximas recetas. En cuanto a las frutas, para mi es una gran opción, pelarlas, trocearlas y congelar . Así a la vuelta de tu merecido descanso podrás preparar helados saludables , smoothies y batidos de lo más refrescantes y nutritivos. Con ... tendrás alguna que otra receta preparada esperándote en el congelador. Puedes saber más de Elisa Escorihuela a través de su cuenta de Instagram: @eliescorihuela , su labor en el Centro de Nutrición Nutt y en su libro 'Dietoterapia'. [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
10 roscones para disfrutar del Día de Reyes en la provincia de Cádiz
04-01-2025...protagonista indiscutible en las pastelerías y obradores de toda España. En la provincia de Cádiz, esta tradición se enriquece con el toque artesanal y las recetas únicas de sus reposteros. Desde Gurmé Cádiz, te presentamos una selección de algunos roscones ... el Chocolate (Guadalcao). Bajo la dirección de Narciso Morillo, su receta combina tradición e innovación, utilizando masas fermentadas, ingredientes frescos y rellenos elaborados artesanalmente. El secreto de su éxito radica en la calidad: desde la ... logrado combinar tradición y modernidad para ofrecer un Roscón de Reyes más saludable sin perder el sabor característico. Su receta es una variante de uno de los mejores roscones de España, adaptada con menos grasas (azúcar, huevo y mantequilla) y procesos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Tres bebidas probióticas caseras para cuidar tu intestino
16-02-2019, en su libro «Bebidas probióticas» (Editorial Lunwerg), existen otras bebidas menos conocidas, como el kvas de remolacha, el jun y el tepache, que ofrecen las mismas virtudes de la fermentación. En su libro propone un total de 56 recetas tanto ... ». Cada fermentación requiere ciertos cuidados, pero no llevará más de 5 minutos al día. De las 56 recetas que propone la autora hemos hecho una selección de tres bebidas probióticas que ayudan a entender la variedad de sus propuestas. Batido ... . Añadir el agua restante. Pasarlo a una botella hermética de 1 litro y cerrar. Dejar a temperatura ambiente de 1 a 2 días. Esta receta suele espumar muy rápido. Abrir todos los días para que salga el gas. Servir frío. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El desayuno con frambuesa y mango que te pone de buen humor al instante
12-05-2021Cuando llega el calor, nuestras mesas comienzan a llenarse de frutas maravillosas de las cuales no tenemos tanta disponibilidad en invierno, sabores ácidos o dulces, frutas que saben a verano y no debemos desaprovechar. Uno de los tips que más uso en [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el DoriXO, la reinterpretación de Dabiz Muñoz de un popular 'snack': «Es mórbido al contacto con la lengua»
21-07-2023Dabiz Muñoz no deja de sorprender a sus seguidores en las redes sociales. La creatividad no tiene límites para el madrileño, que en esta ocasión ha puesto el foco en uno de los snacks más populares a nivel nacional: los doritos. El clásico triángulo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas con alcachofas que harán que adores este vegetal
11-05-2021...de alcachofa que prometen sus propiedades. Estas son algunas de las recetas más ligeras con alcachofas. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
10 cenas ligeras que puedes preparar en 10 minutos
10-05-2021...para sentirte ligero y conciliar el sueño rápidamente. Aquí te dejamos los ingredientes y el paso a paso de diez recetas de cenas ligeras diseñadas por Catalina Prieto y el Chef Cosquet, colaboradores de ABC Bienestar. [+]
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cadiz | Gastronomia
Polémica en redes sociales: cómo usar el caldo de las conservas
20-07-2023...distintos aspectos. En esta ocasión, el uso y el carácter del caldo de las conservas ha sido el protagonista. Noticia Relacionada estandar No El 'New York Times' se rinde al tinto de verano y descubre la receta a sus lectores: «Es ligera y refrescante [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La hamburguesa de quinoa baja en calorías para comidas ligeras
05-05-2021...va una receta para principiantes deliciosa, una hamburguesa de alubias negras con frijoles de dificultad mínima y que tendrás listas en 30 minutos. Preparación Rehogar la cebolla, el ajo, las zanahorias y el pimiento picados en 2 cucharadas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cena ligera perfecta: ensalada de pochas y trigueros con salsa de mostaza
17-07-2023...de lechuga, tomate y cebolla). Podemos incorporar algo de creatividad que seguro se traducirá en más colores y nutrientes en el plato. Noticia Relacionada estandar Si Qué es el baba ganoush y cómo convertirlo en una receta de verano perfecta Catalina Prieto ... El método para escaldar los espárragos frescos os lo mostré en una anterior receta y de verdad, merece la pena realizar esta técnica porque es sencilla y especialmente indicada para las personas a las que no les guste el «sabor a conserva» que en [+]
