BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El dulce típico de Rota ya tiene receta
27-04-2017Rota quiere sumar un nuevo atractivo turístico vinculado a la gastronomía en forma de dulce típico. Tras varios intentos de poner en marcha esta iniciativa, el martes se decidía cuál sería la receta escogida para que los pasteleros roteños elaboren [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El dulce típico de Rota ya tiene receta
27-04-2017Rota quiere sumar un nuevo atractivo turístico vinculado a la gastronomía en forma de dulce típico. Tras varios intentos de poner en marcha esta iniciativa, el martes se decidía cuál sería la receta escogida para que los pasteleros roteños elaboren ... localidad presentaron sus propuestas. El requisito era que uno de los ingredientes fuera la calabaza, como símbolo de la huerta roteña, y que se tratase de un dulce individual. Para seleccionar una receta entre las presentadas, se recurrió a un jurado ... periodista gastronómico Pepe Monforte; Silvia Alcedo, propietaria de la tienda de repostería Megasilvita de Rota y Rubén García Chacón, pastelero del restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María. La receta escogida fue la número tres, ya que se realizó [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Salah insiste: «Estoy muy motivado después de lo que pasó en la final de 2018»
28-05-2022El extremo del Liverpool Mohamed Salah afirmó estar «muy motivado» para la final de la Liga de Campeones de este sábado en París ante el Real Madrid, después «de lo que pasó en la final de 2018», en la que ambos equipos se enfrentaron y el egipcio tu [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cinco recetas para mantener la línea en verano
13-08-2018A veces cuesta mantener la dieta equilibrada durante los meses de verano. ¿Conoces estas recetas que seleccionamos? Consulta las recetas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los hermanos Roca eligen la mantequilla de Soria para su proyecto de «Gastronomía Sostenible»
19-01-2021...es la col», un producto «muy interesante desde el punto de vista nutritivo, y también teniendo en cuenta sus propiedades saludables». La col es la protagonista de la receta propuesta por Joan, que plantea cocinarla entera al horno con salsa ... comarca de Gúdar-Javalambre, completa la receta. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Jornadas del arroz en el restaurante Azahar
19-01-2021...incorporará a la carta habitual del establecimiento varias recetas de arroz tanto saladas como dulces. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Valencia
Mercadona empieza a vender comida para llevar recién hecha
31-08-2018, de momento, dentro de un plan programado para su implantación en otros establecimientos de la cadena. La elaboración de estos platos corre a cargo de presonal propio de la empresa en un «laboratorio» en el que se definen las recetas condicionadas a la [+]
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cadiz | Sociedad
El desperdicio alimentario aumenta un 11% en verano
03-08-2019,27 del invierno, y un total de 97,48 millones de kilos al desecho de recetas en la época estival, en contraste con los 90,99 millones en invierno. El 52,5% de los alimentos desechados a la basura se tiran en la temporada de primavera verano, mientras ... frescos (+12,2%); huevos (+10,2%); o chocolates (77,2%). Como hecho destacado se produce un aumento del desperdicio de recetas como ensalada de pasta, ensalada de tomate, salmorejo, y arroz a la cubana. En cuanto a la tasa de desperdicio, es mayor en ... productos de temporada y consumir por orden de entrada; o cocinar sólo lo necesario, adaptando las medidas a la edad y el apetito. El decálogo también propone aprovechar las sobras «con creatividad», realizando nuevas recetas; depositar en la basura sólo [+]
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Recetas saludables para mantener la línea
21-04-2017...salud cada vez peor. Por este motivo, nosotros queremos daros algunas recetas saludables para mantener la línea y vuestro cuerpo perfectamente nutrido. Tomar conciencia y comenzar a cocinar comida saludable puede suponer una diferencia fundamental en la ... calidad de vida de una persona. Anota las siguientes recetas saludables que te proponemos. Las legumbres aportan gran cantidad de hierro- ABC Ensalada de legumbres Esta es una receta saludable y apetecible que puede ayudaros a mantener la línea a la vez ... . Los ingredientes para la recetas son: corta un poco de lechuga con las manos, cebolla en juliana, tomate recién lavado, aceite de oliva, atún y legumbres. Con esto tendrás hecha una fantástica y saludable ensalada de legumbres. Se recomienda especialmente para [+]
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Seis recetas perfectas para preparar en cinco minutos
08-08-2018En tiempo de vacaciones veraniegas a pocos les gusta pasar el tiempo en la cocina. Es el momento de preparar recetas sencillas a partir de platos precocinados sin perder calidad y buen gusto. Aguinamar, con la colaboración de Jorge Brazalez, ganador [+]
