BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Desayunos sanos y originales para sorprender por las mañanas
28-10-2019Leemos y escuchamos desde que somos pequeños que el desayuno es la comida más importante del día. Sobre este punto, existen distintas opiniones desde el ámbito de la nutrición. Mientras que unos creen que se trata de «una comida más», otros argumenta [+]
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La crema de calabaza perfecta tiene un ingrediente que no esperas
13-10-2021Estamos ya en otoño y aunque el tiempo nos está dando una tregua, pronto incorporaremos a nuestros platos los ingredientes más típicos de esta estación, como son las calabazas. Además de su aporte a nivel nutricional, la calabaza es un vegetal rico [+]
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Trucos de cocina para que las alubias blancas queden perfectas
07-10-2021Las alubias blancas son una rica fuente de proteínas sin gluten y contienen grandes cantidades de hidratos de carbono complejos, potasio y fibra dietética. Si se conservan adecuadamente, las alubias blancas enlatadas, en conserva de vidrio y secas so [+]
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Carpaccios saludables: recetas y trucos para que quede bien
26-09-2021...más vegetarianas porque las siete recetas que encontrarás a continuación no llevan carne y están preparadas principalmente con frutas, verduras y frutos secos. Preparaciones Como estás viendo, hacer carpaccio es muy sencillo y podría decirse que a ... preparadas de nuestro alimento favorito, hay que aliñarlo principalmente con zumo de limón y aceite de oliva, aunque muchas de las recetas que triunfan en las redes sociales llevan también ajo en polvo, pimienta o sal. Recuerda también que este plato suele ... servirse como entrante, y si está preparado únicamente con fruta y frutos secos, como por ejemplo la sandía, kiwi o naranja, es una de las mejores opciones para el postre. Estas son algunas de las mejores recetas de carpaccios saludables: [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar falafel de manera fácil y rápida
23-09-2021Cuando se piensa en platos mediterráneos, uno de los que nos viene inmediatamente a la cabeza es probablemente el falafel. Elaborado con garbanzos molidos, habas o una mezcla de ambos, el falafel suele servirse en forma de bolas o pequeñas hamburgues [+]
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De croquetas a muffins: seis recetas con brócoli, un vegetal con mucho calcio
21-09-2021...cocido y te aburre o no sabes en qué recetas incluirlo. O quizás no lo cocinas porque no te gusta el olor que desprende. Este olor se debe a los compuestos sulfurados que contiene el brócoli y para evitar que produzcan demasiado olor, puedes hacer una [+]
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Seis recetas de tartas sin horno: fáciles y originales
20-09-2021...alguna receta con tal de evitar utilizarlo. Pero, como se suele decir, 'todo está inventado', y si un día nos apetece preparar un postre, y queremos evitar encender el horno, ¡estás de suerte! En ABC Bienestar recopilamos seis recetas de tartas en [+]
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Tres recetas con calabacín con pocas calorías y un sabor sorprendente
17-09-2021¿Sabías que el calabacín es la verdura con menos calorías? En concreto tiene, según datos de la Bedca, 17 kcal, y eso la convierte en uno de los vegetales más escogidos para preparar ricas y originales recetas en la cocina. Por ejemplo, ¿has probado ... los calabacettis? Es la opción saludable de la pasta propiamente dicha (lo ideal es consumir pasta integral) y para tomar esta sabrosa receta solo necesitamos un instrumento de cocina que nos de la forma de los espaguetis convencionales. Primero habría que pelar ... ), calcio (19 gramos por cada 100 gramos comestible del producto), magnesio (18 gramos por cada 100 gramos de la parte comestible de los calabacines) y potasio (230 gramos por cada 100 gramos del alimento). Estas son las recetas con calabacín que nos [+]
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Recetas sanas para aprovechar los beneficios del chocolate sin engordar
13-09-2021...ingrediente en la lista. Una vez elegimos en más saludable, hay miles de opciones para incluirlo en postres y snacks dulces. Te dejamos en ABC Bienestar esta selección de seis recetas dulces para disfrutar del chocolate y no descuidar la alimentación. [+]
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La receta del pastel frío de calabacín y bonito que siempre triunfa
10-09-2021Parece que el calor no nos abandona de momento y es que este año ha querido aparecer casi al final del verano. La temperatura influye definitivamente en la apetencia por diferentes platos, siendo a veces la preparación mínima como en las recetas ... ramas Cebolla morada Media Limón 1 Sal y pimienta Al gusto En la receta de hoy y con tan solo cambiar un par de ingredientes de la ensaladilla clásica, podemos conseguir un platito de esos que nos va a gustar repetir y con la ventaja que podemos [+]
