BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Diez recetas con ahumados
19-10-2016...resinas. Actualmente la normativa sobre los tipos de madera que pueden usarse está muy restringida y sólo pueden usarse 21 tipos de madera que no hayan sido tratadas con productos químicos en al menos seis meses. Consulta aquí las diez recetas que te [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas sanas: ideas fáciles y deliciosas para disfrutar de la coliflor
28-11-2019Desde septiembre podemos disfrutar de las mejores coliflores. El clima más fresco nos regala esta crucífera muy rica a nivel nutricional, pero que para muchos sigue siendo una desconocida bien por desconocimiento o porque tradicionalmente se ha consu [+]
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer auténtico atún rojo de almadraba
04-06-2021. Será hasta el 30 de junio y llevarán a la mesa algunas recetas como salmorejo con atún rojo marinado; las migas de atún rojo con aceite picual; el consabido tartar de atún con guacamole; en escabeche; encebollado al estilo Barbate; en curry; parrillada ... ? con diferentes elaboraciones: en taco, tartar, al fuego y con tomate (crudo y guisado); o Macarela ?Monte Esquinza, 39?, también con varias recetas de diferentes partes de atún: mojama, en ensalada, con salmorejo, en hamburguesa, 'carpaccio', 'tataki [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Batidos, smoothies y zumos: cuándo, cómo y por qué tomarlos
04-06-2021Las frutas y verduras más refrescantes son las que encontramos en primavera y verano. La sandía, melón o calabacín son algunos de los ingredientes principales para preparar todo tipo de recetas, y no se quedan fuera de encontrarse también en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Estas son las recetas que Puratasca rescata por su décimo aniversario
27-11-2019Puratasca cumple diez años y para celebrarlo ha rescatado varias de las recetas que lo han consolidado como uno de los espacios abanderados de la cocina creativa en Sevilla. De hecho, este establecimiento fue uno de los primeros que abrió un nuevo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas muy diferentes con las que comer pescado
12-11-2018¿A qué esperas para probar alguna de estas recetas? Merluza, besugo, carpa, atún, bacalao, merluza y mucho más. Puedes verlas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
No te pierdas la receta en vídeo del pavo de Navidad de las hermanas Beca
09-12-2020Queda poco para los días señalados de las fiestas navideñas y son muchos los que ya están planteando la cena de Nochebuena, que se vivirá este año con prudencia. Así las cosas, GURMÉ Sevilla recupera este vídeo en el que las hermanas Ángeles y Reyes [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Una de las mejores croquetas de España se puede comer en Jerez
01-06-2021recetas recibidas se han seleccionado a los siete finalistas que presentarán su receta de la ?mejor croqueta? elaborada con la joya gastronómica @jamonjoselito. Entre ellos se encuentra la croqueta que se prepara en el restaurante Bina Bar, en Jerez [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las recetas más originales a base de setas
07-11-2018...de sus recetas más originales. [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Diez de los mejores steak tartar que puedes comer en Madrid
15-03-2019Simplemente carne cruda. El steak tartar tiene su origen en los pueblos tártaros y se ha convertido en uno de los platos más refinados de la alta cocina. Inicialmente se hacía con carne de caballo hasta que se sustituyó por carne de buey, que sigue s [+]
