BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pomelo
02-02-2021...fresco y suele formar parte de los desayunos, pero también se conocer recetas en las que se consume horneado o braseado como aperitivo. Prefiere climas subtropicales aunque puede cultivarse en otras latitudes donde requiere el doble de tiempo para su [+]
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cadiz | Deportes/Caza
Excelencia de cuatro generaciones en La Casa de la Perdiz
01-02-2021recetas familiares, heredadas de los fundadores y en sus elaboraciones únicamente determinados miembros de la familia participan dando el toque que los caracteriza. ABC Paté de perdiz El paté, que se elabora combinando de forma magistral un 30 por [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de ensalada de pasta con atún y tomate
06-06-2019Este plato, está cocinado con una base de Pastas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Roscón de Reyes
03-01-2016...ocurrido meterme en el berenjenal de hacer un Roscón de Reyes Casero si el bueno de mi vecino Javi (Javi Recetas pincha el enlace para ir a su receta) no me hubiese invitado hacer un Roscón con él. Fue toda una experiencia tanto hacerlo como compartir con ... en el horno precalentado a 160º arriba y abajo unos veinticinco minutos, que veas que tiene un bonito color dorado. Lo sacas y dejas enfriar muy bien. ¡Ya tienes tu Roscón de Reyes Casero! Curiosidades La levadura a usar en esta receta tiene [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las farmacias de Córdoba empiezan a aceptar las recetas privadas electrónicas
13-05-2020La receta electrónica privada comienza a ser una realidad en Córdoba tras la puesta en marcha del sistema de ?e-Receta Privada Contingencia COVID-19?, acordado por los Consejos Generales de Dentistas, Farmacéuticos, Médicos y Podólogos, y cuya ... modernizar los procesos, ofreciéndoles una mayor comodidad a la hora de acceder a los tratamientos que les prescriba su médico. La receta electrónica privada irá ampliándose y extendiéndose por el conjunto del sistema sanitario a medida que los modelos [+]
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Diez de los platos más populares del mundo y dónde probarlos con garantía
27-09-2019. Preferimos otros con público local, como Le Zinneke, donde los ofrecen con hasta 69 recetas distintas. LE ZINNEKE. Place de la Patrie, 26. Schaerbeek, Bruselas. www.lezinneke.be Un bacalao en Lisboa La cocina portuguesa, y en especial la de Lisboa, ha ... pegado un gran salto de calidad en la última década. La capital ofrece una amplia y variada oferta, aunque aún son muchos los visitantes que buscan comer bacalao. Las recetas que hay para prepararlo en el país vecino son infinitas, desde el «a bras» o [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los mejores trucos para preparar platos atractivos que se comen con los ojos
28-05-2020...invernaderos y asegurar la prevalencia de los ecosistemas», dice. Además, la autora, que ha dividido su libro en recetas por estaciones del año, asegura que es interesante comprar alimentos de temporada «porque son de mejor calidad, reúnen todos sus nutrientes ... , donde roza los 25.000 seguidores, almacena una multitud de imágenes de recetas en las que el color es el protagonista. «A pesar de que el libro es una especie de guía para inspirar a saber qué comer y cuándo, la imagen en la que se presentan los platos ... es importante. El color es uno de los trucos más característicos de mis trabajos y de plantear recetas», explica la autora del libro. Pero si hay algo en lo que Vega Hernando pone especial atención a la hora de crear menús es en la colocación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Coliflor
27-01-2021...imprescindible en dietas bajas en carbohidratos o en menús veganos. En los primeros, resulta ideal como sustituta del arroz, los cous-cous o la harina de la masa de la pizza. Al rallarla, puede usarse en recetas de tabulé, biryani o preparar una especie ... de las recetas. Beneficios Rica en agua, minerales, ácido fólico y vitamina C, favorece las funciones del sistema nervioso, la salud cardíaca y arterial y mejora el rendimiento cognitivo. Contiene el 10 por ciento de las necesidades de fibra diaria que necesita [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
«Si nos quitamos de la dieta alimentos que nos gustan vamos a pique, como el Titanic»
27-01-2021» (HarperCollins), un libro en el que aúna sus mensajes. No solo se pueden encontrar recetas e ideas para cocinar más y mejor, sino que a lo largo de las páginas la nutricionista y cocinera desmonta los mitos más extendidos dentro del ámbito de la nutrición (como ... aditivos, azúcares y sal. En el libro habla de «reformular recetas», ¿cómo podemos empezar con ello? Una gran reformulación, que puede cambiar mucho nuestra vida y salud, es cambiar la sal por especias. Así podemos potenciar el sabor de los alimentos [+]
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Ajofrín, Mazarambroz y Villaminaya promocionan la gastronomía de Los Montes de Toledo
31-05-2022receta será tradicional y elaborada con productos de los Montes de Toledo. Los alimentos que se utilizarán son aquellos que se obtienen de la agricultura y ganadería de la zona. Son alimentos naturales de máxima calidad, en muchas ocasiones de elaboración [+]
