BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
La vieja receta
21-07-2018Más gasto, más impuestos, más déficit,... El Gobierno de Pedro Sánchez vuelve a hacer suya la vieja receta socialista que tantos problemas ha generado a la economía española. El Consejo de Ministros ha aprobado hoy el techo de gasto del Estado y la [+]
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Las claves para cocer bien el marisco esta Navidad
20-12-2022Se aproximan las fechas navideñas y, por ende, se acercan las celebraciones entre amigos y familia en las que se festeja poder reunirse un año más y, también, se despide el 2022 para dar paso al 2023. En estas celebraciones la comida es protagonista [+]
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cadiz | Economía
Premios BBVA Longevia: las recetas para apuntalar las pensiones
09-03-2020El aumento de la longevidad unido a una baja tasa de fertilidad han desencadenado una tormenta perfecta en el sistema público de pensiones español. Un escenario ante el que no es de extrañar que la jubilación se haya convertido en una de las principa [+]
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La mágica receta de tortilla de patatas fritas de bolsa con la que Adrià aún asombra al mundo
18-06-2020...la semana) y a su trabajo. Ya estaba en algún libro publicado en 2004, lo que sitúa esta preparación casi veinte años atrás. Hace unos días, el New York Times publicó esa misma receta y el impacto ha vuelto a ser casi tan grande como en el primer ... tortilla de patatas». Del éxito de esta receta se podrían recordar cientos de publicaciones de los últimos años. Es curioso no obstante este vídeo en el que todo el equipo de El Bulli hacía esa preparación.
En 3?50?? tenéis la elaboración de la tortilla. Un vídeo que, cinco años después [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de risotto a la milanesa
14-05-2019Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Elecciones 28M: Los candidatos de Castilla y León se 'patean' la calle
24-05-2023Lejos quedan ya aquellos mítines multitudinarios que se convertían en un baño de masas para los candidatos. Salvo alguna excepción con líderes nacionales y en grandes ciudades, los partidos políticos apuestan ya definitivamente por actos de pequeño f [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Receta de aperitivo para Nochevieja del chef Kisko García
31-12-2020El chef Kisko García ha compartido con sus seguidores de Instagram (@kiskogarciachef) la receta de «un delicioso aperitivo» para la última noche del año. Se trata de un «pastel de patata y bacon con anguila ahumada». ¿Te animas a hacerla en casa [+]
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La alta cocina japonesa de Tottori aterriza en Alicante
10-10-2022Tottori , el restaurante de alta cocina japonesa , aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid.? Algunas de las señas de identidad, sus «puntos diferenciadores», son «la precisión en las técnicas empleadas, el uso de los cuchillos y el respeto [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los enfermeros podrán recetar medicamentos en Castilla y León
29-12-2020...productos sanitarios de uso humano en la Comunidad. La orden de prescripción enfermera regula la autorización necesaria para que los profesionales que trabajen en Castilla y León puedan recetar algunos medicamentos, tanto en el ámbito de la sanidad [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
La pluralidad del arte: Juan Silió y sus matices
08-02-2022Hay diferentes maneras de acercarse al mundo del arte. Un camino puede ser el de la curiosidad, el perderse en las maravillas de los artistas de todo el mundo; otra opción, que no excluye la anterior, es la tradición, la familia, el legado de sangre, [+]
