BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
La heladería de Cádiz que tiene uno de los mejores helados del mundo
23-08-2024...belga, magnums artesanales, y tartas como la de San Marcos o la de queso hecha con Payoyo. Cada uno de estos productos refleja el mismo compromiso con la calidad y la artesanía que define a sus helados. En un local modesto, 'La Cremería' se ha [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Ya hay ganador del Mejor Cachopo de España
23-04-2024...chicharrón de Paterna, salsa tartufata y queso curado en ajo negro . «El cachopo funciona muy bien en Cádiz, a pesar de estar tan lejos de Asturias», explica Doello, al tiempo que confiesa que su equipo son los primeros catadores de sus cachopos. Los mejores [+]
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Empuja y tira a una cajera de un supermercado para robar un queso
21-01-2015Agentes de la Policía Local de Málaga han detenido a un hombre de 45 años como presunto autor de un delito de robo con violencia después de que supuestamente empujase y tirase al suelo a una cajera de un supermercado para robar un queso [+]
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cadiz | España/Castilla y León
El queso y el vino se unen en el festival de cortos «ManzanaREC»
12-01-2015El II Festival de cortometrajes «ManzanaREC» se celebrará en este municipio entre el 29 de enero y el 1 de febrero y el queso será el elemento que unirá el producto manchego por excelencia y el propio cine La autora de la imagen oficial del cartel ... habrá cuatro vinculados con el nombre del queso. Así, el fresco será para los directores jóvenes que optarán al premio votado por los institutos de la localidad. Después habrá pase tierno con historias para todos los públicos. El semicurado con carácter [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Cosas que quizá no sepas de la Torta del Casar
12-11-2015La Torta del Casar, uno de los quesos españoles que más fama mundial ha cosechado en los últimos años fue tachado de fallido en otra época. En realidad, los quesos de las variedades de oveja merina y entrefina que conseguían vender los pastores a ... los nobles eran los más duros, quedándose los trashumantes con los más untuosos bajo la creencia de que el queso se había cortado. ¡Qué equivocados estaban los adinerados! Ya en los años 80 del pasado siglo pasó a ser un producto gourmet, aumentando así su ... demanda y, por consiguiente, su precio. Elaboración El proceso es parecido al de otros quesos. Tras ordeñar las ovejas, se coagula la leche mediante la savia y las semillas machacadas del cardo silvestre (Cynara cardunculus). Una vez cortado el cuajo, se [+]
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Seis alimentos habituales que nunca dirías que engordan más que una hamburguesa con queso
30-12-2014Pocos son los que, cuando «aprieta» el hambre, pueden resistirse a la tentación de meterse entre pecho y espalda una buena hamburguesa con queso. Con todo, son también bastantes los que lo hacen a sabiendas de que ?según los nutricionistas- están ... quiere mantener la línea. Como alternativa, lo mejor es pasar la carne por la plancha en lugar de freírla, apostar por pan crujiente -pero salido del tostador- y, finalmente, cambiar la salsa césar por un derivado a base de queso fresco (el cual no ... todo, si se tiene cuidado puede ser la perfecta comida. Lo mejor: apostar por pan integral (que aporta más fibra) evitar aliños como la mayonesa y basar el emparedado en lechuga y tomate usando como acompañamiento la carne (y no al revés). 5-Queso [+]
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cadiz | España/Madrid
Los municipales donan más de 300 kilos de comida de sus bares, cerrados por una presunta «caja B»
03-11-2015...concreto, les han facilitado 187 litros de leche, 37 cajas de agua, 47 kilos de chorizo, 30 kilos de salchichón, 68 kilos de azúcar, casi 30 kilos de café, 42 kilos de queso, 68 kilos de azúcar, cerca de 30 de café, así como latas de conserva y bebidas [+]
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cadiz | Sevilla
Consejos para una buena «operación bikini» que nos aleje de las dietas milagro con efecto yoyó
07-03-2018Llega el buen tiempo y llegan las prisas por perder peso y mostrar la mejor figura. Todos los años la misma historia de cara a la «operación bikini», pero cuál es el verdadero secreto para evitar hacer las dietas milagro que ponen en riesgo nuestra s [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz, sede de dos encuentros profesionales del segmento de turismo de reuniones a nivel nacional
30-05-2024, los aceites, quesos, carne retinta, o vinos del Marco de Jerez, entre un largo etcétera. [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Miel de romero Dehesa de los Llanos
17-10-2015Dehesa de los Llanos es una finca de 10.000 hectáreas situada en Albacete y en la que se crían las ovejas manchegas con cuya leche cruda se elabora de manera artesanal uno de los mejores quesos que tenemos en España y que cuenta con su propia ... denominación de origen. Una empresa moderna en sus métodos de explotación pero capaz de hacer quesos de la máxima calidad. Su D.O. Gran Reserva fue proclamado mejor queso del mundo en los World Cheese Awards de 2012. Pero además de este excelente queso, Dehesa [+]
