BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
XXIV Quesada Popular en San Fernando
16-02-2012La isleña plaza de las Vacas acogerá el próximo sábado la XXIV Quesada Popular a partir de las 13 horas, un acto en el que será nombrado 'quesero mayor' Luis de Celis. En el transcurso del mismo intervendrán las chirigotas 'Los barrenderos ... de Venecia', y 'Los duendes del Zaporito', las comparsas 'Los chicos del pikú' y 'El vaporcito de El Puerto' y los romanceros 'El gurú de la secta amigos del apocalipsis' y 'La peste'. Habrá degustación gratuita de quesos. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
La Feria del Queso genera medio millón de euros de negocio
08-04-2014Una celebración que no decae y que sigue manteniendo el tirón inicial con el que logró sorprender a todo el sector. La sexta edición de la Feria Artesanal y Turística del Queso Artesanal de Andalucía de Villaluenga del Rosario, celebrada el pasado ... , en función de lo que manejan los expositores, de medio millón de euros superando todas las expectativas. El alcalde ha señalado que estos datos ponen de manifiesto que «Villaluenga se consolida como capital del queso en Andalucía», ya que «es ... convertido en una referencia en el sector quesero andaluz al ser «un punto de encuentro ineludible entre productores y consumidores». Destacó la importancia del queso como la «gran estrella», tanto de un sector ganadero que encarna un aprovechamiento racional [+]
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cadiz | Economía
«El sistema fiscal tiene tantos agujeros como un queso gruyere»
30-03-2014...y, sin embargo, recaudemos muy poco comparativamente. Eso parece indicar que nuestro sistema tiene muchos agujeros recaudatorios, como un queso gruyere. Se va su fuerza por las muchas deducciones y exenciones que tiene. Todo parece indicar que [+]
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cadiz | Economía
«El sistema fiscal tiene tantos agujeros como un queso gruyere»
30-03-2014La entrevista se realiza el lunes por la tarde, con miles de españoles esperando poder rendir homenaje al presidente Adolfo Suárez. Manuel Lagares (La Palma del Condado, Huelva, 1941), presidente de la Comisión de Expertos encargada por el ministro M [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Vacas suecas y galas para el primer queso fresco hecho en Fuentes de Andalucía
29-05-2016El martes pasado fue un día especial en Fontaleva Quesera: la fábrica de quesos artesanales de Fuentes de Andalucía preparaba su primera elaboración de queso fresco con leche fresca de vaca: 80 kilos de este manjar que al día siguiente saldrían a la ... de Andalucía que, aunque pocos lo saben, es el mayor municipio productor de leche de Andalucía, con 50.000 litros diarios. Al queso fresco del día le seguirá el curado, de los que esperan 2.000 kilos en la cámara de maduración hasta agosto (su capacidad es ... de 5.000 kilos al mes), cuando hayan cumplido los cuatro meses de afinado que se han marcado como estándar de calidad. El emprendedor cuenta que cuando se habla de quesos artesanos no hay dos iguales; por ello, hay que hilar muy fino los factores [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Un sector que produce medio millón de litros de queso al año
19-03-2014.000 cabezas de reproductoras caprina y 32.000 de ovino, todas las primeras son aprovechables para la leche y el 8% de las segundas también. El sector de productores de quesos artesanales lo componen una decena de empresas que producen unos 500.000 kilos ... de queso al año, principalmente de cabra, pero también de oveja y de la mezcla de ambas. Villaluenga es el municipio que mayor producción concentra. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Hoy se presenta la VI Feria del Queso
18-03-2014Hoy se presentará en Cádiz la VI Muestra del Queso Artesanal de Andalucía, que se celebrará en Villaluenga del Rosario. La presentación tendrá lugar en la Delegación del Gobierno de la Junta y en ella participarán el delegado, Fernando López Gil; el [+]
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La aventura de dos sevillanos en uno de los picos menos explorados del Himalaya
16-12-2015Los alpinistas sevillanos Lina Quesada y José Ramón Arroyal acaban de regresar, hace varias semanas, de la que es ya, sin lugar a dudas, una de las mayores aventuras de su vida. El pasado mes de octubre partieron desde la capital hispalense para ... que sólo consumían verduras debido a que en la zona no se come ni carne ni pescado o huevo. Lina Quesada La experiencia de Lina Quesada, primera mujer andaluza en conquistar el Everest, fue un valor añadido en esta aventura. «Lina se mantuvo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Detenidos por el robo de 36 cuñas de queso y 6 blíster de jamón serrano en un supermercado
16-05-2016Agentes de la Policía Local han detenido a JDCS y MJGJ de 35 y 39 años de edad acusados de un delito de hurto leve después de haber robado supuestamente 36 cuñas de queso y 6 blíster de jamón serrano en un supermercado de la capital gaditana ... encontraron 36 cuñas de quesos de varias marcas y 6 blíster de jamón serrano que procedían del hurto en el supermercado, las cuales fueron recuperadas por el encargado del Supermercado. Además, se encontró dos hojas de cúter encintadas. Tras ser [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
La diputación de Jaén paga por el legado de Miguel Hernández un millón de euros más que la Universidad de Texas por el de García Márquez
10-12-2015...de Hernández ha acabado en un hermoso, pero mal comunicado pueblo de la sierra de Cazorla, Quesada, hay que mencionar a Josefina Manresa, nexo de unión entre Hernández y Jaén. Si bien la esposa del poeta, quesadeña de origen, cedió en vida el legado ... una parte, Josefina Manresa es de Quesada, por otra, Miguel Hérnández participó en la guerra civil en el frente de Jaén y, en tercer lugar, la dirigencia socialista jiennense, aunque inserta en la clase media, considera que La nana de la cebolla es el ... arranque de su biografía y que El niño yuntero calca su infancia. La crítica a la inversión sólo ha provenido del PP de Quesada, que asegura que el museo no ha tenido apenas repercusión económica en el municipio: ?El equipo de gobierno dice que ha [+]
