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  • cadiz | Sociedad

    Un equipo de investigadores españoles halla un tratamiento efectivo contra el Alzheimer

    02-02-2006

    [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un investigador andaluz consigue combatir tres enfermedades raras

    25-01-2006

    ...de Michigan, ha demostrado que esta patología estaba provocada por una proteína llamada criopirina, que la produce el gen CIAS1, y que pertenece a la familia de proteínas NOD-LRR, que protegen a las células contra las infecciones microbiológicas. Cuando la ... proteína está mutada produce cantidades incontroladas de moléculas antiinflamatorias, de forma que ésta es la causa de que estos sujetos tengan recurrentes episodios de fiebre y desarrollen erupciones, sobre todo cuando están expuestos a temperaturas frías ... , asegura el equipo. Según el doctor Núñez Ollero, «estas investigaciones de su laboratorio y de otros grupos han llevado a estudios clínicos de exitosos resultados, en los cuales se ha podido tratar a los enfermos con una proteína que inhibe IL-1beta, la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un test detecta las células zombies que arruinan los trasplantes de corazón

    06-06-2023

    ...personas que esperan desesperadamente un corazón nuevo». Cuando observaron células cardiacas humanas en una placa, los investigadores vieron que las células zombis segregaban niveles más altos de una proteína llamada GDF15 en comparación con las células ... sanas. A partir de muestras de sangre de 774 personas mayores de 85 año s, los investigadores detectaron niveles más altos de la proteína GDF15 en la sangre de las personas con cardiopatías que en las que no las padecían, lo que sugiere que sus corazones ... contienen más células zombi. El aumento de los niveles de GDF15 en la sangre de personas con cardiopatías era similar al de otra proteína que ya se utiliza para diagnosticar la insuficiencia cardiaca, lo que hizo confiar a los investigadores en que podrían [+]

  • cadiz | Salud

    Los 10 alimentos que una nutricionista de Harvard come para «alimentar» su cerebro y «mantenerse en forma»

    10-01-2023

    ...fácil de recordar, creó el acrónimo en inglés 'BRAIN FOODS': B: Bayas y judías R: Colores del arcoíris de frutas y verduras A: Antioxidantes I: Incluir proteínas magras y proteínas de origen vegetal N: Nueces F: Alimentos ricos en fibra y alimentos ... de antioxidantes, siempre y cuando te limites a los extraoscuros que no tienen azúcar agregada. Muchas vitaminas son antioxidantes cruciales y puedes obtenerlas de una amplia gama de fuentes dietéticas. Proteínas magras y proteínas de origen vegetal Las aves ... de corral magras, los mariscos, los huevos de corral y la ternera alimentada con pasto los aminoácidos esenciales que el cerebro necesita para funcionar bien. Para las fuentes vegetales de proteínas, el tofu orgánico, los frijoles y las lentejas se pueden [+]

  • cadiz | Ciencia

    Investigadores de la UCA y la US identifican una nueva aplicación de un fármaco para la regeneración de lesiones cerebrales

    02-02-2024

    ...que han llevado a cabo este descubrimiento en el seno universitario andaluz. Así, en este estudio, se toma como punto de partida el hecho de que una proteína receptora que existe en la superficie de las células (el EGFR) y que participa en diferentes [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La inmunoterapia oral consigue la remisión de la alergia al cacahuete en uno de cada cinco niños pequeños

    22-01-2022

    ...remisión se definió como la capacidad de comer 5 gramos de proteína de cacahuete, equivalente a 1,5 cucharadas de mantequilla de cacahuete, sin tener una reacción alérgica seis meses después de completar la inmunoterapia. Los niños más pequeños y los que ... en el ensayo IMPACT en cinco centros médicos académicos en los Estados Unidos. Solo los niños que tuvieron una reacción alérgica después de comer medio gramo de proteína de cacahute (alrededor de 1,5 cacahuetes) o menos fueron elegidos para participar ... en el estudio. Se les asignó al azar para recibir harina que contenía proteína de cacahuete o una harina de placebo de apariencia similar. Las harinas se mezclaron con alimentos como compota de manzana o pudin para ayudar a enmascarar su sabor. Nadie [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La prometedora terapia de células madre en ELA es segura

    05-09-2022

    ...de administrar proteínas importantes al cerebro o a la médula espinal que no pueden atravesar la barrera hematoencefálica», explica el autor principal, Clive Svendsen . «Hemos podido demostrar que el producto de células madre manipuladas puede trasplantarse con ... seguridad en la médula espinal humana. Y después de un único tratamiento, estas pueden sobrevivir y producir una importante proteína durante más de tres años que se sabe que protege a las neuronas motoras que mueren en la ELA». Destinadas a preservar la ... respirar. Ninguno de los 18 pacientes tratados con la terapia tuvo efectos secundarios graves tras el trasplante, según los datos. El estudio utilizó células madre diseñadas originalmente en el laboratorio de Svendsen para producir una proteína denominada [+]

  • cadiz | Sociedad

    Fallece el padre de la 'dieta Montignac'

    26-08-2010

    ...alimenticias y en evitar aquellos nutrientes con alto contenido en carbohidratos -como el pan o las patatas- y favoreciendo los que son ricos en proteínas -como la carne o el pescado-. Autor de numerosos libros sobre dietética, había saltado a la fama en 1986 [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Receta de tallarines con foie y trufa

    10-08-2021

    La pasta es una gran fuente de hidratos de carbono, por lo que estamos hablando de un plato muy energético. Al cocinarla con foie estamos incrementando el contenido calórico de la receta, ya que éste es rico en grasas, además de aportar proteínas [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las dietas vegetarianas y veganas nos protegen de las grasas y el colesterol

    25-05-2023

    ...apoliproteína B (apoB, una proteína que ayuda a transportar la grasa y el colesterol en la sangre y es un buen indicador de la cantidad total de grasas malas y colesterol en el organismo). Aunque metaanálisis anteriores han investigado esto, ninguno se ha ... patrocinada No ¿Cómo saber si tienes carencia de proteínas? Síntomas, problemas y remedios María González La carencia de proteínas puede suponer graves problemas de salud, reduciendo nuestra inmunidad, alterando el hígado o incluso causando anemia. Tomar ... batidos de proteínas para entrenar, siempre bajo la supervisión de un especialista, puede ser una solución que considerar. El profesor Kevin Maki, de la Facultad de Salud Pública Bloomington de la Universidad de Indiana y la Midwest Biomedical Research [+]

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