...de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como una estrategia de lucha contra el hambre, ya que estos animales constituyen «una fuente alternativa y sostenible de proteínas de alta calidad, ácidos grasos esenciales y micronutrientes» . Se ... de los artrópodos, que «ejerce un efecto negativo en la digestibilidad de las proteínas y en su utilización». Otros ejemplos que se mencionan son los taninos, «que forman complejos insolubles con las proteínas y reducen su biodisponibilidad», los fitatos y oxalatos ... «que reducen la absorción de elementos minerales como calcio, zinc, manganeso, hierro y magnesio», y las saponinas, «que interfieren en la digestión de las proteínas, reducen la absorción de vitaminas y minerales y están asociadas con estados [+]
...cosas que no deberías, aunque en Venezuela eso no estaba tan mal visto como aquí, digamos que lo tienen mucho más interiorizado. Aquí es más bien lo contrario, hasta incluso te miran mal por comprar un bote de proteínas cuando realmente no es más que eso ... , proteína. Y la evolución hasta convertirte en entrenador ¿cómo se produjo? Como competidor en Venezuela gané varios campeonatos como junior y decidí que me gustaría profesionalizarlo y estudiarlo para ver hasta dónde podría llegar. Pensé que en España ... cuando vean la foto de un culturista promocionando una proteína deberían saber que no está así por tomar esa proteína. La consumen, sí, pero su físico no se debe a esa proteína. Está así porque lleva una vida entera dedicándose a ello porque lleva una [+]
Tener niveles más altos en la saliva de la proteína ACE2, la responsable de que el SARS-CoV-2 penetre en nuestras células, se relaciona con una mayor susceptibilidad a la infección por el virus y con un mayor riesgo de desarrollar covid-19 grave en ... incremento de la expresión de esta proteína con la edad podría explicar la mayor gravedad de la enfermedad en la población mayor, aunque no se ha confirmado completamente. La enzima convertidora de angiotensina 2 (ACE2) es la puerta que utiliza el virus [+]
Tener niveles más altos en la saliva de la proteína ACE2, la responsable de que el SARS-CoV-2 penetre en las células, se relaciona con una mayor susceptibilidad a la infección por el virus y con un mayor riesgo de desarrollar Covid-19 grave en ... en la patogénesis de la Covid-19 y, de hecho, el incremento de la expresión de esta proteína con la edad podría explicar la mayor gravedad de la enfermedad en la población mayor, aunque no se ha confirmado completamente. La actividad de la ACE2 es [+]
Casi dos años después que empezara la pandemia, por la que ya han fallecido millones de personas, el misterio de qué proteínas del virus del Sars-Cov-2 son responsables del daño vascular grave, hasta el grado de producir ataques cardíacos o ... accidentes cerebrovasculares, aun no se ha resuelto. Ahora, por primera vez, un equipo de expertos dirigido por la Universidad de Tel Aviv (Israel) ha podido identificar 5 de las 29 proteínas que conforman el virus, que son las responsables de dañar ... los vasos sanguíneos. Los investigadores esperan que la identificación de estas proteínas ayude a desarrollar medicamentos específicos para el Covid-19 que reduzcan el daño vascular. Los resultados del nuevo estudio fueron publicados en la revista e-Life [+]
. Nutricionistas consultados aseguran que sí. Que nuestros perros coman pescado o proteína marina es bueno y lo más importante, saludable . De esa manera, se puede destacar que el atún, el arenque, la caballa, el salmón, la merluza y las sardinas son algunos ... de los pescados recomendados para su socio de cuatro patas. Entre los beneficios y propiedades que posee el pescado podemos decir que: -El pescado es una gran fuente de proteínas , En concreto , el pescado blanco aporta muchas vitaminas del grupo B (siendo las más ... para una dieta equilibrada y ligera. La proteína marina, piedra angular para una dieta más saludable MÁS INFORMACIÓN noticia No ¿Te pueden multar si no limpias el pis de tu perro en la calle? noticia No Condenado a 14 meses por maltratar hasta la muerte [+]
Investigadores del Instituto de Investigación Cardíaca Victor Chang (EE.UU.) han identificado un nuevo mecanismo que provoca el engrosamiento del músculo cardíaco, lo que aumenta el riesgo de ritmos cardíacos irregulares e insuficiencia cardíaca El [+]
Una de las características de la enfermedad de Parkinson (EP) es la acumulación en el cerebro de una proteína conocida como alfa-sinucleína. Durante más de dos décadas, la alfa-sinucleína ha sido un centro de atención para investigadores, médicos y ... de Harvard y el MIT (EE.UU.) arroja nueva luz sobre el papel de la alfa-sinucleína, descubriendo una nueva función para la proteína con relevancia para la enfermedad de Parkinson y condiciones relacionadas. Los hallazgos se publican en Cell . «Nuestro ... estudio ofrece nuevos conocimientos sobre una proteína que se sabe que está en el centro del desarrollo de la enfermedad de Parkinson y trastornos relacionados», explica el investigador Vikram Khurana. «Esta es una proteína que está siendo el objetivo [+]
Mercadona ha sacado a la venta un saciante natural que está arrasando en el mercado por sus características para permitir adelgazar de forma saludable . Se trata de un producto que al entrar en contacto con el agua sacia el apetito. Se trata de los S [+]
Universidad de Texas (EE.UU) esta desconocida muerte celular se desencadena cuando las células con altos niveles de la proteína SLC7A11 se someten a privación de azúcar. En modelos preclínicos, el tratamiento con inhibidores de glucosa mató las células ... cancerosas con alta expresión de esta proteína al inducir disulfidptosis, lo que suprimió de manera efectiva el crecimiento tumoral sin toxicidad. Muchos cánceres, como el cáncer de pulmón y el cáncer de riñón , tienen una sobreexpresión de SLC7A11. Ya en ... enfermedad que realiza la Sociedad Española de Oncología Médica estima que este año habrá 279.260 casos nuevos La proteína SLC7A11 importa cistina, un aminoácido importante que puede contribuir al crecimiento del tumor, pero los niveles elevados de cistina y [+]
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