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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Los 20 alimentos que no pueden faltar en una dieta diaria

    21-05-2018

    ...elasticidad; tiene un elevado contenido en proteínas y es muy aconsejada tras la realización de ejercicio físico para que el músculo «crezca». Las nueces Son útiles para controlar el colesterol y proteger la salud de nuestro corazón. Colaboran en la salud [+]

  • cadiz | Ocio

    Merluza: el «salmón blanco» que reduce la cintura

    20-07-2015

    ...salientes y brillantes». Pescado: fuente de proteínas y elemento básico en la dieta mediterráneaLos últimos datos disponibles sobre el consumo de pesca (hasta febrero de 2015) en España evidencian un descenso del 3,4% (con respecto al mismo periodo del año ... pescado es fuente natural de proteínas y constituye un elemento básico de la alimentación basada en la Dieta Mediterránea», señaló Larrañaga, que recordó, también, el poderío de la flota española. «Somos el número uno en capacidad pesquera en la Unión [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Todos los rituales de belleza de Meghan Markle, la novia del año

    19-05-2018

    ...de granola, leche de almendra, frutas y açai. ¿Qué tiene esta fruta brasileña que la hace tan especial? Contiene muchísimos antioxidantes y aporta proteínas, vitaminas A y C, y minerales como hierro, zinc, magnesio y potasio, que cargan el cuerpo de energía [+]

  • cadiz | Deportes

    Cinco claves para finalizar con éxito un triatlón

    01-09-2016

    ...las comidas ideales para un triatleta. Asimismo, es importante vigilar qué comemos y prestar atención a los nutrientes necesarios que debemos ingerir a lo largo de día: hidratos de carbono para tener energía, proteínas para fortalecer los músculos y [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La ingeniería celular fabrica hígados de laboratorio a partir de células madre adultas humanas

    31-08-2016

    ...comprobaron que los tejidos originados en los ratones contenían albúmina humana, el principal tipo de proteína en la sangre, lo que indica una función secretora in vivo en el hígado diseñado mediante ingeniería de tejidos de origen humano. Y, en un modelo [+]

  • cadiz | Sociedad

    La moda de la dieta sin gluten, un negocio muy rentable

    28-08-2016

    ...propiamente indicada para celíacos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), esta proteína afecta de forma negativa a seis de cada cien consumidores en España. Sin embargo, el 83% de los ciudadanos admite consumir productos especializados al menos una [+]

  • La cárnica Salami apuesta por innovar y fabrica todos sus productos sin gluten

    25-03-2013

    ...pequeña tienda en 1958. La apuesta por la innovación de esta empresa les llevó a buscar un nicho en los productos para celíacos. El gluten es un tipo de proteína muy habitual en los alimentos cárnicos, lo que imposibilita el acceso de un gran número [+]

  • cadiz | Economía

    «Se puede trabajar para Coca-Cola y ser emprendedor a la vez»

    15-05-2018

    España, claro. Mi familia y yo somos vegetarianos hace muchos años y la verdad es que era muy difícil encontrar hamburguesas apetecibles de proteína vegetal, porque las veganas que hay en el mercado no están muy buenas, la verdad. Con Beyond Meat hemos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    El calmante perfecto

    24-08-2016

    ...funcionamiento interno de los receptores acoplados a proteínas G, los que permiten a cada célula sentir su ambiente y adaptarse a nuevas situaciones; desde reaccionar ante algo que nos asusta o saborear un pedazo de chocolate. Alrededor de la mitad de todos [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una terapia experimental logra detener un tipo de leucemia severa

    21-03-2013

    , un tipo de glóbulos blancos que normalmente combaten los virus y cáncer, y las modifican genéticamente para que sean reprogramadas de modo que ataquen y eliminen cualquier célula B que tenga un determinado tipo de proteína, la CD19, vinculada a este [+]

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