BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Europa regulará el consumo de insectos, hongos y hamburguesas de laboratorio
28-10-2015...los eurodiputados temen que puedan ser fuente de acumulación de metales. Ciertos insectos fueron autorizados ya en septiembre por la AESA, pero los expertos consideran que pueden ser una fuente pura de proteínas, por lo que su futura regulación se basará en este [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Diseñado el primer modelo animal sin el gen ?SHANK3? para el estudio del autismo
10-05-2016El gen ?SHANK3? es un gen localizado en el cromosoma 22 que expresa una proteína esencial para una correcta comunicación entre las neuronas cerebrales ?la consabida ?sinapsis? neuronal?. Tal es así que las mutaciones y deleciones ?esto es, la ... proteínas ?entre otras, en el receptor cerebral ?mGluR5?? implicadas en las sinapsis y funciones neuronales. De hecho, los experimentos llevados a cabo con dos compuestos químicos específicos para ?mGluR5? han posibilitado que algunos de los animales [+]
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cadiz | Ciencia
Los huesos de pollo, la mayor huella de la humanidad en la Tierra
13-12-2018, ha cambiado de un modo significativo como resultado de su reproducción selectiva durante los últimos 70 años, periodo durante el que ha habido un crecimiento dramático en la demanda de proteínas bajas en grasa. La razón por la cual la química ósea [+]
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cadiz | Sociedad
Dos medicamentos (esperanzadores) contra la infección por ébola
25-09-2019...anticuerpo monoclonal. Forma de Y Los anticuerpos son proteínas con forma de Y producidas por una estirpe celular del sistema inmunitario (células B). Los anticuerpos monoclonales con que se elaboran ambos medicamentos se obtienen en el laboratorio mediante [+]
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cadiz | Sociedad
El sector cárnico europeo critica que la OMS atribuya a un único factor un mayor riesgo de cáncer
26-10-2015...de los consumidores». Beneficios demostrados En este sentido, defienden que «existe amplia evidencia científica que demuestra los beneficios del consumo de carne dentro de una dieta saludable», ya que son una fuente esencial de proteínas, vitaminas del grupo B o [+]
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cadiz | Sociedad
El sector cárnico europeo critica que la OMS atribuya a un único factor un mayor riesgo de cáncer
26-10-2015...de los consumidores». Beneficios demostrados En este sentido, defienden que «existe amplia evidencia científica que demuestra los beneficios del consumo de carne dentro de una dieta saludable», ya que son una fuente esencial de proteínas, vitaminas del grupo B o [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una novedosa terapia que se dirige a un tipo de células B es eficaz en esclerosis múltiple
23-10-2015...tratamiento parece tener poco efecto sobre los anticuerpos que producen las células B. Misterio resuelto Se sabe que las células B tienen otras funciones importantes, como la secreción de citosina, proteínas pequeñas de señalización que pueden detener o [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una novedosa terapia que se dirige a un tipo de células B es eficaz en esclerosis múltiple
21-10-2015...tratamiento parece tener poco efecto sobre los anticuerpos que producen las células B. Misterio resuelto Se sabe que las células B tienen otras funciones importantes, como la secreción de citosina, proteínas pequeñas de señalización que pueden detener o [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El libro que consultará tu médico para decirte si comes sano o no
09-12-2018...revelan que los dulces y los hidratos de carbono se metabolizan mejor por la mañana, las grasas a mediodía y las proteínas por la noche. «Comer antes de las tres de la tarde genera un mejor proceso metabólico y según la cronobiología, comer y centar [+]
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Entre 650 y 1.300 calorías
23-05-2006.300 calorías. Las proteínas y los minerales, que se encuentran en la leche, la carne, el pescado y los huevos, son elementos formadores esenciales en los primeros años de vida. Los hidratos de carbono y las grasas proporcionan al niño la energía suficiente, y [+]
