BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Un filete de carne tiene una «calidad nutricional equivalente» a uno de pescado
27-10-2015...o el amianto. Sin embargo, la carne es una fuente de proteínas, minerales y vitaminas equivalente a la que aporta el pescado. Así lo recuerda a ABC el presidente de la Sociedad Española de Nutrición (SEN), Luis Moreno, quien insiste en que lo [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Marcos Vázquez: «El ejercicio es la herramienta más potente para mejorar el cerebro»
19-02-2021, que son bajos en nutrientes esenciales, bajos en proteína y en fibra y altos en aditivos o azúcares. Estos alimentos dañan en dos sentidos. Por un lado, no aportan nutrientes y sí que incluyen exceso de aditivos y compuestos potencialmente ... déficit de sueño nos perjudica profundamente y aumenta la acumulación de proteínas dañadas, que puede derivar en un mayor riesgo de Alzheimer y perjudica el aprendizaje y el desarrollo cognitivo. El cerebro necesita grasa, que es la que ayuda a absorber ... el que hace que se elimine la «basura» como las proteínas dañadas, los compuestos que no nos benefician y hace todo lo que ayude a limpiar el cerebro... De hecho, los déficits de sueño están asociados con mayor riesgo de padecer enfermedades [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Cómo saber, a través del móvil, la cantidad de grasas, azúcar y sal que contiene lo que comes
22-02-2017, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal que contiene cada producto. Además, según los Presupuestos para 2017, el Gobierno gravará las bebidas azucaradas, una medida que ya se aplica en países como Reino Unido, Dinamarca, Finlandia, Francia, México y [+]
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cadiz | Tecnología/Informática/Soluciones
China construirá un superordenador diez veces más rápido que el más veloz de los actuales
21-02-2017...genéticas y estructuras de proteínas a una escala y velocidad hasta ahora desconocidas, algo que puede conducir a la humanidad a «nuevos descubrimientos y una medicina más potente», según Meng. Asimismo, Meng señaló que China construirá otro superordenador [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
La peculiar carne seca de Sudáfrica que se elabora en Sant Cugat del Vallés
17-10-2015El biltong es una carne de ternera seca muy popular en Sudáfrica que tiene un peculiar e intenso sabor, un alto contenido en proteínas y mínima presencia de grasas y de carbohidratos. Biltong es una palabra holandesa que significa «tira de trasero [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La fiesta de la matanza de Villanueva de Córdoba resalta el papel de los mayores en la tradición
19-02-2017, Bartolomé Valle Buenestado, natural de Villanueva de Córdoba y presente ayer en la plaza, destacó que «el cerdo y la caza han sido desde siempre la principal fuente de proteínas de este territorio, con la particularidad de que el cerdo, gracias a la grasa y [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Lo que debes comer (y evitar) durante el verano para mantener tu peso
06-08-2017...olvidemos el pescado ¿Qué tal unos boquerones en vinagre, una merluza en salsa verde, un atún con verduras o un exótico sushi? Un buen alimento para el verano es el pescado. Delicioso y fácil de digerir es rico en vitaminas y minerales así como en proteínas ... . Pescado blanco Ligero, bajo en grasa y con proteínas, es adecuado tanto en comidas como en cenas y es recomendable consumirlo dos o tres veces a la semana. Son pescados blancos las especies: merluza, rape, lenguado, gallo, pelaya, etc. El bacalao, a pesar [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una terapia celular controla un mieloma múltiple resistente a todos los tratamientos
10-09-2015...diseñadas que contienen una proteína similar a anticuerpo llamada receptor de antígeno quimérico (CAR) que está diseñado para dirigirse a la proteína CD19 que se localiza sobre la superficie de las células B, incluyendo las células B cancerosas que son [+]
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cadiz | Internacional
Dos condenados a muerte y cadena perpetua para la empresaria por el escándalo de la leche
23-01-2009Los dos condenados a la pena capital son Zhang Yujun y Geng Jinping, que produjeron y vendieron «polvo proteínico» para añadir a la leche, en realidad adulterado con melamina, un químico usado en la fabricación de plásticos que engaña a ... los detectores de proteínas en los análisis alimentarios. Entre las sentencias dictadas hoy, y difundidas por la agencia de noticias Xinhua, hay una tercera pena de muerte , la del vendedor Gao Junjie, pero con un periodo de conmuta de dos años en caso de que ... , vendedores e intermediarios de «polvo de proteínas» que suministraban a las 22 firmas implicadas en el escándalo, pero a diferencia de los directivos, estaban acusados de «poner en peligro la seguridad pública» y «vender tóxicos». En estas acusaciones se [+]
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cadiz | Sociedad
Un alto consumo de grasas saturadas de origen animal aumenta el riesgo de sufrir diabetes tipo 2
16-02-2017...dieta rica en alimentos de origen vegetal, en el que las proteínas animales vengan en su mayoría de los pescados, y la grasa principal provenga del aceite de oliva, como la dieta mediterránea, tiene efectos beneficiosos para la salud. En el estudio se [+]
