BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Economía
Alemania, empleos como salchichas
25-09-2017...de digitalización, impulsado desde la estatal Agenda 2020, pero que todavía deja bastante que desear en comparación con los estándares globales. Y la proteína de este plato combinado la aporta sin duda la inmigración. El flujo de trabajadores que llegan desde países [+]
-
Localizan en Marismas del odiel una microalga capaz de producir biodiesel
30-03-2015...de compuestos de alto valor añadido como vitaminas, antioxidantes, lípidos, o proteínas, y su rápido crecimiento en el exterior las hace idóneas para la producción a granel de muchos de estos compuestos, aunque sus aplicaciones comerciales son todavía limitadas [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
El ADN mitocondrial podría ser el causante de las enfermedades autoinmunes
26-02-2018...qué ocurre? Pues porque durante la apoptosis celular se producen dos proteínas denominadas ?BAK? y ?BAX?. Como refiere Benjamin Kile, director de la investigación, «lo que hemos visto en tiempo real es a estas proteínas asesinas profesionales abrir [+]
-
cadiz | Familia/Vida sana
La alergia al marisco y los frutos secos vuelven a casa por Navidad
21-12-2018...uno de los alimentos que más reacción alérgica provocan, junto al marisco y los pescados. Alimentos cuyo consumo se dispara en esta época del año. ¿El problema? Sus proteínas son muy similares a las de los ácaros y el polen, por ese motivo, muchas [+]
-
cadiz | España/Canarias
Niñas que cenan todos los días lo equivalente a 30 hamburguesas con queso
19-12-2018...de camella que «traduce» proteínas en hidratos. Es un mundo muy cerrado por las condenas internacionales y la cadena de televisión británica TV4 ha logrado entrar este mes de diciembre. Una de sus periodistas ha hecho un día con esa dieta de engorde para [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Lágrimas artificiales para tratar la leucemia
19-12-2018? de ARN, que prepara el ARN para la traducción en proteínas, las moléculas que conducen la mayoría de los procesos celulares normales, incluido el crecimiento y la proliferación. En un nuevo trabajo, los investigadores del Instituto Sanger han analizado [+]
-
cadiz | Andalucía
Investigadores de élite vuelven a Andalucía con un plan para captar talento
30-01-2022...caracterización de péptidos con propiedades antihipertensivas a partir de proteínas lácteas», un trabajo que la condujo hasta el Instituto Danone donde profundizó en estos estudios. Siguió por esa línea y trabajó para una empresa que comercializó un suplemento [+]
-
cadiz | Ciencia
Lo último en camuflaje: pegatinas para volverse invisible
24-03-2015...de los cefalópodos para imitar la coloración del entorno en que se mueven. Y una proteína clave en este proceso del cambio de color de la piel del calamar ha servido para diseñar "pegatinas de invisibilidad". Aunque pueda parecer ciencia ficción, no lo es y hay ... inspiró en los iridocitos, que contienen capas o placas compuestas por una proteína llamada reflectina. El animal utiliza una cascada bioquímica para cambiar el grosor de las placas y su separación. Y esto a su vez afecta a la forma en que las células ... reflejan la luz y, por tanto, a la coloración de la piel, que puede adquirir la coloración del entorno. El grupo de Gorodetsky modificó genéticametne bacterias para producir reflectina y luego recubrieron una superficie con la proteína. Para inducir [+]
-
cadiz | Sociedad
El polémico aditivo que nos hace repetir
22-02-2018...glutámico. «El ácido glutámico es un aminoácido no esencial que aparece formando parte de las proteínas de numerosos alimentos e igualmente mejora el sabor de éstos», explica Beatriz Robles. En la composición del glutamato monosódico, además del ácido ... , proteína hidrolizada, ácido glutámico y caseinato de sodio o de calcio Con los datos actuales, el consumo de glutamato monosódico «es seguro y no supone un riesgo para la salud de la población general», afirma la experta. Pero puntualiza: «En alimentación y [+]
-
cadiz | España/Cataluña
Investigadores españoles desarrollan un test exprés para detectar el coronavirus en media hora
17-03-2020...tendrá en la superficie un receptor biológico, unas proteínas selectivas capaces de atrapar el virus si lo detectan, lo que nos permitirá llegar al diagnóstico con rapidez. Es un sistema parecido al de los aparatos que utilizan las personas diabéticas [+]
