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  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Científicos de Málaga recomiendan tomar lácteos para adelgazar

    11-02-2019

    ...se recomendaría tomarlos en su versión semidesnatada o desnatada». Los lácteos forman parte de una dieta saludable, aportando proteínas de alto valor biológico, vitamina B12 y son la fuente más importante de calcio en la alimentación, por lo que su [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Es la elevada mortalidad en Europa consecuencia de una mutación letal del coronavirus?

    30-04-2020

    ...hasta 33 mutaciones diferentes. Los efectos de 19 de esas mutaciones aún se desconocen, pero algunas de ellas afectan directamente a la proteína de la superficie del virus que sirve para acoplarse e infectar las células de los pacientes. Para verificar [+]

  • cadiz | Andalucía

    Andalucía ensaya en pacientes con coronavirus un fármaco contra la artritis reumatoide

    30-04-2020

    ...grandes cantidades de mediadores inflamatorios en el cuerpo. Las citoquinas son pequeñas proteínas que actúan como mensajeras celulares para ayudar a dirigir la respuesta inmunitaria del organismo. Sin embargo, los niveles altos de citoquinas pueden [+]

  • Sanción de 430.000 euros por adulterar harinas cárnicas

    15-11-2014

    , aseguró que no habían exportado harinas ni grasas procedentes de Subproductos Animales no Destinados a Consumo Humano (Sandach) C3, como son desperdicios de mataderos. Sin embargo, la Junta constató que harinas de proteínas hidrolizadas de cerdo habían ... sido exportadas desde Osuna a países terceros, como Colombia o Vietnan, a través de la empresa Pet Food Ingredientes de Lérida, que al igual que Dasy pertenecen al grupo Proteínas y Grasas Gimeno (PGG). Además, la Junta confirmó el mismo mes de junio [+]

  • cadiz | Sociedad

    Skyr, el superyogur que llega de Islandia

    18-06-2015

    ; es muy rico en proteína y calcio, porque su elaboración exige más leche que el yogur; mejora la flora intestinal y la salud (incluido el peso corporal), porque es un alimento fermentado, rico en bacterias beneficiosas; y es menos amargo que el yogur [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Mert Adrián, el bebé de 18 meses que necesita el medicamento más caro del mundo para poder vivir

    08-12-2020

    ...los ojitos. Tras hacerle muchas pruebas, los médicos le diagnosticaron Atrofia Muscular Espinal (AME) tipo I, la más grave», explica Lara. Se trata de una enfermedad genética que implica la inexistencia del gen que genera la proteína que requieren [+]

  • cadiz | Sociedad

    Así son los test que Sanidad ya no cuenta en sus estadísticas diarias de coronavirus

    28-04-2020

    ...utilizando una muestra de sangre o proteínas del virus presentes en las muestras respiratorias. Son fundamentales para las pruebas masivas puesto que la muestra puede ser analizada tan solo esperando diez minutos en el mismo punto de extracción, según explica [+]

  • cadiz | Ciencia

    Coronavirus: Científicos chinos vacunan con éxito a varios macacos

    27-04-2020

    ...las proteínas de las que el virus se aprovecha cuando ataca a personas. Una vez hechas pruebas de seguridad y eficacia en animales, mostrando que la vacuna no empeora los síntomas de la enfermedad ni provoca efectos secundarios, y que su inmunidad es eficaz [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    «El punto de mira» celebra 100 programas hablando del futuro: «En 2045 será la muerte de la muerte»

    07-02-2019

    ...explorará alternativas a los alimentos tradicionales, como los insectos, una abundantísima fuente de proteínas. Por último, las cámaras del programa también mostrarán las ciudades del futuro, urbes interconectadas en las que las casas cambiarán de forma [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Así debe ser la cesta de compra vegana en el confinamiento

    27-04-2020

    ...podemos comprar pasta preparada a base de legumbres, soja texturizada o la harina de garbanzo», comenta Cristina Casado. La importancia de las legumbres para la dieta reside en que, son un alimento completo que nos aporta multitud de nutrientes, proteínas [+]

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