Las apariencias engañan. Y en lo que respecta a la edad, también. Ahora un equipo de científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford ha conseguido predecir la edad de las personas midiendo los niveles de 373 proteínas en la ... sangre. Uno de los resultados más llamativos de esta investigación, que ha publicado este mes «Nature Medicine», es que el primer pico de envejecimiento fisiológico se da a los 34 años. «Hemos sabido durante mucho tiempo que medir ciertas proteínas en ... la sangre puede brindar información sobre el estado de salud de una persona: lipoproteínas para la salud cardiovascular, por ejemplo. Pero no se ha apreciado que tantos niveles de proteínas diferentes, aproximadamente un tercio de todos los que [+]
,7%) y fibra (2,9 gramos por cada 100 gramos), lo que contribuye a que que favorezca el trásnito intestinal y ayude a prevenir el cáncer de colon. Su aporte de carbohidratos es bajo pero, por contra, es uno de los vegetales que aporta más proteínas (2 [+]
...y llegar al siguiente nivel. Estar más en forma, muscular un poco más, superar un nuevo reto, tener energía para aguantar más tiempo? Por eso no debemos descuidar el papel esencial de una buena alimentación, rica en proteínas, sobre todo, porque son ... como la gasolina de nuestros músculos. My Protein Whey y otros suplementos nutricionales te darán el extra que necesitas. Aprovecha este código descuento Myprotein y mejorará tu rendimiento deportivo. Mejores proteínas para tu rendimiento Myprotein ... cuenta con una amplia gama de fórmulas de proteínas en polvo, para que no tengas que preocuparte siempre de comprar filetes, soja, claras de huevo y demás productos con alto valor proteico. Impact Whey Protein Esta proteína de calidad es clave para [+]
...incluyen sustancias nutritivas como vitaminas, proteínas e incluso azúcares y grasas en menor medida. La cuestión es que no siempre tenemos tiempo para cocinar platos saludables. Por eso MyProtein ofrece productos estudiados con precisión para aportar a ... dejar de disfrutar de sabores como cookies and cream. Te privas de helados, pero casi ni lo notarás, y la sensación de ir bajando peso te hará sentir mejor que nunca. MyVitamins No solo podemos vivir a base de proteínas, de hecho las vitaminas son ... interesantes, de la gama MyVegan. Los veganos necesitan cuidar esto especialmente, ya que al no consumir carne y ciertos alimentos, necesitan cubrir la ingesta de proteína diaria recomendada. Entre los productos más exitosos de la marca se encuentran [+]
Las dietas bajas en proteínas y altas en carbohidratos pueden ser la clave para la longevidad y, en particular, para un envejecimiento saludable del cerebro, según un nuevo estudio llevado a cabo en ratones de la Universidad de Sydney (Australia ... ). Publicada en «Cell Reports», la investigación muestra mejoras en la salud general y en la salud cerebral, así como en el aprendizaje y la memoria en ratones que recibieron una dieta sin restricción alta en proteínas y alta en carbohidratos. «Actualmente no ... principal Devin Wahl. La investigación muestra por primera vez que las dietas bajas en proteínas y altas en carbohidratos no restringidas tienen beneficios protectores para el cerebro similares a las de restricción de calorías, conocida por sus beneficios [+]
, independientemente de si la persona es alérgica o no, las altas concentraciones de polen provocan una menor respuesta inmunitaria debido a una reducción de las proteínas antivirales (conocidas como interferones antivirales) que hacen frente a los virus. Teniendo en ... polen cuando éste se presenta en concentraciones elevadas. El polen debilita la respuesta de esas proteínas de defensa contra el virus y genera más contagios. Según los datos, las tasas de infección aumentaron después de una exposición a [+]
Las personas que portan la variante genética ?ApoE4?, responsable de la expresión de la isoforma E4 de la apolipoproteína E ?esto es, la proteína ApoE4?, tiene un riesgo más de 12 veces mayor de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, y ... si bien tanto el gen como su influencia sobre la enfermedad fueron descritos hace ya un cuarto de siglo, aún se desconoce qué causa esta relación. No en vano, que la proteína ApoE4 favorezca la acumulación de placas de proteína beta-amiloide en el ... Universidad de Washington en St. Louis (EE.UU.), lo que sucede es que la proteína ApoE4 ?amplifica? el daño provocado sobre las neuronas por los ovillos neurofibrilares de proteína tau. De hecho, parece que en ausencia de ApoE4, estos ovillos causan muy poco [+]
...potaje de Cuaresma tienen entre sus ingredientes el bacalao. Se trata de un pescado blanco, rico en proteínas de alto valor biológico que destaca por su contenido en vitaminas de grupo B, principalmente B1, B2, B6 y B9. Todas tienen relevantes ... funciones que permiten el adecuado aprovechamiento de la energía (hidratos de carbono, grasas y proteínas). También es importante para la formación de glóbulos rojos y la síntesis de material genético, así como para el adecuado funcionamiento del sistema [+]
...los pistachos es por su alto contenido proteico: 20 gramos de cada 100 lo son, tal como indican los datos de la Bedca. «Es el fruto seco que más proteína tiene después de la nuez», indica la nutricionista. Y aunque aporta fibra, lo cierto es que tiene menos que ... «energía concentrada» de absorción lenta, por lo que pueden ser alternativa natural a muchos alimentos y barritas procesadas para deportistas. Una de sus claves, en lo que respecta a los deportistas, es su alto contenido en proteína vegetal, pues puede [+]
...los que destacan las proteínas, las vitaminas B12 y D, el hierro, el calcio, el zinc, el omega 3 y el yodo», explica Esquius. Los deportistas veganos se asesoran para resolver las posibles deficiencias de nutrientesCómo evitar el déficit de minerales y ... vitaminas Dani Badia recomienda «resolver las posibles deficiencias de minerales y vitaminas ya sea con una preparación adecuada de los alimentos o con suplementación». Las proteínas son uno de los macronutrientes esenciales en la dieta y, en el caso ... de los veganos, solo las consumen vegetales. Según el profesor, «las proteínas vegetales son suficientes siempre que se haga una buena selección, combinación y preparación. Hay que elegir buenas fuentes, que sean lo más digeribles y absorbibles posible y con un [+]
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