BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un medicamento hace que el virus del Covid-19 se ataque a sí mismo
29-09-2022...se acerca a ella», asegura Lipton. «No anula toda la función de la ACE2 en otras partes del cuerpo, permitiendo el funcionamiento normal de esta proteína». Noticia Relacionada estandar No ¿Cambió la pandemia nuestra personalidad? R.I. Un estudio [+]
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La hamburguesa «veggie» que se ve, sabe y se cocina como carne fresca
16-02-2019...objetivo es proporcionar la experiencia completa de disfrutar de una deliciosa hamburguesa pero mucho más saludable. Sin transgénicos, sin gluten y sin soja (muchas personas son reacias a consumirla). Posee muchas proteínas, vitaminas y minerales. No menos ... importantes son los valores nutricionales que se ofrece: la base de la Beyond Burger es la proteína de guisante, proporcionando 20 gramos de proteína vegetal. Para paladares exigentes Esta hamburguesa vegetal sabe y se parece tanto a una de carne de vacuno ... las hamburguesas de proteína vegetal Beyond Burger no son sólo para veganos o vegetarianos, sino que se trata de una buena opción para todos los que quieran disfrutar de una hamburguesa vegetal, rica, nutritiva y sin gluten, y poner su granito de arena en la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Aquí tienes 10 recetas exquisitas con pollo
15-09-2016proteínas son muy fáciles de asimilar. Se puede cocinar de mil formas diferentes y siempre obtendremos unos resultados fantásticos. En esta ocasión, hemos seleccionado 10 recetas exquisitas que podrás elaborar sin grandes dificultades con este rico alimento [+]
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Microalgas a la carta
30-04-2013...las microalgas que mejor se adaptan a aplicaciones a la carta. Por ejemplo, cuál es la más idónea para suplementar alimentos ricos en proteínas, o las que mayor contenido tienen en ácidos grasos poliinsaturados. «Se trata de un estudio que puede ayudar a la ... industria a posicionar mejor sus productos funcionales», aclara José María Franco, investigador de la Universidad de Huelva. Composición de grasas y proteínas De las cinco microalgas analizadas, la Chlorella vulgaris y la Spirulina son las que presentan la ... tasa más alta de proteínas mientras su contenido en grasa es muy bajo. En el caso de C. vulgaris y H. pluvialis mostraron una alto contenido de carotenoides ?usados como complementos alimenticios? y pocas proteínas. Por su parte, D. vlkianum e I [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
La importancia de gozar de una buena salud cardiovascular antes del embarazo
20-02-2022...con verduras, cereales integrales y proteínas de origen vegetal, y evitar el tabaco para reducir el riesgo de sobrepeso o de padecer hipertensión o diabetes. Los científicos analizaron los datos de la Base de Datos de Natalidad 2016 [+]
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cadiz | Ciencia
Los 12.000 años que cambiaron para siempre a los humanos
16-01-2023...tenían una calidad nutricional inferior. En la actualidad, destaca Larsen, gran parte de la población mundial depende de tres alimentos: arroz, trigo y maíz, especialmente en áreas que tienen acceso limitado a fuentes de proteína animal. Otro cambio [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Identifican un nuevo factor que contribuye a la gravedad del Covid-19
27-09-2021Investigadores de la Universidad de Kent (Reino Unido) y el Instituto de Virología Médica de la Universidad Goethe Alemania), han identificado una proteína que puede contribuir de manera crítica a las formas más graves de Covid-19. El SARS-CoV-2 ... infección de células con SARS-CoV-2 genera un aumento de los niveles de una proteína llamada CD47 en la superficie celular. El CD47 activa una especie de señal de 'no me comas' a las defensas del sistema inmunológico que protegen las células para que no [+]
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cadiz | Sociedad
¿Por qué la vacuna de Janssen es solo de una dosis?
13-07-2021...como portador de una proteína presente en la superficie del SARS-CoV-2, el virus causante del coronavirus. Es tan eficaz y segura como el resto de vacunas pero, ¿por qué es monodosis mientras que el resto necesita una inyección de refuerzo [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Demuestran que la dieta cetogénica muy baja en calorías podría potenciar el sistema inmune
27-09-2022Obesidad y Nutrición (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos III , realizado en el Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela . La dieta cetogénica muy baja en grasas ese basa en el aporte adecuado de proteínas que el cuerpo necesita para [+]
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos/Juegos Olímpicos Invierno
Caso Valieva: ¿Es creíble la coartada del vaso del abuelo?
18-02-2022...las alegaciones de dopaje: se trata de defender una ingestión accidental de una sustancia prohibida por causas ajenas al deportista. La trimetazidina no es una proteína que genere el organismo, sino un fármaco ideado en laboratorios. «Su argumento fue que esta [+]
