BUSCADOR y ARCHIVO
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Innovando con bacterias
17-09-2014...nuevos productos farmacéuticos o tejidos. Para ello, han desarrollado un sistema de ingeniería de proteínas llamado BIND (en inglés Biofilm Inspirated Nanofiber Display), algo que el día de mañana podría facilitar la producción a gran escala ... , compuesta de azúcares, proteínas y material genético. El equipo de Joshi logró alterar la composición del material extracelular convirtiéndolo en una plataforma de producción auto-replicante, ideal para cualquier material que deseen producir. Por ejemplo ... , el equipo fusionó genéticamente una proteína con una función particular -adherirse al acero- a otra pequeña proteína llamada csgA que es producida por la bacteria E. coli. El componente anexado luego se pierde en el proceso natural por el cual la csgA [+]
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cadiz | España/Valencia
El menú vegetariano gana peso en los comedores escolares de Alicante por la demanda de las familias y los propios alumnos
27-05-2022...estándares y recomendaciones nutricionales en cuanto al porcentaje que debe tener cada menú de proteínas, hidratos de carbono y otros nutrientes, teniendo siempre en cuenta el público al que va destinado. En caso de cualquier desajuste en un menú, ella [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Describen un nuevo tipo de demencia similar al alzhéimer
30-04-2019) de EE.UU. Por ejemplo, añade, muchas de las personas que se inscribieron en ensayos clínicos en los que se testaban medicamentos contra la enfermedad de Alzheimer probablemente no tenían la proteína beta amiloide, la sustancia pegajosa que genera ovillos ... que fallecieron a edades avanzadas tenían síntomas de demencia, pero no signos reveladores de amiloide o de la otra proteína implicada, tau, en sus cerebros después de haberse realizado la autopsia. Entonces, ¿qué enfermedad tenían? Las investigaciones ... actuales parecían indicar que la proteína TDP-43 contribuyó a ese fenómeno. Por poner un ejemplo, apunta Peter Nelson, del Centro para el Envejecimiento Sanders-Brown de la Universidad de Kentucky, si hay más de 200 virus diferentes que pueden causar el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Calcio
24-06-2020...dieta ha de ser equilibrada para aprovechar todos los nutrientes y micronutrientes, incluido el calcio. Así, existen hábitos que pueden interferir en su correcto aprovechamiento: - Exceso de proteínas: demasiadas proteínas pueden hacer que se elimine [+]
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cadiz | Sociedad
La vacuna contra el Covid-19 más prometedora de EE.UU. estará lista a finales de año
19-05-2020...todos». El científico hace hincapié en que la tecnología que aplican es novedosa, ya que no utilizan virus atenuados sino la molécula de mRNA mensajero y el código genético que es capaz de sintetizar antígenos contra la proteína S del virus del ... de mRNA permite cambiar y adaptarse a otra secuencia. «Ahora la preocupación es controlarlo, no que mute. Esa es la carrera. El antígeno que estamos produciendo es contra la proteína S, que es la corona que está alrededor del virus; eso es más difícil que ... rápido. «El 13 de enero nos dieron la secuencia de la proteína S del virus. El 7 de febrero ya teníamos hecho el primer lote de fabricación para empezar los ensayos en humanos, que fue aprobado. El producto se inyectó en el primer voluntario el 16 [+]
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cadiz | Sociedad
Las tres buenas noticias de hoy sobre el coronavirus
19-05-2020) - ?2b puede promover la eliminación del virus y reducir los niveles de proteínas inflamatorias en pacientes con Covid-19. Los investigadores, dirigidos por Eleanor Fish, del Instituto de Investigación del Hospital General de Toronto y de la Universidad ... , disminuyó los niveles sanguíneos de interleuquina (IL) -6 y proteína C reactiva (PCR), dos proteínas inflamatorias que se encuentran en pacientes con Covid-19. 3. Plan de choque para rescatar la cultura de Madrid: 7,5 millones para teatros, cines, música [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Jalea real
25-05-2022...formada por agua (casi un 60% de su contenido), pero también tiene azúcares, proteínas, lípidos y ceniza. Además, es una fuente de vitaminas B1, B2, B6, B5 (en gran cantidad), B8, E y ácido fólico. Contiene minerales como el hierro, calcio, sodio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas de tartar vegetal o de pescado para la cena perfecta
02-04-2021...ligera, pues aportan grasas saludables y son saciantes. El atún es uno de los pescados con mayor contenido en ácidos grasos omega-3 y es fuente de proteínas de alto valor biológico. También contiene vitaminas A y D y vitaminas del grupo B (B3 y B12). En ... dieta. El salmón es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales (incluyendo potasio, selenio y vitamina B12). Pero es su contenido de ácidos grasos omega-3 lo que le aporta más valor. De hecho, el consumo de salmón con [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Estos son los genes que hacen que nos piten los oídos
16-04-2021...una tercera cohorte de pacientes con epilepsia. «Nuestros hallazgos indican que las proteínas que producen estos genes estarían implicadas en la reorganización de las conexiones entre las neuronas que causan los ruidos. El gen ANK2 se ha relacionado [+]
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cadiz | Ciencia
El gusano que desintegra el plástico con su saliva
24-05-2022...observado un alto contenido en proteínas. Se trata de dos enzimas, bautizadas como Demetra y Ceres, que pertenecen a la familia de las enzimas fenol-oxidasas. La primera «mostraba un efecto importante sobre el polietileno, dejando marcas (pequeñas cráteres [+]
