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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La ensalada que puedes tomar como plato único, según las pautas de Harvard

    23-06-2022

    ...alimentos con cierta cantidad de proteína y grasas saludables, existen infinitas opciones para hacerlo. Y es que es extremadamente fácil obtener con una sola preparación un plato saludable siguiendo las indicaciones de la Escuela de Salud Pública ... de Harvard. La recomendación del Plato de Harvard se basa en llenar nuestro plato con una mitad compuesta de vegetales y fruta y dividir los otros dos cuartos con proteínas saludables y granos integrales. Es algo sencillo y es una manera muy visual de ir [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Qué es el gluten y cuál es el símbolo 'sin gluten' identificativo en los alimentos?

    27-05-2021

    " charset="utf-8"> Pero, ¿qué es el gluten y por qué no lo pueden tomar los celíacos? El gluten es la proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como por ejemplo el trigo, la cebada, el centeno o la espelta, así como algunas variedades ... de avena, híbridos y derivados. Son muchas las personas que son incapaces de digerir esta proteína, provocandoles síntomas muy diversos como náuseas, vómitos y diarrea, entre otros. ¿Cómo diferenciar un alimento con gluten y sin gluten? Aquellos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Hallado un fármaco capaz de prevenir las enfermedades coronarias en pacientes con VIH

    01-12-2020

    ...de una proteína que, denominada ?factor tisular?, promueve la coagulación sanguínea y la activación de otras proteínas inflamatorias. Como indican los autores, «el aumento del riesgo de enfermedad coronaria en la población de VIH está causado por un ... subtipo de células inmunes que expresan de forma continua una proteína que activa la coagulación y la inflamación incluso cuando el virus está controlado con la medicación».?Ixolaris? tiene el potencial de ayudar a los pacientes con VIH a que disfruten ... de unas vidas más sanas y prolongadas Ivona Pandrea En segundo lugar, los autores trataron las muestras sanguíneas de los pacientes con la infección con ?Ixolaris?, fármaco experimental derivado de una proteína que se encuentra en la saliva de un tipo [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Méson Sabor Andaluz: el éxito de la sencillez

    10-04-2023

    ...cocina de cercanía real en la que cada una de sus elaboraciones tienen nombre y apellidos. El concepto como tal se mantiene, pero su propuesta se ha radicalizado con una mayor presencia de las verduras, desplazando a la proteína animal a un segundo plano ... , pueden ser uno de los más elegantes del menú. A partir del cuarto pase comenzamos a encontrar la proteína animal en unos garbanzos, vinagreta emulsionada y choco en la que las láminas de choco funcionan más por textura que por sabor. Ensaladilla [+]

  • cadiz | Tecnología/Redes

    Esta americana, que cuenta en TikTok cómo es vivir en Sevilla, alucina con este producto de Mercadona

    16-11-2022

    proteínas. Por otro lado, la cultura de la caza conlleva que el conejo o la liebre cuenten con diferentes recetas extendidas por lo largo y ancho de nuestra geografía y resulta completamente normal poder adquirir este tipo de carne en cualquier supermercado [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Salmonete

    16-11-2022

    Española de Nutrición (FEN), aportan 3,7 gramos de grasa por cada 100 gramos. Se aprovechan 74 gramos por 100 gramos de producto fresco que aportan una gran cantidad de ácidos grasos omega 3 y proteínas de alto valor biológico. Las vitaminas que más [+]

  • cadiz | Salud

    Osteoporosis: qué debemos comer para prevenirla

    02-01-2023

    : también se sintetiza en nuestro organismo cuando se expone la piel a la luz solar. Por este motivo, se recomienda la exposición solar durante unos 15 minutos al día. Proteínas en su justa medida La ingesta de proteína en los países desarrollados suele ser [+]

  • cadiz | Salud

    Tratamientos y remedios caseros para frenar la caída del cabello

    20-06-2022

    ...similar al del aceite de oliva, a través del masaje directo con unas gotas. Pueden incorporarse igualmente al champú que utilicemos habitualmente. ? Clara de huevo. Puede parecer extraño, pero la clara de huevo contiene una proteína, la albúmina, que ... alimento muy completo, ya que contiene proteínas, minerales como el potasio, el fósforo y el calcio y vitaminas B y C, tan beneficiosas para la salud capilar. El producto, creado con hoja de remolacha hervidas, se aplica por las raíces aclarando [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Desayunar como un rey? Puede que tu desayuno sea tu peor comida del día

    12-05-2022

    ...están mínimamente procesados. 2. Que incluya una buena dosis de proteína. Según revela Vázquez, en líneas generales consumimos poca proteína en el desayuno ya que según esos cánones establecidos se suelen primar en la primera comida del día ... constante y más estable a lo largo del día. Además, según destaca, las proteínas tienen un efecto termogénico mayor que otros alimentos, lo que quiere decir que se gasta entre un 25-30% de la energía que nos aporta en hacer la digestión de ese alimento y eso ... reduce el riesgo de que contribuya a que acumulemos grasa. También es relevante el hecho de que la proteína sera importante para construir la masa muscular y que además tenga una mayor capacidad saciante que los carbohidratos simples. 3. Que tenga [+]

  • cadiz | Andalucía

    ¿Tercera dosis de la vacuna contra el Covid? Crean un test pionero que determina el estado de la inmunidad celular

    10-02-2022

    ...del tiempo. En este caso consiste en inyectar en la piel del antebrazo del paciente una solución con un trocito de la famosa proteína spike del SARS-CoV-2, una de las proteínas principales del virus, para estudiar la reacción cutánea que se produce ... especificas que lo reconocerán e irán a la zona donde hemos inyectado esta proteína sintética debajo de la piel. En caso afirmativo se producirá una reacción roja que nos dirá que nuestro organismo tiene esas células T, que recuerdan haberse enfrentado al ... por nuestro grupo. Detecta Linfocitos T específicos para la proteína Spike en una persona vacunada (top secret, es mi brazo) hace algo más de 6 meses pic.twitter.com/vTT8ebVESk

    — Yvelise Barrios PhD MD [+]

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