BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Cómo tener éxito cuando te pones a dieta
04-11-2022...de sirtuínas, proteínas presentes en las células que tienen actividad enzimática. Al tratarse de una dieta hipocalórica durante la primera fase se suele perder músculo y sentir debilidad, mareo, caída del cabello, piel seca o uñas quebradizas. Dietas de un ... deben evitar la carne y comer más pescado y los del grupo B apenas tendrían restricciones. Sin embargo, esta fórmula no tiene base científica. Dieta hiperproteica. Consiste en ingerir todas las proteínas que se quiera evitando tomar hidratos ... de carbono, e incluso, en las versiones más radicales se propone eliminar verduras y frutas. Se pierde peso rápidamente debido a que las proteínas sacian y el organismo obtiene energía a través de la quema de grasa almacenada. Es decir, el cuerpo entra en [+]
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Soluciones tecnológicas para reducir el desperdicio de alimentos
21-12-2022En la actualidad, cada persona genera un promedio de media tonelada de residuos sólidos urbanos por año. En torno a un 40-50% de esa cantidad, tienen procedencia orgánica, es decir, contienen carbohidratos, proteínas y lípidos que pueden utilizarse ... la eficiencia mediante la valorización y el aprovechamiento de recursos y subproductos, evitar el desperdicio de frutas y hortalizas , así como el empleo de nuevas fuentes de proteínas vegetales para dar forma a nuevos alimentos. Desde un robot ... AINIA AINIA Según detalla Natalia Aparicio, técnico de tecnologías de producto y procesos de AINIA, «estamos investigando mediante procesos fermentativos de precisión , el desarrollo de la caseína. De este modo, obtendremos las proteínas mayoritarias [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La sangre de los ratones más jóvenes alarga la vida a los más viejos
28-07-2023proteínas, metabolitos o células nuevas las que impulsan este fenómeno. El hallazgo sugiere posibles terapias futuras basadas en los hallazgos en sangre joven para tratar el envejecimiento y mejorar la salud en personas mayores En resumen, el estudio mostró [+]
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cadiz | Andalucía
Vacaciones de la Semana Santa 2023: ¿Es verdad que los meses sin 'erre' son mejores para comer sardinas?
05-04-2023, semigraso, que aporta muchos beneficios nutricionales y ayudan a controlar los valores del colesterol y los trigliceridos. En un producto alto en niveles de omega 3, proteínas, vitaminas A, B3, B12, D y E; y minerales como fósforo, selenio, yodo y zinc. ¿Por [+]
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cadiz | Economía
Lo nuevo de Mercadona para despedirte de la barriga hinchada y mejorar el metabolismo
05-04-2023...sirve y por qué está de moda? LA VOZ Se trata de un complemento alto en proteínas, vitaminas y minerales, con beneficios muy llamativos, aunque hay que prestar atención a sus efectos secundarios Aquellas personas que cuidan su línea no deben preocuparse [+]
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cadiz | Salud
El superalimento rico en vitamina C que frena el envejecimiento prematuro de la piel, reduce el estrés y aminora el riesgo de contraer enfermedades respiratorias
04-04-2023...la producción de colágeno, una proteína que facilita el proceso de cicatrización. 3. Reduce el estrés Otra de las propiedades de la curuba, es que tiene un poder sedante que ayuda a calmar los dolores de cabeza y a reducir los episodios de estrés. 4 [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Por qué el hummus es el picoteo perfecto: seis recetas para disfrutarlo
13-05-2023Diplomada en Nutrición, y fundadora de Nutt, se caracterizan por ser una fuente rica de proteínas y aminoácidos esenciales que permiten obtener la proteína completa . Además, aportan una gran cantidad de fibra , que aumentan la saciedad y ayuda a regular el [+]
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cadiz | Play/Televisión
Chicote estalla contra la cocina del Hospital Universitario de Oviedo: «Es una cerdada»
25-07-2023», asegura una familiar. «En cuanto a la carne, sobre todo se sirve pollo y pavo, la proteína más barata del mundo. No veis una ternera ni de broma», ha destacado Chicote. «Es asqueroso, antihigiénico total» Además, «cuando coges la bandeja la mayoría [+]
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cadiz | Ciencia
Descubren el secreto del extraño ser que «respira» rocas en vez de oxígeno
12-03-2020Southern California (USC Dornsife) y el Instituto de Ciencias Weizmann de Israel ha descubierto que los «cables» de proteinas que conectan a esta bacteria con las superficies sólidas tienden a transmitir electrones con un giro especial. La investigación se ... inhalan -como la gran mayoría de los animales pluricelulares, salvo este-, estos seres unicelulares envían los electrones a proteínas especializadas que se conectan a una superficie externa, a modo de «tentáculos» visibles. De hecho, al principio se pensó ... en estas extremidades como una suerte de «pelos» que, finalmente se revelaron como extensiones de la membrana con proteínas transportadoras de electrones llamados citocromos. «A diferencia de la mayoría de los organismos que pueden usar oxígeno [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar la burrata para convertirla en un festival de sabores
02-04-2023...incorporando alguna proteína magra; una pechuga de pollo asada y trinchada o unos garbanzos cocidos encajan muy bien con el resto de sabores y mejor aún si acompañamos de un bol de brotes o ensalada bien fresca y crujiente ¡se me hace la boca agua [+]
