Cada verano, cuando el calor lo envuelve todo , no queda otra que ponerse a la sombra, encender el aire acondicionado y buscar algo fresquito en la nevera que ayude a pasar el mal trago. Con la próxima ola de calor que se avecina en Andalucía, uno de [+]
...informe sobre el patrimonio del Vaticano. Este sábado se dio a conocer que la Santa Sede tiene un patrimonio inmobiliario de 883 millones de euros, en gran parte compuesto por unas 5.000 propiedades. La mayoría de ellas están en Italia, pero también en ... ocupa de gestionar estas propiedades y fondos se llama APSA, siglas de «Administración del Patrimonio de la Sede Apostólica», que hasta ahora jamás había dado a conocer sus cuentas. En términos generales, el APSA también se ocupa del pago de salarios ... , oficina de compras y departamento de recursos humanos del Vaticano. Este sábado, en un inaudito gesto de transparencia, ha publicado un documento de 32 páginas que contiene abundante información. Por ejemplo, explica que cuenta con 4.051 propiedades en [+]
El equipo de 'Química y caracterización de alimentos y bebidas' de la Universidad de Cádiz ha obtenido un vinagre macerado con piña mediante una técnica que extrae todas sus propiedades saludables y acelera el proceso de elaboración. La novedad del ... sensoriales del vinagre de Jerez con el aroma y los polifenoles de la piña, que son compuestos con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, beneficiosos para la salud. Así, han detallado que, tradicionalmente, cuando se mezcla vinagre con cítricos se ... extraer mejor las propiedades aromáticas y los polifenoles de la piña. Tras determinar que con el fruto natural obtenían las cualidades deseadas como el olor dulce, maceraron la piña con vinagre de Jerez mediante tres técnicas: la tradicional, ultrasonidos [+]
La casa de Pedro (nombre ficticio con el que prefiere preservar su identidad) y sus hermanos llevaba vacía desde que sus padres fallecieron. El desconchado caserón, en venta y sin comprador interesado, acusa el paso del tiempo y la falta de mantenimi [+]
Una investigación encubierta de la BBC ha revelado una serie de abusos sexuales en varias granjas de té de propiedad británica en Kenia . Según la investigación conjunta de BBC Panorama y BBC Africa Eye, las mujeres que trabajan en las plantaciones d [+]
(un hongo unicelular y, por tanto, un microorganismo vivo). Ahora las nuevas técnicas y estrategias de la biotecnología moderna están permitiendo a esta industria ofrecer cervezas con nuevas propiedades y perfiles aromáticos que aportan un gran valor ... las levaduras proporcionan distintos caracteres, a plátano, manzana... O se pueden conseguir cervezas más amargas, o sin gluten, o con propiedades probióticas o sin alcohol... La biotecnología ayuda también a dar en la diana. «Los análisis genéticos de la cebada ... los tanques. «Las levaduras se pueden reutilizar hasta cinco veces, luego envejecen. Con la secuenciación de genomas controlamos que conservan sus propiedades en cada uso y no hay mutaciones que cambien propiedades y aromas», dice la investigadora. Foto [+]
...muchas sus propiedades nutricionales, depura y regula nuestro organismo y además es muy saludable para la piel y para los ojos, como bien sabían ya los egipcios. Algunos historiadores aseguran que ese era uno de los secretos de la belleza de Cleopatra ... de los pepinillos en vinagre, pero eso es otra historia. Sus propiedades Además de ser muy bueno para la piel y para descansar los ojos, el pepino evita la retención de líquidos y es laxante, regula la flora intestinal y la presión arterial, es antioxidante y rico [+]
...escasa producción. El estudio, que arrancó hace un año, ha revelado que esta leche es muy similar a la leche materna humana por sus propiedades y su composición, con un alto contenido en proteína cruda y lactosa. «En la cultura europea no hay tradición [+]
...forma para que se conserven más sus propiedades y se aprecie mejor su sabor inconfundible. Propiedades y beneficios Se aconseja el uso del eneldo para facilitar las digestiones. Es bueno para combatir las flatulencias, es antiespasmódico (perfecto para ... eneldo, además, se ha utilizado desde la Antigüedad como un bactericida natural porque contiene propiedades antibacterianas y se ha usado para combatir infecciones tanto internas como externas. En las culturas antiguas se quemaban las semillas de eneldo [+]
Al menos nueve personas han muerto en una serie de enfrentamientos entre dos familias por una disputa por la propiedad de un terreno en la provincia de Diyarbakir, en el sureste de Turquía . Las autoridades de la citada provincia han indicado en un c [+]
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