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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Makanai abre sus puertas en Rota con el carbón como protagonista

    15-07-2024

    El pasado viernes 12 de julio, el Grupo Astaroth inauguraba su nuevo restaurante, Makanai, en el Puerto Deportivo de Rota. Este nuevo proyecto, que sigue el éxito de Kammala, ofrece una experiencia culinaria centrada en el producto y el horno al ... carbón. Juan Antonio Díaz, CEO de Grupo Astaroth, describe a Makanai como una cocina «tradicional y canalla» que busca satisfacer todos los gustos y presupuestos. El enfoque del restaurante se centra en resaltar la calidad del producto más que en ... planeando en su mente desde hace un año, «quería acercar el producto tradicional a la mesa, buscar una vía y un concepto diferente al de Kammala». La carta de vinos ofrece una amplia selección de tintos, blancos y espumosos de diversas denominaciones [+]

  • cadiz | Canal Amarillo

    El mercado de fichajes en Segunda: así fichan el Cádiz CF y sus rivales

    14-07-2024

    El mercado de fichajes de LaLiga Hypermotion ha comenzado a moverse con rapidez mientras los equipos empiezan poco a poco a reincorporarse a sus respectivas pretemporadas. El Cádiz CF ha sido uno de los primeros conjuntos en arrancar los entrenamient [+]

  • cadiz | Antropía

    Inteligencia Artificial y 'blockchain' para descubrir de dónde vienen realmente los productos

    16-05-2023

    Es un proceso cada vez más habitual pero aún poco conocido por la sociedad. Muchas empresas están recurriendo a sistemas de tecnología avanzados para verificar el origen de los productos y certificar todo el proceso de producción. La Inteligencia ... Artificial y el 'blockchain' están permitiendo trazar el camino que siguen los productos desde su origen hasta su venta al público y ofrecer así más garantías a los clientes, que cada vez están más preocupados por la sostenibilidad y la calidad de lo que ... productos no se han visto implicados trabajadores en condiciones de explotación de ninguna parte del mundo. Sobre todo después de que el Congreso estadounidense prohibiera hace un año comprar productos procedentes de Xinjiang (noroeste de China) por [+]

  • India lanza su tableta de 15 euros

    12-11-2012

    Gobierno indio ha destacado que Aakash pretende romper la brecha digital, ya que la pobreza de la población impide que puedan acceder a productos tecnológicos. La Aakash 2 está equipada con una aplicación de la Universidad Amrita llamada Virtual ... índice de alfabetización es de 63%, muy por debajo de otros países en desarrollo como China, con un índice de 94%. Aakash se ha convertido en uno de los productos más sorprendentes del mercado tecnológico. Se trata de la segunda versión de este ... dispositivo, que trata de ser cada vez más barato e incluir los mejores componentes posibles. La idea es que el producto se abarate con la producción en masa. [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La economía gallega confirma los síntomas de ralentización

    14-12-2018

    Aunque todavía crece a buen ritmo, la economía gallega empieza a parar las máquinas. El Foro Económico de Galicia presentó hoy su informe de coyuntura correspondiente al tercer trimestre de este año en el que se confirma la ralentización que empezaba [+]

  • Obando: el sabor del pan auténtico está en Utrera

    09-12-2018

    En la actualidad Panadería Obando cuenta con una gama de más de 200 productos, llegando cada día a 25.000 clientes repartidos en diversos puntos de la geografía española e incluso en otros países. Todo ello no es ni mucho menos fruto de la ... fronteras. Un producto, que a pesar de distribuirse a gran escala y estar presente en los mejores restaurantes, no ha perdido ni un ápice de la elaboración artesanal que ha distinguido siempre a los obradores utreranos. La construcción de este edificio ... tomamos a diario ha empeorado drásticamente a causa de los procesos meramente industriales a los que es sometido este producto. En este sentido Obando lo tiene muy claro, al afirmar que «el pan ha empeorado porque ya no se utilizan materias primas de tanta [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Productos la Salá y Talentum, ganadoras de los Premios AJE Cádiz 2023

    05-05-2023

    «En Clave». La empresa ganadora de los Premios AJE Cádiz 2023 'Al Abordaje' en la categoría 'Iniciativa Emprendedora' ha sido Productos la Salá, resultando finalistas Gadir Swim y Creative Weapon. En cuanto a la categoría de ' Trayectoria Empresarial ... ', Talentum , se ha alzado con el triunfo, con Innova Films y Era Cultura como finalistas. La Salá El objetivo principal de Productos La Salá, se basa en ofrecer Salicornia y sal natural de forma sostenible . La Salicornia es una planta marina comestible [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Quinkana, un queso de Fuente Palmera en el olimpo gastronómico

    08-05-2017

    La empresa colona Productos Lácteos Artesanales SL sabe lo que es llegar y besar el santo. En su primera incursión en el XV Concurso Nacional de Quesos de Cabra «Premios Tabefe 2017», organizado por el Cabildo de Fuerteventura, la quesera cordobesa ... de productos «gourmet». En concreto, triunfó en la modadidad de queso de cabra semicurado y en la de tierno. «Para nosotros ha sido una alegría especial, ya que Fuerteventura, y en general las Islas Canarias, cuenta con importantes queserías algunas muy ... World Cheese Awards. Ahora con estos premios a Quinkana, la empresa colona ha sido reconocida por sus quesos curados, de mezcla, de cabra y solo le falta ser galardonada en su línea de productos frescos. Y no tienen premio porque simple y llanamente [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La economía crece un 2,6%, pero frena su ritmo

    29-11-2018

    El Producto Interior Bruto (PIB) de Galicia subió un 2,6% en el tercer trimestre respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos que publica este jueves el Instituto Galego de Estatística (IGE). La economía gallega continúa al alza, pero [+]

  • cadiz | Economía

    Estos son los últimos productos que ha retirado Mercadona de sus supermercados

    03-05-2023

    En los últimos años, la cadena de supermercados valenciana Mercadona ha estado en el ojo del huracán por su política de retirar ciertos productos sin causa aparente de su catálogo. Esta política ha generado polémica entre los consumidores, ya que ... muchos se han quejado de que les resulta difícil encontrar algunos de sus productos favoritos en las tiendas de la cadena. La política de retirada de productos de Mercadona se basa en una serie de criterios que la compañía utiliza para determinar si un ... producto debe ser retirado de su catálogo. Estos criterios incluyen la rotación de productos, la calidad y la demanda del mercado . Según Mercadona, su política de retirada de productos se basa en la idea de que «si un producto no se vende lo suficiente, es [+]

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