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  • cadiz | Opinión

    Twitter, carne y agricultura

    14-07-2021

    Q10, el selenio y la beta-alanina, que reducen el estrés oxidativo y previenen el daño celular. Por otro lado, todas las carnes son una fuente rica en proteínas, hierro, magnesio, zinc, potasio, vitamina B11 y ácido fólico, nutrientes necesarios para [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Comer un kiwi en el desayuno provoca este efecto en tu cuerpo

    25-07-2021

    Porta, nutricionista y experta del Espacio Vitalidad Zespri. También aporta una buena cantidad de ácido fólico. En cuanto a los minerales, destaca por el potasio. Combate el estreñimiento Sin embargo, uno de los aspectos más valorados de esta fruta es ... tipo de hinchazón en la lengua. Tampoco sería aconsejable para los pacientes con problemas renales o para aquellas persona que deban seguir una dieta baja en potasio. Cómo saber si están maduros Lo ideal es comer esta fruta en su punto, pues si no [+]

  • cadiz | España/Canarias

    El Plátano de Canarias repetirá como fruta oficial de La Vuelta a España 2020

    19-10-2020

    ...divulgar los beneficios nutricionales de esta fruta. Son numerosos los expertos que recomiendan el plátano para la dieta de cualquier deportista por su gran contenido de energía, además de potasio, que contribuye al funcionamiento de los músculos, y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Brócoli

    09-01-2020

    potasio, el selenio, el fósforo, el magnesio y el hierro. El origen del brócoli reside en el mediterráneo y se cree que es una hortaliza que surge de la mezcla de muchas otras y que empezó a popularizarse en el norte de Italia, llegando al resto ... . Beneficios Fuente de provitamina A y vitamina C. Con potasio, calcio, fósforo, magnesio y hierro. El azufre que contiene le aporta propiedades antimicrobianas. También contiene ácido fólico. Alto contenido en fibra, es saciante. Su quercitina actúa como [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los alimentos en EE.UU. son menos seguros que en Europa

    30-12-2018

    ...de alimentos genéticamente modificados. Estas sustancias que aún se usan en Estados Unidos son el bromato de potasio y la azodicarbonamida, que se agregan a productos horneados, si bien algunos restaurante las han retirado presionados por los consumidores ... . El bromato de potasio se usa para dar brillo blanco a harinas para el pan, galletas, masa de pastelería o de pizza. Otro producto que solo se usa en EE.UU. y no en la UE es el aceite vegetal brominado, que se usa en refrescos con sabor a cítricos y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cuscús de melocotón, queso y pistachos: una mezcla prodigiosa en verano

    02-07-2021

    ...fruta con un alto contenido en minerales como el potasio. Ingredientes Sémola de trigo integral 1 taza Agua muy caliente 1 taza Melocotones rojos 2 Cebolla morada 1/2 Perejil fresco Ramas Queso de cabra fresco 200 gramos Pistachos pelados ½ taza Sal y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué comer para regular la temperatura del cuerpo cuando hace mucho calor

    02-08-2022

    ), sino que además incluyen vitaminas y minerales antioxidantes, como la vitamina C, y el zinc o el potasio. Un buen segundo plato sería aquel en el que primen las proteínas. Pueden ser de carnes magras (pavo, pollo y conejo, especialmente), de pescado [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cebolla

    08-10-2020

    ...minerales y vitaminas. Las cebollas son fuente de potasio mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso. También es fuente de vitamina C. Una ración de cebolla (150 gramos) cubre el 48% de las ingestas recomendadas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Agua con gas: por qué ayuda en la digestión y tres combinados saludables

    26-06-2021

    . Es rico en potasio, vitamina C y betacarotenos. Según Elisa Blázquez, cuida de la piel, hidrata y ayuda a eliminar líquidos. Ingredientes Agua con gas 33 cl. Sandía batida 1/2 Naranja exprimida 1 Menta fresca 3 hojas Pimienta rosa molida Toque [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tartar de salmón, aguacate y mango: el trío veraniego perfecto

    15-07-2022

    ...vitaminas del grupo B) y minerales (potasio, fósforo, selenio, hierro, calcio y yodo); su gran valor reside en que aporta ácidos grasos esenciales omega-3, que ayudan a reducir los factores de riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular. De hecho, tal ... sucede con la grasa que aporta el aguacate, que es cardiosaludable. Además contiene fibra alimentaria, vitamina E, sustancias antioxidantes y otros micronutrientes como el ácido fólico, el hierro, el fósforo, el magnesio y el potasio. [+]

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