El neurólogo de la Sociedad Española de Neurología (SEN) , el doctor Gurutz Linazasoro, ha advertido de que una dieta pobre en calcio, fósforo, potasio y otras vitaminas acaba por dañar zonas del cerebro que son «críticas» para la memoria y el [+]
...azúcares. Los primeros, es decir, los más verdes, son interesantes como prebióticos, mientras que los más maduros pueden ayudar a mejorar el rendimiento deportivo y también a recuperarse del ejercicio tras la actividad. Pero además en ambos casos el potasio ... , y el plátano de Canarias IGP existen diferencias en cuanto al sabor, al tamaño, al aspecto y a los valores nutricionales. Sobre este último punto las diferencias de aporte nutricional más significativas son: el plátano tiene más potasio y fósforo [+]
...decir, el tallo subterráneo. Además de barata y de fácil cultivo, la patata es un alimento repleto de propiedades. Contiene un 82% de agua y es muy saciante y de fácil digestión. Rica en vitamina C, potasio, fósforo, magnesio, hierro, calcio y sodio ... minerales: Vitamina C, B6, potasio, magnesio, manganeso, fósforo, niacina y folato. Neutraliza los radicales libres gracias a sus antioxidantes. Su almidón resistente, no se descompone y permite que se absorba completamente. Ese almidón también ayuda a [+]
...es rica en vitaminas A, C, E, B1, B2 y en multitud de minerales como el calcio, fósforo, potasio, hierro, magnesio, manganeso, cobre, cromo y zinc. Genoveva Lucena, farmacéutica especializada en dermofarmacia, indica que es un extracto vegetal que [+]
...ser muy rica en vitamina C, pero también aporta vitamina A, fibra y minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio. Su valor calórico es bajo (22 kcal por cada 100g), ya que su contenido es mayoritariamente agua (cerca de un 90 ... antibacteriano, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y nervioso (gracias al potasio) y tiene un gran poder antioxidante. Como último dato sobre esta fruta que se puede consumir durante todo el año es que España es el mayor productor y que gracias a su [+]
Turquía. Beneficios Es una excelente fuente de agua y de fibra ya que en su composición tiene casi un 95% de agua por lo que 100 gramos de sandía contienen solo 30 calorías así como 0,4 gramos de fibra. Es rica en potasio y en magnesio así como en ... favorece la relajación. Su contenido en potasio refuerza el aparato muscular y el sistema nervioso. Muy hidratante. Sandías cuadradas Desde hace años existen en el Japón sandías cuadradas que tienen por objeto su comodidad a la hora de guardar los estantes [+]
...las proteínas. Posee minerales como el potasio, que interviene en el equilibrio del agua dentro y fuera de las células; el fósforo, presente en huesos y dientes y que interviene en el sistema nervioso y la actividad muscular; y el magnesio, que favorece la [+]
...son los más abundantes. Al ser tan rico en agua, el repollo tiene muy bajo valor calórico. Son ricos en potasio, calcio, magnesio cuidando el sistema nervioso y óseo, además colabora en mantener el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula ... . Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos y tanto la vitamina C como la E tienen acción antioxidante. Beneficios Corazón: Al ser bajo en sodio y gasas y rico en potasio, el repollo tiene un efecto protector sobre el corazón y [+]
, magnesio, sodio y potasio que ayuda a mantener los huesos fuertes y al buen funcionamiento de los músculos y del sistema nervioso. - Su contenido en vitaminas A, B5 y ácido fólico no es muy alto pero supone el diez por ciento de las necesidades diarias [+]
, según datos de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (Bedca), así como destaca por su altísimo aporte de potasio, 317 miligramos de cada 100 gramos. El potasio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Es [+]
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