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  • cadiz | Sociedad

    Allí donde la poleá sigue viva Jugando a dos bandas

    05-05-2007

    ...también aligerado: la poleá. Esta crema que se realiza tan sólo con un poco de harina con leche y aceite de oliva era uno de los postres de muchas casas de Cádiz durante la Posguerra... bueno, postre o, a veces, plato único. Ahora en El Duque la poleá es [+]

  • cadiz | Sociedad

    La provincia a toda tapa

    09-11-2009

    ...carne mechada con alcaparras, pimientos del piquillo y mayonesa de atún y anchoas de Los Candiles, uno de los clásicos del tapeo de Chiclana. No obstante, la propuesta más llamativa es la de A Rompecopas que presenta una poleá de la Posguerra, un [+]

  • cadiz | Sociedad

    La ruta del vino salvaje

    02-11-2009

    , el ajo de papas, en el que el pan de telera se sustituye por patatas cocidas. El resto de ingredientes no varía. David explica que el plato se hacía así porque en la Posguerra española no había pan y se aprovechaban las papas que eran abundantes en la [+]

  • cadiz | Ocio

    Lea el discurso íntegro de García-Margallo en Cuba

    24-11-2014

    ...habían construido la Europa de la posguerra. Dos partidos nuevos. Unión de Centro Democrático, en el genuino sentido del término, porque fue creado sólo dos meses antes de las elecciones. El Partido Socialista porque era un partido dirigido por líderes [+]

  • Los viejos rockeros nunca mueren

    23-04-2012

    ...convirtió en auténtico icono de nuestro tiempo con el que se concluía la fase de recuperación iniciada en la posguerra mundial y comenzaba la motorización masiva de los países europeos del arco mediterráneo. El 4 de julio de 2007, exactamente 50 años después [+]

  • cadiz | Cultura

    Cineclubs: fundido a negro

    17-02-2007

    ...las que no parecía gustarles demasiado algunos de los mensajes contenidos en producciones extranjeras. El más importante de la posguerra fue el Universitario de Salamanca, creado por Fernando Lázaro Carreter y que tuvo como director a Basilio Martín [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Cantos presentes, premios futuros

    05-02-2007

    ...invierta en cultura lo que se tira en vergüenza. Cantan a la cantera y a la dejadez de quienes controlan hoy el Concurso. En el popurrí cuentan las historias de unos niños de posguerra. Al final aplaude hasta el foso. Las niñitas de san ildefonso [+]

  • cadiz | Cultura

    Familias con estrella

    01-02-2007

    ...profesionalidad, el fundador de esta estirpe se convirtió en uno de los galanes jóvenes más solicitados por los directores de la posguerra. Payasos en guerra Una auténtica guerra también se declaró en la familia Aragón, una dinastía de payasos cuya tercera [+]

  • cadiz | Sociedad

    Engorda la polémica de la hamburguesa

    06-12-2006

    , además de sobrepeso, diabetes, hipertensión, altos índices de colesterol, de acido úrico o tensión arterial. Aunque paradójico, el especialista en alimentación revela que este tipo de dietas recuerdan a las de los años de la posguerra. «Estamos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Insignes pilotos, marinos y médicos

    21-02-2009

    ...de penurias de la posguerra contarle la triste situación por la que atravesaba de hambre o de enfermedad. Eran encuentros que Juan Carlos Durán paliaba metiéndose la mano en el bolsillo para entregarle una limosna o recetarle medicinas, sufragando además el [+]

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