BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lino
25-08-2020...a mantner la salud del aparato digestivo. Valores nutricionales (100 gramos)Agua6,96 gramosFibra27,3 gramosVitamina C0,6 mgCalcio255 mgHierro5,73 mgFósforo642 mgTambién son ricas en lignanos, unos polifenoles que aportan protección antioxidante y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los mejores alimentos para el resfriado y la congestión
04-11-2019, legumbres, cereales integrales y proteínas de alto valor biológico. «Más allá de la vitamina C hay muchos nutrientes imprescindibles para el sistema inmunitario. Todas las vitaminas, minerales como el zinc, antioxidantes como los polifenoles o ... los betacarotenos, grasas como los Omega-3 y las fibras (sobre todo de tipo soluble) son básicos en un cóctel de salud», precisa. Vitaminas y minerales que ayudan Las vitaminas A, C y E, los betacarotenos, los polifenoles, la cisteína, la niacina, el selenio, el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que el cacao hace con la piel de tu cara es mejor de lo que crees
04-11-2019¿Sabías que el cacao natural es uno de los alimentos más ricos en polifenoles? Estos compuestos químicos naturales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias son beneficiosos para la salud, especialmente para la cardiovascular, y también se ... (función endotelial). La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria reconoce como alegación de salud para el cacao rico en polifenoles su papel en el mantenimiento de la elasticidad de los vasos sanguíneos y su utilidad en la prevención de la hipertensión [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
'Oliva: ¿oro líquido?', por Miguel Ángel Martínez-González (*)
11-02-2022), supuestamente por contener más antioxidantes, polifenoles, vitaminas y otros compuestos bioactivos. «Hay que seguir investigando. En Estados Unidos no se consume mucho aceite de oliva y llama la atención que con solo pequeñas cantidades se aprecie ya un [+]
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cadiz | Sevilla
«En la agricultura falta visión técnica y se siguen vendiendo crecepelos. Para muchos es más cómodo quedarse con lo que hicieron los abuelos»
26-03-2023polifenoles, ha que invertir en I+D. Porque eso es tecnología. Hoy día cualquier empresa que no tenga un departamento de investigación y desarrollo se queda atrás, estancada. Para muchos es más cómodo quedarse con lo que hicieron los abuelos. Para mí la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Té verde
07-10-2019...procedimiento de secado (con aire caliente o al sol) y molturación. Algunos de los beneficios para la salud que se atribuyen al té verde tienen que ver con su contenido en sustancias bioactivas polifenólicas (catequinas) tales como la galato ... aliento o halitosis pues contribuye a la reducciónd e hidrógeno sulfutado y tiene un efecto positivo en la salud bucodental, debido a la elevada concentración de polifenoles que contiene, que contribuyen a reducir la placa bacteriana. Riesgo si se abusa [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El chocolate es bueno para el corazón
23-07-2020...con una disminución del 8% en el riesgo de enfermedad coronaria. «El chocolate contiene nutrientes saludables para el corazón como flavonoides, metilxantinas, polifenoles y ácido esteárico que pueden reducir la inflamación y aumentar el colesterol [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos que frenan el envejecimiento: qué son los antioxidantes y por qué son ahora vitales
22-05-2020...de coronavirus de cara al otoño pues, según afirma, es en esa época del año cuando el sistema inmune se puede ver más comprometido. Polifenoles, carotenoides y vitaminas ¿Cuántos tipos de antioxidantes hay? En líneas generales, los antioxidantes pueden ... dividirse, como detalla el Profesor Elío, en tres grandes grupos: polifenoles, carotenoides y vitaminas del Grupo C y E. Polifenoles. Son compuestos de origen vegetal, con una potente capacidad antioxidante. Se encuentran en muchas frutas y verduras, así [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tecnología de etiqueta en la Subbética de Córdoba
08-03-2021Subbética está colaborando lleva por nombre Oilox y consiste en la obtención de un aceite de oliva virgen extra con calidad superior al contener un mayor nivel de un polifenol con un carácter más favorable para la salud humana. Para ello, se utilizarán [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Beneficios del café: cuántas tazas puedo tomar al día y por qué es bueno dejarlo de vez en cuando
01-10-2022...su libro 'Saludable mente', el café posee decenas de polifenoles y es la principal fuente de antioxidantes en la dieta de muchas personas. Además, tal como cita Brassesco, el consumo moderado de café aporta otros beneficios como su capacidad para [+]
