BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Los beneficios de la horchata natural para la salud intestinal
06-05-2022...rico en almidón resistente, ácido oleico (como el aceite de oliva) y aporta antioxidantes (polifenoles) presentes en la chufa de donde se obtiene. A las personas voluntarias (todas mayores de edad y con buen estado de salud) se les ofreció un vaso [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Consumir horchata natural produce cambios beneficiosos en la microbiota intestinal
05-05-2022...el aceite de oliva) y aporta antioxidantes (polifenoles) presentes en la chufa, de donde se obtiene. A las personas voluntarias (todas mayores de edad y con buen estado de salud) se les ofreció un vaso grande de horchata natural (300 mililitros) sin [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Científicos del CSIC logran aumentar la capacidad neuroprotectora del té verde
03-05-2019...antioxidante del té verde permite aumentar su estabilidad en solución acuosa e incrementar su capacidad neuroprotectora in vitro. Estudios previos habían documentado la capacidad que tienen diversos polifenoles de origen vegetal para retardar la aparición ... reactivo (ROS), incluyendo los radicales libres. No obstante, muchos de estos polifenoles muestran una baja biodisponibilidad. A diferencia del té negro, el té verde (Camellia sinensis) no es sometido a un proceso de oxidación o aireación durante su ... procesado, por lo que sus componentes bioactivos no se ven alterados. Una taza de té verde contiene aproximadamente 80 miligramos de un compuesto antioxidante denominado galato de epigalocatequina o EGCG. «En la naturaleza, muchos de estos polifenoles [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Te equivocas cuando quitas estos cuatro alimentos grasos de tu dieta
03-12-2021...mediterránea y es bien sabido que el rey de todos los aceites. Es perfectamente apto tanto para cocinar como para consumirlo crudo, siendo el más estable de todos frente al calor. Es rico en ácidos grasos omega 9 y antioxidantes (polifenoles). Todos ... . Por su parte, los polifenoles destacan por su papel protector frente al daño oxidativo. Dentro de este apartado, cabe mencionar las aceitunas. Alimento del cual se obtiene el aceite y que pueden y deben incluirse dentro de un patrón de alimentación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Seis alimentos que previenen la gripe cuando más lo necesitas
17-02-2023...correcto del metabolismo y de las defensas requiere la presencia de los siguientes nutrientes: vitamina A, vitamina C y vitamina E, los betacarotenos, los polifenoles, la cisteína, la niacina, el selenio, el magnesio, el manganeso, el cobre, el hierro, la [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Qué nutrientes de la dieta mediterránea son recomendables para el Covid-19?
01-03-2021. La ingesta de estos alimentos proporciona, entre otros, ácidos grasos mono y poliinsaturados, así como otros compuestos bioactivos, entre los que destacan los polifenoles, presentes en alimentos de origen vegetal. Dado que son numerosos los estudios ... en los que los efectos antiinflamatorios y antioxidantes de estos compuestos han sido demostrados, el consumo de alimentos ricos en polifenoles podría contribuir a reducir la severidad de la patología en personas con Covid-19. Otra ... antiinflamatorio mencionado. Comer mejor para tener mejor pronóstico Por otro lado, se ha descrito que nutrientes que están especialmente presentes en alimentos de la dieta mediterránea, como los ácidos grasos ?-3, los polifenoles o la vitamina D, mejoran la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Pueden algunos alimentos protegernos del sol?
24-05-2019...de hoja verde, los cereales, el te y el café. El efecto de los polifenoles Si hablamos de los agentes botánicos, en la última década los polifenoles han despertado un gran interés como antioxidantes, antiinflamatorios y fotoprotectores. Los polifenoles ... más estudiados son los polifenoles del té verde, el extracto de cacao y el polipodium leucotomos. Con respecto a los dos primeros, e independientemente de que se esté hablando de «sustancias prometedoras», la Dra. Flórez aclara que se necesitan más [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La bebida vegetal que protege del hígado graso
19-02-2020Lambert. «Creemos que los polifenoles en el té verde interactúan con las enzimas digestivas secretadas en el intestino delgado e inhiben parcialmente la descomposición de los carbohidratos, grasas y proteínas en los alimentos», agrega. «Entonces, si un ... comprender el mecanismo por el cual los polifenoles del té verde y el ejercicio podrían trabajar juntos para mitigar los depósitos de hígado graso. «Medimos la expresión de genes que sabemos que están relacionados con el metabolismo energético y juegan un ... de Ciencias Agrícolas durante 12 años ha estudiado los beneficios para la salud de los polifenoles (antioxidantes) del té verde, el cacao, el aguacate y otras fuentes. En investigaciones relacionadas anteriores, Lambert y sus colegas demostraron que el [+]
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Tomar cerveza de forma moderada es bueno para la diabetes
29-01-2015La fibra soluble, los compuestos polifenólicos, los minerales y la baja graduación alcohólica de la cerveza podrían actuar de forma positiva en los procesos que desencadenan la diabetes y en sus complicaciones, según las conclusiones de la revisión ... alteran la inmunidad intestinal y contribuyen al desarrollo de la Diabetes Mellitus 1 en personas con una susceptibilidad genética para esta enfermedad. Entre estos nutrientes, se encuentran los polifenoles. «La cerveza es rica en polifenoles y podría ... y dietas con la aparición de esta enfermedad. Entre los que reducen el riesgo de padecer Diabetes Mellitus 2 se encuentra una dieta rica en fibra y el consumo de polifenoles. Además, en cuanto a los minerales, un déficit en los niveles de magnesio [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
10 curiosidades sobre las manchas de la cara
06-10-2022...de raíz de regaliz, alfahidroxiácidos, polifenoles, niacinamida, ácido tranexámico, hidroquinona...) junto a retinol en una misma fórmula ha evidenciado una eficacia muy positiva en manchas, y permite hacer a la vez tratamiento antiedad y antimanchas». La [+]
