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  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Psicólogos de barra: Juan Ramón Alcedo de Bar Andaluz

    22-08-2024

    ...de masificación y acoge con una sonrisa y esa forma de ser tan característica de Cádiz a los turistas procedentes de todos los rincones del mundo para mostrarles lo mejor de la gastronomía gaditana. Esos platos y esas tapas tan típicas que hacen del bar ... antiguamente con atún, huevo, guisantes, zanahoria y patatas, aunque también la hacemos de gambas. Todo son platos muy nuestros. ¿Ha variado mucho la carta que le dejó su padre en el negocio? Mi padre hacía dos tapas al día, una de ellas era la pavía [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Almagro, mucho más que teatro

    06-07-2015

    ...es el plato principal de un carta en el que hay otras muchas sugerencias para confeccionar un menú cultural variado con el que organizar una visita redonda a esta localidad manchega, célebre también por sus bolillos y sus berenjenas. Exposiciones [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Aitana pide perdón a sus fans tras su actuación en OT 2018

    27-09-2018

    Uno de los platos fuertes de la primera gala de OT 2018, que emitió anoche Televisión Española, era la actuación de Aitana Ocaña, finalista de OT 2017 y una de las artistas más queridas por la audiencia del programa. Aitana visitaba la academia ... single en solitario, y el directo delató su evidente nerviosismo en el plató que le vio nacer como artista. La joven, además, afirmó ante las cámaras que le estaba costando asumir su nuevo rol como persona conocida y que necesitaba tomarse su carrera con [+]

  • cadiz | Sociedad

    Diseñan una ruta gastronómica con platos de la época de Colón

    31-01-2006

    ...restaurantes que ofrecerán platos de la época colombina. Con una inversión de 180.000 euros, 140.000 aportados por la Diputación y 40.000 por el consistorio, este programa de actividades diseñado para reforzar el turismo cultural y gastronómico fue presentado ... provincia ofrecieron platos típicos de la época de Miguel de Cervantes. Además, añadieron que en esta ocasión las actividades se centrarán en la época de Cristóbal Colón y, además de la ruta gastronómica, editarán material promocional relacionado con el V [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    Uno de los hoteles más lujosos de la costa de Cádiz busca cocineros y ayudantes de cocina

    27-05-2024

    ...ayudante de cocina serán las responsables de controlar todos los aspectos relacionados con su área de trabajo . Entre sus funciones, los cocineros y ayudantes de cocina deberán: elaborar y apoyar la elaboración de todos los platos, colaborar en los pedidos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Así define a Cádiz el cantautor Selu Figuereo, 'El Barrio'

    24-05-2024

    Cádiz desprende arte por todos sus rincones. La tacita de plata es una ciudad mágica con una idiosincrasia única que se impregna en la forma de ser de todos sus habitantes. Es por eso que las calles de la ciudad han sido la cuna de muchos artistas ... luz, el ingenio, el despotismo, el desparpajo, el olor a comida, una maceta, una vecina hablando con otra? Cádiz para mí es el mar, la plata, los bistecs empanados, la tortilla? Cádiz es lo que yo necesito simplemente para vivir», afirmó el músico [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Juan Viu opta al V Concurso Nacional de Escabeches en Madrid Fusión

    26-01-2024

    Juan Viu abrió Mare Restaurante el pasado verano en pleno centro de Cádiz. Un restaurante pequeño, con cuatro mesas, y un solo menú degustación, «todo enfocado en el producto del mar. Los platos cambian casi a diario porque siempre van a depender de lo ... eso se nota en su cocina. Con apenas dos hornillos, el nivel que alcanza su propuesta es realmente alto, como ya han comprobado de primera mano reconocidos gastrónomos que han pasado por allí. El mar llega hasta Candelaria, y los platos están [+]

  • cadiz | Deportes

    Andalucía vuelve a su senda

    05-04-2012

    Comunidad Valenciana. Eduardo Pérez tampoco ha podido con las catalanas, aunque no por ello su estreno deja de ser brillante. La plata es un buen premio para un equipo que ha dejado muy buenas sensaciones durante el torneo, y que tan solo se ha visto [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    Estudiantes de Hostelería franceses visitan la ciudad para conocer la gastronomía

    05-04-2012

    El alcalde, José Loaiza, dio la bienvenida a la localidad a un grupo de estudiantes franceses del ciclo superior de Cocina que durante una semana realizará distintas actividades en San Fernando y el resto de la provincia enfocadas a ampliar los conoc [+]

  • cadiz | Sociedad

    El Bar Juanito de Jerez comercializará sus famosas alcachofas como plato preparado

    24-11-2009

    ...por esta empresa jerezana que ha construido una planta de elaboración de platos tradicionales de la cocina andaluza en el polígono agroalimentario de Jerez. El proyecto, llevado a cabo por la propia familia Rodríguez, que lleva el bar desde su ... fundación en 1943, ha supuesto una inversión de un millón y medio de euros, de los que 350.000 corresponden a subvenciones otorgadas por la Junta. En principio, el proyecto es comenzar a producir platos en el próximo mes de diciembre y la intención es ... venderlos en tiendas especializadas y en el canal de hostelería para lo que se han preparado dos formatos y presentaciones diferentes. Por un lado unas bandejas de 500 gramos destinadas a tiendas y orientado a personas que quieran comer un plato de calidad [+]

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