...elaborar un plato con ingredientes comunes y presentarlo ante el jurado que escogerá a una nueva promesa nacional de la cocina. Jacobo Diz, estudiante del CIFP Paseo das Pontes de A Coruña, fue el ganador de la pasada edición del Premio Promesas. El joven ... coruñés, logró conquistar a un jurado presidido por el chef catalán 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol Eduard Xatruch, con la elaboración de un plato a partir de unas técnicas e ingredientes comunes: el pichón, el arroz y una guarnición vegetal. En [+]
El atletismo español sigue sumando éxitos en el Europeo de Holanda. A los oros de Bruno Hortelano y Ruth Beitia, la plata de Sergio Fernández y el bronce de Toni Abadía se sumó el también fantástico segundo puesto de David Bustos en los 1.500 metros [+]
Aquellos que adoran cocinar aseguran que disfrutan mucho probando nuevas técnicas culinarias y jugando con la mezcla de ingredientes. De esta forma, prueban otros sabores y descubren novedosas combinaciones a la hora de comer. Y si hay un plato [+]
Sergio Fernández se ha colgado la medalla de plata en el Campeonato de Europa de atletismo al acabar segundo en la final de los 400 metros vallas. El atleta navarro remontó en la recta final para finalizar con un tiempo de 49.06, solo superado por ... corrió la prueba en 49.00 durante los Mundiales de Roma. El navarro ya se había quedado a sólo dos centésimas del récord el 23 de junio pasado en el mitin de Madrid con una marca de 49.02. La plata de Sergio Fernández es la segunda medalla de la [+]
...maestro sevillano, muy pendiente siempre de la carrera de su sobrino Manuel, es posible que acelere sus plazos de recuperación para acompañar al novillero en las próximas citas de Aracena y Almadén de la Plata. [+]
Una joven de 16 años ha decidido tomarse la venganza por su mano y ha estrellado un plato contra la cabeza de su progenitora después de que ésta la castigara sin móvil. Todo comenzó cuando la madre dejó sin móvil a su hija porque no había recogido ... domicilio de la calle Guillem Massot de Palma. Mientras la mujer estaba indefensa, sumida en un profundo sueño durante la hora de la siesta, la joven le estrelló un plato de cristal contra su cabeza y lo hizo añicos. El impacto dejó a la mujer heridas en la [+]
El festival Riomundi celebrará su segunda edición los días 7, 8 y 9 de junio en el entorno del Guadalquivir, con los conciertos de La Mala Rodríguez, Fuel Fandango y Lin Cortés como plato fuerte de la cita, que programa actuaciones de en torno a 60 [+]
...el vino, pero este es el que se lleva la palma en su tratamiento. Ambivium. Camino de Carraovejas, s/n. Peñafiel (Valladolid). Tel. 983 88 19 38. Todos los platos se plantean en función de la bebida y el acompañamiento que se propone es ... . Con la más completa, con vinos nacionales e internacionales de mucho nivel, cuesta 290 euros. Un precio alto pero que merece la pena pagar porque se disfruta mucho. Con algunos platos se sirven hasta tres vinos diferentes. Al frente de la cocina está ... Cristóbal Muñoz, que asume el difícil reto de elaborar esos platos en función de lo que se va a beber. El joven cocinero cumple con creces su papel. Tiene buena técnica y un punto de creatividad, y maneja un producto muy notable. Como único reproche, le [+]
...de Plata ha ofrecido su versión. El Juzgado de Instrucción número 3 de Cádiz admitía a trámite una querella interpuesta por Quique Pina y ordenaba investigar el destino de unos siete millones de euros procedentes del fondo de inversión. Una vez conocida la [+]
El Canasta Jerez ha completado su plantilla para la próxima temporada con la contratación del pívot norteamericano Trent Wurtz, un jugador que se ajusta a las necesidades del técnico Toa Paterna para fortalecer el juego interior y a la vez contar con [+]
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