BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Caldo de gloria: el renacimiento de un plato de supervivencia y poético en Galicia
03-10-2022...homenaje «a todas las mariscadoras». Con un objetivo claro: hacer vanguardia con un plato tradicional. Freitas también hace una reivindicación del mercado como punto de encuentro con esas mujeres del campo que le procuran las verduras que lleva a sus platos ... una menestra fría que ha presentado en el congreso. Ahondando en esa línea filosófica, la cocinera gallega se ha dejado llevar por sus emociones y, tras años con él en la cabeza, ha elaborado un plato al que ha llamado 'Mi felicidad' . Un viaje a la ... de los platos más humildes de la historia : el caldo de gloria. Una receta que es un canto de supervivencia: en el mejor de los casos un caldo de verduras con habas blancas, unto, repollos, grelos, patatas y un poco de sal. Nada más. Esta receta se 'aprende' en [+]
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cadiz | Deportes
La Universidad de Sevilla estrena su medallero en los Campeonatos Universitarios
13-02-2023...ocasiones: bronce individual femenino y plata por equipo femenino. A las 12:30 daba el pistoletazo de salida de la carrera femenina. Un recorrido de 6 km en el que la universidad hispalense estaba representada por Marta Corazón, Irene Miranda, Raquel ... solo 3 segundos de la medalla de plata, con un tiempo de 00:23:44, seguida muy de cerca de Irene Miranda con un tiempo de 00:24:14 en quinta posición. Claudia, Raquel y Cristina terminaban décima, undécima y vigésimo tercera, respectivamente. Con esta [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las tareas del hogar como lavar los platos protegen el corazón
22-02-2022...vehículo, de pie parada, movimiento de la vida diaria o caminar o correr. El movimiento de la vida diaria abarca las actividades que ocurren al estar de pie y caminar dentro de una habitación o patio, como vestirse, preparar comidas, lavar los platos o [+]
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Serrat, 'principal plato' de un suculento menú musical para el fin de semana
30-09-2022...las Américas' y parar en México, Argentina, Venezuela, Ecuador, Perú y Uruguay. Este sábado, a las 20.30 horas, en el Polideportivo Pisuerga. Aunque es el 'plato principal' del suculento menú musical de Castilla y León para este fin de semana, no es el único [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pipas de girasol, un tesoro nutricional en tus platos favoritos
21-02-2022Las semillas constituyen un alimento muy interesante a nivel nutricional que nos puede ayudar a enriquecer nuestras comidas diarias con el simple gesto de añadirlas en nuestros platos favoritos. En cuanto a sus características nutricionales ... nuestras comidas principales para enriquecer y aumentar la calidad nutricional de nuestros platos. Así pues, hoy toca hacer un repaso de sus propiedades, su interesante perfil lipídico y trucos para integrarlas en nuestra alimentación de una manera ... constituye como una ración completa de proteína, nos ayuda a incrementar su aporte en cada plato o utilizarlo a modo de ?snack? saludable en nuestro día a día. Puede ser el complemento ideal de nuestros platos saludables, añadiéndolo en nuestras ensaladas [+]
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cadiz | Ocio
Tamara Falcó y Álvaro Morte, los platos fuertes de 'El Hormiguero' esta noche
29-09-2022...ambos son protagonistas, 'Objetos', película que se estrenará el próximo 30 de septiembre. A la visita de los actores al plató de Antena 3 se unirá, según lo previsto, la llegada de Tamara Falcó, protagonista indiscutible del tema del momento en cuanto a [+]
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cadiz | Opinión
El plato al centro
30-04-2020...a los restaurantes: se prohibían los malditos «platos al centro». Soy enemigo de los platos al centro porque si pides al centro un plato que te guste tela, se lo come todo el mundo y tú, que te encanta, casi ni lo pruebas. Lo de Juan Marín era ... maravilloso. Que cada cual pida su plato y así nadie se come el que te encanta a ti y te lo ponen al centro para el cuchareo ajeno. Pero Sánchez, por lo visto, es muy amigo de los platos al centro y por eso ni le ha echado cuenta a las propuestas de la Junta ... . Las fases de Sánchez para la «nueva normalidad» (que ni es nueva ni es normalidad, es el viejo comunismo aprovechando la pandemia) son como un plato al centro de los que quería prohibir Marín: se lo ha guisado y comido él solito, sin consultar ni con la [+]
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cadiz | España/Castilla y León
78-50: Paseo militar del CEBA ante los pontevedreses del CB Marín
05-04-2015Por un contundente 78-50 derrrotó en la tarde de ayer sábado el CEBA Guadalajara al Peixe CB Marín, en partido de la Liga Adecco Plata, tercera categoría del baloncesto español tras la ACB y la Adecco Oro. Los parciales cada 10 minutos fueron [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Monólogos, 22 proyecciones y la 'Ruta gastronómica', platos fuertes en Fecicam
28-09-2022...de Italia (el país invitado este año) y la 'Ruta gastronómica de pinchos y copas de cine', platos fuertes que consolidan a Fecicam como uno de los festivales de referencia para el cine emergente hecho en nuestro país. A la inauguración han asistido la [+]
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cadiz | Gastronomia
Qué es un poke y dónde nació este exitoso plato con fama de saludable
28-09-2022...pequeños de pescado recién cortado . ' Pok-ei ' lo llaman. Esta elaboración sencilla, básica en la dieta de los hawaianos antes de ser el estado número 51 de EE. UU. , es el origen de uno de los platos foráneos que más fuerte han irrumpido en ... las preferencias de los españoles. El bombardeo en redes sociales de boles de arroz hervido o quinoa, en su defecto, acompañado de cortes de pescado crudo, verduras y aderezos varios . Amén de su fama de plato equilibrado y saludable para deportistas ?es un icono ... niponas llegó también los aderezos clásicos que hoy acompañan un poké: la salsa de soja y el aceite de sésamo . Con el paso de las décadas, y su cada vez más clara influencia asiática ?con parecidos muy razonables a platos como el 'chirashi' nipón, a base [+]
