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  • Eric Olivera corta la única oreja en el ?Alfarero de Plata? de Villaseca

    20-06-2021

    En la segunda novillada sin picadores del ?Alfarero de Plata? de Villaseca de la Sagra el primer novillo, de Juan García Rivera, recibió una ovación del respetable. El novillero francés Clemente Jaume lo recibió con gusto y Alejandro Peñaranda le [+]

  • cadiz | Andalucía/Málaga

    '20.000 especies de abejas', Biznaga de Oro del 26 Festival de Málaga

    18-03-2023

    ...también con la Biznaga de Plata a la mejor interpretación femenina de reparto, que ha recaído en la actriz Patricia López Arnaiz por su papel de Ane. Urresola ha conquistado al jurado en Málaga con este relato sobre la infancia trans y la búsqueda de la ... María Vázquez ha sido galardonada con la Biznaga de Plata a mejor interpretación femenina por su papel en 'Matria', mientras que el galardón a mejor actor ha sido para Alberto Ammann por 'Upon Entry' (La entrada) que refleja la angustia de una pareja ... atrapada en un interrogatorio en el aeropuerto. Matías Bize se ha hecho con la Biznaga de Plata a mejor dirección por la coproducción argentino-chilena 'El castigo' , mientras que el premio a mejor guión ha ido a parar a las manos de Miguel Ibáñez y Elena [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La ciencia del perol de Córdoba | La receta imposible para más que un plato

    19-06-2021

    ...siglo XIX. Estos son algunos de los datos básicos que se deprende de la presentación del estudio sobre el perol cordobés que tuvo lugar ayer en el salón de actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba. «Con otros platos, como el salmorejo, el ... plato basado en el producto de temporada y de cercanía. Y también económico. El perol cordobés es bueno, bonito y barato. Y casi cualquier cosa le va bien. «Hemos estudiado la receta del perol, recopilando muchísimas, pero es tan variado que sólo podemos ... investigación aún no han derivado en conclusiones concretas. Hay algo diferente en este plato, y es que adquiere el nombre del utensilio de cocina. Villegas ofreció una conferencia donde realizó un viaje histórico a través del arroz, incluyendo la paella, y [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El clásico arroz a la cubana pero con un toque especial: el plátano

    13-01-2022

    El arroz SOS Redondo a la cubana es uno de los platos preferidos por los niños. Recuperamos una receta tradicional a la que damos un toque novedoso con el plátano Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Cultura/Teatros

    Rocío Molina, primera flamenca premiada por la Bienal de Venecia

    13-01-2022

    La bailaora Rocío Molina (Vélez Málaga 1984) fue galardonada ayer con el prestigioso León de Plata de la Danza 2022 de la Bienal de Venecia. Molina se convierte así en la primera artista flamenca que recibe este galardón y en la segunda bailarina [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Ecos sociológicos de la plata

    04-10-2017

    , transporte e intercambio. 2. Tratados, influencias y productos. 3. Personajes, minas y tecnología. 4. Plata. Plateros y modelos. 5. La plata y el poder. Índice onomástico y geográfico. Cada uno de los capítulos, incluye otros trabajos, algunos de los cuales ... anticipa el desarrollo y la actividad comercial de la plata, presente con la misma importancia en el mundo profano que en el religioso y susceptible de transformarse en objetos de culto o en libros. Véanse al respecto, por ejemplo, los apartados, del ... de los Rothschild u otras familias. La obra termina con el capítulo de «La plata y el poder», cuestión inevitable y decisiva en el mundo cortesano por el uso de la plata en esos ambientes. Se trata por tanto de una obra excelente, de síntesis crítica casi imposible. [+]

  • El chef Ángel León saca del mar un plato de palomitas

    14-07-2020

    ...artesanal, y promocionar el consumo de algas, ricas en hierro y proteínas y muy sostenibles ya que solo necesitan agua marina y sol». Dacosta intervenía: «Los cocineros debemos aliarnos con la ciencia no solo para inventar nuevos platos. Debemos ser [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Los conciertos de Vanesa Martín en Córdoba, plato fuerte de la agenda de espectáculos del fin de semana

    17-06-2021

    Poco a poco, y al calor de la mayor libertad de movimientos y menos restricciones, la agenda cultural de Córdoba se va llenando de actividades. Para este fin de semana hay varias actividades previstas, entre las que destaca el doble concierto de la c [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Cuando la política asaltó los platós de televisión

    10-08-2019

    ...motivo de las elecciones generales, autonómicas y municipales que han llenado España durante la primavera, los políticos se han vuelto a marcar un tour por los platós de televisión. Uno de los más sorprendes fue el que realizó la por entonces alcaldesa [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Prueba estos casarecce con tomates cherris y rúcula

    11-01-2022

    La pasta es uno de los alimentos más versátiles porque se puede preparar de numerosas formas. En esta receta la vamos a elaborar con tomates cherris y una suave salsa de queso. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

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