...de La Curiosidad de Mauro, en su ponencia sobre nuevos caminos del atún rojo, en la que presentó varios platos con el atún como principal protagonista: receta de callos y morros de atún rojo elaborada con morros y orejas de atún; plato de lengua de atún ... estofada con una emulsión de escabeche de maíz y harissa, emulsionado con colágeno extraído del ojo del atún, y plato de falsa pechuga de pichón, elaborada con el músculo del ojo de atún, con caviar, beurre blanc de amontillado y champiñones secos al sol ... . Uno de los platos degustados en el expositor de Petaca Chico - G.C. Por último, presentó un plato de su menú degustación que tiene relación con el viaje del atún durante su paso por Irlanda durante su migración; es un tarantelo con [+]
El Salón del Manga Japan Weekend , el evento de 'pop culture' más grande de España, llega este fin de semana a Valencia con una nueva edición con numerosas actividades e invitados de excepción, después del éxito cosechado en los años anteriores. El e [+]
Vuelven los planes de verano. Playa, montaña, ciudad, etc., pero lo que no cambia es que todos ellos se disfrutan más con unas buenas y crujientes patatas fritas. El snack de moda que nos acompaña en todos los eventos y citas estivales. Sin duda, rey [+]
...residual ya en la edad media», afirma Luis Iglesias García, el arqueólogo que dirige la excavación. Se han hallado los restos de un conjunto fabril destinado a procesar y amalgamar la plata que extraían de la antiguamente conocida como Urium, nombre que ... a un modelo de explotación eficiente. «De aquí salieron millones de toneladas de plata», recuerda. El plomo se utilizaba para la recuperación de la plata y la contaminación atmosférica que se generó en estos hornos ha quedado sedimentada en el Ártico [+]
...en un paraje denominado el 'camino de Almadén', el cual comunica las localidades de El Pedroso y Almadén de la Plata, cuando interceptaron circulando un todo terreno sospechoso al que dan el alto para la identificación de sus ocupantes. A raíz de la ... término municipal de Almadén de la Plata. La Guardia Civil, entonces, procedió a la aprehensión del arma utilizada para la comisión del supuesto delito, así como los restos de la especie abatida transporta en el maletero del vehículo, quedando a [+]
...turbidez tal que no sea apta para el consumo, como ha ocurrido en El Real de la Jara o Guadalcanal. En la Sierra Morena de Sevilla se encuentran los pantanos de Melonares (en los términos de El Pedroso, Almadén de la Plata y Castilblanco), Huéznar (El ... de Aracena, que está al 18,7% El comunicado lo firman los alcalde de Alanís (Eva Ruiz), Almadén de la Plata (Carlos Raigada), Cazalla (Sotero Martín), Constantina (Rubén Rivera), Guadalcanal (Manuel Casaus), Las Navas de la Concepción (Andrés Barrera), El [+]
Los aficionados a la música de cine y a las bandas sonoras deben apuntar esta cita en sus agendas. El próximo viernes 26 de mayo, a las 20.30 horas, la Film Symphony Orchestra ofrecerá en Fibes un concierto, que se convierte en la última oportunidad [+]
...haber señalado que la comida estaba lista y cocinada y que la repartirían entre los demás platos, algo que aseguran que ocurrió, pero que es difícil de demostrar. «Creo que simplemente fue un malentendido. El propietario debería haber advertido que se [+]
...mediodía aproximadamente y hasta que las migas se acaben, aquellos que lo deseen podrán disfrutar de un plato y bebida para recibir la Navidad con los amigos, la familia o los compañeros de trabajo. La institución que preside Álvaro Gutiérrez y la emisora [+]
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