BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Nueve restaurantes con menús de Navidad en El Puerto de Santa María
16-11-2021...de pistacho. El plato individual se elige entre el abanico ibérico 5J con salsa de mango y cítricos acompañado de patatas confitadas, salmón a la naranja o arroz de ibéricos. El postre, igual que en el anterior. Por último, el tercer menú tiene un precio ... de 50? por comensal. Para compartir, jamón ibérico cinco jotas, quesos de la Sierra de Cádiz con nueces y miel de Grazalema, langostinos de Sanlúcar, alcachofas al jerez con hígado de pato y tataki de atún rojo de almadraba con pistachos y wok [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cortijo La Reina emprende un proceso de industrialización que será realidad en 2021
29-06-2020...el pistacho, dos cultivos que cuentan cada vez con más presencia en la provincia debido a su alta rentabilidad en los mercados donde están presentes. Hasta el momento, gran parte de su producción se destina a la venta a granel, aunque la empresa [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
El covid irrumpe en ?Masterchef 10? y deja fuera de juego temporalmente a tres concursantes
26-04-2022, respectivamente, con tres platos debajo del brazo. De hecho, son las elaboraciones que han debido replicar los aspirantes para continuar una semana más en las cocinas. Vicky, ha presentado un postre de pistacho, rosas y crema intensa de limón con el ?macaron [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos para preparar una barbacoa saludable con verduras, hortalizas y frutas
17-05-2021...los pistachos, algún queso o incluso si eres vegano opciones como el tofu, la heura, el seitán o el miso. Frutas también, ¿por qué no? Aunque pueda resultar una opción menos frecuente, lo cierto es que las frutas también pueden prepararse a la parrilla y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Raviolis de remolacha con ricotta de anacardos: parece pasta, pero no es pasta
10-06-2020, los pistachos machacados, pimienta molida y el aceite de albahaca, decorando para finalizar con unas hojas de perejil y albahaca. Un plato de lo más fresco y que sorprenderá a más de uno. ¿Y tu? ¿Te atreves a incluir remolacha en alguno de tus platos? [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta de las tortitas de calabaza: una delicia otoñal en tu mesa
06-10-2022. Presentamos con una cucharada de yogur vegetal, lácteo o requesón, unos pistachos picados y unas nueces pecanas. El resultado son unas tortitas esponjosas y con todo el sabor a otoño que nos aporta la calabaza y las especias. Solo queda servir y disfrutar [+]
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cadiz | Sociedad
Gay Talese: «Yo no podría publicar hoy la mitad de los trabajos que he escrito»
30-09-2022...blancas con cuello blanco, corbata pistacho con topos, pañuelo gris y zapatos marrones de cordones. El lector pensará lo que quiera pero a uno le pareció el hombre más elegante desde que el príncipe Carlos era el príncipe Carlos. «¡Aquí está nuestro gran [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de clafoutis de albaricoques, el postre fácil de primavera
20-05-2020...poco. Espolvorear con los pistachos molidos y servir caliente. Si has hecho en alguna ocasión clafoutis podrás comprobar que habitualmente se incluye una cantidad de leche mayor. Es importante si vamos a usar albaricoques que reduzcamos la humedad en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los nuevos referentes del campo andaluz se cultivan en Córdoba: músculo y liderazgo investigador
26-04-2021Unidos y Portugal y la apuesta por su diversificación hacia otros cultivos como la almendra, aunque, según máximo responsable están estudiando producir otros más como el pistacho, el nogal o el aguacate. En el sector del jamón ibérico sobresale la [+]
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cadiz | Cultura
Un taller de momificación del Antiguo Egipto revela el gran negocio de los embalsamadores
14-05-2020...trata de betún, aceite y resina de cedro, resina de pistacho, cera de abejas, grasa animal, y posiblemente aceite de oliva y aceite de enebro entre otros. «La momificación era esencialmente una transacción comercial entre una persona y un embalsamador [+]
