BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Más de 2.000 trabajadores aguardan la fecha para faenar en aguas de Marruecos
08-01-2007SUELTOS Sin luces los beneficios se reducen A pesar de que los pescadores ven una tabla de salvación para el sector en el nuevo acuerdo, la mayoría de ellos coincide en que si finalmente Marruecos no permite la pesca con luces los beneficios serán ... mucho menores y quizás ya no compense ir allí a pescar. Por esto, los representantes de los pescadores han hecho especial hincapié en que se permita la pesca nocturna con luces -algo que aumenta las capturas-. Por su parte, las autoridades marroquíes ... , aunque no han de ser vendidas allí. Este punto generaría mano de obra en Marruecos pero un coste importante añadido al transporte de la mercancía. BENEFICIARIOS Una vía de creación de empleo Según el consejero de Agricultura y Pesca, Isaías Pérez [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Montero advierte en San Fernando de que «PP y Vox están desatados»
31-05-2024...serlo del PSOE, demostrando con ello que «si el PSOE se mueven, ganan las elecciones. Si somos capaces de sacar a la calle a los mujeres, a los agricultores, a la gente de la pesca, a la gente que ha necesitado ayuda social, si sacamos a todos los que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Junta adjudica a Ingeconsa la segunda fase del Cinturón Verde de Córdoba
05-11-2022La Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía (Amaya) , dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, ha adjudicado a la empresa Ingeconsa, Construcción y Agricultura , la segunda fase del cinturón verde ... : cuando esté acabado conectará las naves de Colecor , subirá por el Sagrado Corazón , atravesará la Sierra y acabará en el campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba (UCO) . La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Dónde comer unas buenas anchoas en Córdoba
13-01-2022...referencia a ese modo de preparación de un pescado, el Engraulis encrasicolus, cuya denominación varía según las regiones. Para el comensal son esa pequeña delicia con la que algunos bromean refiriéndose a ella como «bocarte di cardenale». En España ... las anchoas del Cantábrico se llevan la mejor fama. Pescadas a partir de abril y elaboradas de forma artesanal, compiten en calidad con las de Gerona. En cualquier caso hay otras especies de anchoas, por lo que los principales países pesqueros en este ámbito [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Gavira (Vox) recorre San Roque y La Línea para informar a los vecinos de las medidas para la comarca
30-05-2022...en que el 19 de junio «llegará el cambio real» y ha afirmado que en la provincia de Cádiz «se sigue castigando al sector primario y a la pesca», además de que «hay inseguridad en los barrios ligada al narcotráfico y a la inmigración ilegal que llega [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Ruta en autocaravana para descubrir las mejores paellas de España
17-09-2022, cuyo origen se encuentra en la zona arrocera próxima al lago de la Albufera , y en la que no pueden faltar el garrofón, la judía ferradura, el conejo y el pollo; es posible degustar otras variantes: la paella marinera a base de pescado y/o marisco; la ... mixta con carne y pescado o la paella de montaña cocinada con pollo, conejo o costilla. Estas son algunas de las formas de disfrutar de este delicioso plato, que es sin duda uno de los más internacionales de nuestra gastronomía y que ya no conoce ... a pocos metros del puerto pesquero de Sa caleta, nos encontramos con este pequeño y acogedor restaurante. Dirigido por la familia Pujolet, desde 1988 elaboran deliciosos platos de pescados, mariscos y, por supuesto, arroces. Para ello, utilizan la [+]
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cadiz | Opinión
Un lamentable sabor agridulce
04-11-2023...las fiestas de los mercados siempre fueron crítica de lo social y lo político con sus «perfomances» disfrazando de personajes de la cotidianidad a pollos, cerdos, pescados o verduras. Lo cristiano no está de moda y a determinadas progresías del capital y de la [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Por qué este chiringuito de playa, en las antiguas salinas de Alicante, se ha convertido en parada fija de la Costa Blanca?
27-08-2023...de proveedores «de confianza». Salazones, mariscos, pescados de la lonja de Santa Pola entre otros productos que brillan en el josper. El manejo de las brasas es uno de los puntos fuertes de este espacio. Berberechos de gran calibre, almejas, cigalas, gamba roja ... ?hasta 10 en carta con opciones de pulpo y pollo con manzana acompañado de alioli de queso azul? o pescados que salen de sus cocinas ?con mención especial a la lubina salvaje y corvina a la brasa?. Hay ostras y caviar , que empujan al alza el tique medio [+]
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cadiz | Economía
La guerra de precios conquista el súper para hacer frente a la inflación
16-04-2023...acumular en lo que va de año una subía del 3,3%, pese a la rebaja de IVA puesta en marcha por el Ejecutivo en algunos de los alimentos de la cesta de la compra, entre los que no se incluyen la carne y el pescado. El incremento interanual de este mes ... aplicaron los cambios en el IVA, la cifra se situó en un 15,4%. Carne y pescado, sin rebaja del IVA Por eso, en los últimos meses una de las peticiones más reclamadas por la industria alimentaria y la distribución en su conjunto es ampliar los alimentos ... incluidos en la rebaja del impuesto, de forma que incluyan a la carne y el pescado , al considerar que su presencia es «muy relevante» en la cesta de los españoles. Según un estudio de PwC realizado para la patronal del gran consumo, Aecoc, estos dos [+]
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cadiz | Andalucía
La nutricionista Mónica Barreal alerta sobre los palitos de cangrejo: ¿son tan sanos como nos quieren hacer creer?
31-03-2023, vieiras, pescado al natural (bacalao, atún, salmón...), con diferentes vinagretas. Una ensalada de verano perfecta puede de pescado con queso idiazábal , sabores fuertes para los más atrevidos. Tampoco podemos olvidar en esta lista de ensaladas originales [+]
