BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El plato de arroz con pollo de una venta de Cádiz que triunfa entre los 100 mejores del mundo
02-05-2023A pesar de que Cádiz es popularmente conocida en el término gastronómico por sus pescados y mariscos, dada su proximidad al mar, bien es cierto que también destaca en su cocina platos de corral y de la huerta . Así lo ha demostrado la web [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Estos son los candidatos a las elecciones municipales de Linares 2023
02-05-2023...alcalde de Ciudadanos en las listas del PP como número dos de Auxi del Olmo , que intentará pescar en río revuelto para conseguir una Alcaldía clave en la provincia. Y todo mientras el histórico alcalde socialista Juan Fernández , ahora en su propio [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
La casa de veraneo de Alfonso XII en la que ahora se puede disfrutar del lujo rural
09-08-2023...organizar visitas a Musclarium, una plataforma que conocer estos cultivos en San Carlos de la Rápita-; los arroces; la huerta de la comarca del Motnsià; o los pescados que selecciona también para Arròs y Brases, su otro restaurante anejo al recinto del hotel. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El Rinconcillo: «Me dan la lata las tertulias de política»
28-08-2018Al hacer la compra, siempre olvida? El precio. Puestos a maridar, ¿con qué no se casa usted? Con el maridaje de pescado y vino tinto. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
«La Armada Española es uno de los grandes motores económicos de la provincia de Cádiz»
05-06-2024Pacifico es más grande que España. Igualmente, el almirante ha aludido a la industria que genera el mar y ha citado, entre otras actividades, el negocio de los cruceros, la pesca y el desarrollo de las plataformas petrolíferas, además de la energía [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Faro de Cádiz
03-12-2013La barra de El Faro es de las más conocidas en Cádiz. Está en pie desde 1964, cuando Gonzalo Córdoba vendía el pescado recién llegado de la Caleta en lo que era una pequeña tasca. Pero el lugar fue tomando fama y creciendo a pasos agigantados ... , las casas antiguas de alrededor se integraron en el restaurante hasta que éste se extendió a la calle Pericón de Cádiz. El Faro ha ido creciendo, 250 comensales caben en los salones interiores, pero la calidad del pescado no cambia. Las tortillitas ... de camarones aún se sirven en la barra con los camarones bien frescos, y la clientela sigue pidiendo el paté de cabracho, muy reclamado sobre todo en época navideña. Como aperitivo, podemos contar con pescados menudos, salmonete, pijota o acedías, o también [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Petaca Chico obtiene la certificación MSC de Cadena de Custodia
06-11-2020Petaca Chico ha superado la certificación de Cadena de Custodia de MSC, que garantiza a otras empresas y al consumidor final que el pescado que manipule procedente de pesquerías certificadas MSC llegará al siguiente operador o al consumidor final ... como pescado certificado MSC. De esta forma, Petaca Chico entra a formar parte del programa de empresas certificadas para Cadena de Custodia de MSC. La misión de MSC es proteger la salud de todos los océanos a través del programa de certificación y ... ecoetiquetado. Por ello, MSC reconoce y premia prácticas sostenibles de pesca y trabaja para influir en la elección que realiza el consumidor a la hora de comprar pescado y marisco. La empresa Petaca Chico obtiene la certificación MSC. Con esta certificación [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
En el sur de Mallorca hay otra isla: de la playa 'caribeña' a un arco de piedra imposible, pero perfecto
02-08-2023...de los mejores chiringuitos de la isla donde sirven pescado fresco, carnes a la brasa con cócteles, tapas y música en directo-, hasta alcanzar el emblemático faro de Sa Puntassa . Este punto regala la mejor panorámica del archipiélago de Cabrera, a unas diez ... municipal de Santanyí. Ochocientos habitantes pueblan este lugar y todavía algunos viven de la pesca; de hecho es muy habitual asistir al cuidado de las redes y a su secado delante de los 'garajes' clásicos de las embarcaciones: barcos de pesca, veleros y [+]
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cadiz | Economía
Radiografía al olivar andaluz: del ?auge? del superintensivo a los olivos con más de 50 años
25-05-2021El olivar acaparó en Andalucía en 2019 un total de 1.652.489 hectáreas, según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España (Esyrce) elaborada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , que ha extraído los datos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Los Portales
27-01-2011El buen servicio y el gusto por la tranquilidad de una sobremesa distinguen a Los Portales. Se puede tapear en la barra, sin prisas, con una buena Cruzcampo. Y si no, elegir uno de los rincones con encanto de este restaurante, que no le faltan. Un sa [+]
