BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Bolitas de salmón
28-07-2015Hoy preparamos estas bolitas para aprovechar filetes de salmón a la plancha que quedaron del almuerzo. El salmón es un pescado que nos encanta. Tiene una cantidad justa de grasa, en concreto de ácidos grasos omega 3 que lo convierten en un pescado [+]
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cadiz | Natural
La pesca recreativa en el Mediterráneo es más dañina de lo que se pensaba
12-01-2015En algunos casos, el volumen de extracción de la pesca recreativa puede ser igual o incluso superior al de la pesca comercial en el mar Mediterráneo, según un estudio realizado por la Universidad de Gerona publicado en Reviews in Fisheries Science ... Turquía. Y compararon las diferentes prácticas, como el uso de cebos exóticos y la pesca de fondo, así como el impacto biológico de los diferentes tipos de pesca recreativa: desde embarcación, desde costa y submarina. Los resultados confirman que el total ... de capturas de la pesca recreativa en las regiones del Mediterráneo representa entre el 10% y el 50% de las capturas totales de la pesca artesanal (excluyendo arrastre y cerco). Según Toni Font, autor principal del estudio, dado que la pesca recreativa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cinco denuncias por pesca de inmaduros
01-06-2007...tres embarcaciones, un puesto y una vendeduría. Además, requisaron 236 kilos de marisco y pescado que no alcanzaba la talla mínima exigida. / S. T. [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Una persona muere de un infarto tras el choque entre un velero y un bote de pesca en Tabarca
16-04-2016Una hombre de 71 años ha fallecido de un infarto tras sufrir un accidente marítimo en el que un velero ha colisionado con un bote de pesca cerca de la Isla de Tabarca (Alicante), según han informado fuentes del 112CV y de la Guardia Civil ... . Los hechos se han producido este sábado, cuando el velero, tripulado por un hombre de unos 60 años, ha chocado contra un bote de pesca en el que estaban dos personas, una de las cuales, según la Guardia Civil, se encontraba "en estado crítico" tras el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Feria y Fiestas del Carmen de Barbate 2024: fechas y programación
08-07-2024...del recinto ferial , donde es posible degustar bebida y comida típica de la zona, especialmente pescados. En ellas, además, se puede vivir el ambiente lúdico y festivo característico de la feria. Aunque el día más importante será el 16 de julio, fecha [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Un restaurante para comer piraña en Málaga
02-10-2016Diego Gallegos, una de las grandes estrellas de cocina malagueña, sigue profundizando en sus conceptos culinarios. Especializado en cocinar pescados fluviales, las inversiones en su establecimiento van encaminadas a dar una mayor dimensión a sus ... que se va a poder cultivar y servir en el restaurante especies como tilapias, bagres, pirañas, anguilas, carpas, truchas, tencas, camarones o langostinos de agua dulce. «Se trata de especies que en estado salvaje no se pueden pescar, por la ... tipo de lugares. El pescado, siempre de agua dulce, se cría en el agua y los nitritos que éstos sueltan pasan por las plantas del huerto, que son abonadas al convertirse en nitratos. El agua, finalmente, sale filtrada por las plantas y vuelve a [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los productos más originales de la provincia de Cádiz
01-10-2016...las cartas de restaurantes de toda España con alimentos hechos en Cádiz. El pescado, la sal o los quesos, grandes representantes de la cocina local adquieren una nueva forma para satisfacer a los más sibaritas. Ofrecemos una muestra de ese delicioso talento [+]
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cadiz | Deportes/Fórmula 1
Alonso reclama lluvia para la carrera
01-10-2016El piloto español de Fórmula 1 Fernando Alonso afirmó este sábado tras la sesión de clasificación del Gran Premio de Malasia que la estrategia que llevará a cabo en carrera se basará "en los demás", de quienes necesita "ayuda" para puntuar, ya que "v [+]
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cadiz | Economía
El precio en origen del aceite de oliva español continúa en caída libre y baja un 30% en el último año
27-02-2019...semanales del aceite de oliva divulgada este miércoles por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que apunta que el descenso se sigue agravando conforme avanza el año 2019. El precio medio que cobra el agricultor por este producto ronda ahora [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
El pescado de estero se venderá como ecológico
02-12-2009La Consejería de Agricultura y Pesca ha dado su visto bueno a la comercialización del pescado de estero como producto ecológico. Esta iniciativa responde al interés del Ayuntamiento de Chiclana y de distintas empresas del sector, que el alcalde ... , José María Román, trasladó ayer en una reunión a la directora general de Pesca y Acuicultura de la administración autónoma, Margarita Pérez. Así, la acuicultura será una de las principales materias en el ámbito de la diversificación de la economía local ... comercialización del pescado de estero. El Ayuntamiento propone que dicho recinto se ubique dentro de los límites del propio Parque Natural de la Bahía de Cádiz, más que posiblemente dentro de una salina tradicional de la ciudad. Esa marca de Parque Natural [+]
