BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La provincia de Córdoba produjo en la pasada campaña el 12% del total mundial de aceite de oliva
25-08-2020La provincia de Córdoba produjo la pasada campaña más de 365.000 toneladas de aceite de oliva, un 12% del total mundial y una quinta parte de la producción española, según ha informado la delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y [+]
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cadiz | Economía
Andalucía pone en marcha una aplicación móvil para evitar la aparición de la Xylella
22-03-2021La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha anunciado la disponibilidad de una app móvil para la vigilancia de la xylella fastidiosa. Aunque esta enfermedad, que afecta especialmente a los cultivos leñosos como el olivo [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Europa
Una 'copia' de Venecia (muy cercana y sin masificar) que sí quiere más turistas
03-09-2022...de su agricultura y pesca. Ahora muchos de sus residentes trabajan en Venecia, sobre todo en el sector hotelero. Chioggia cuenta con 48.000 habitantes, es decir, 2.000 menos que Venecia, corazón en su día de la Serenísima República de Venecia , que ... reloj , que fue atalaya y también faro, un monumento con museo cargado de historia. No se puede visitar Chioggia sin acercarse al que es, por su flota de unos 280 barcos de pesca, el primer mercado de pescado del Alto Adriático , donde se subastan ... las cajas de vieiras, centollos, doradas, lubinas, sepias y lenguados. Ligada al pescado, que reina en Chioggia, está la gastronomía. Durante el mes de julio se celebra su muy famosa 'sagra' (una especie de feria o fiesta) del pescado, que atrae a miles [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Avanico El Puerto organiza su primer encuentro gastronómico
20-10-2022...ella, Fran Oliva se adentrará en la gastronomía gaditana, adaptando algunos clásicos de nuestra cultura en la cocina, como los guisos de pescado, a una interpretación más moderna de los mismos, pero con toda la intensidad de sabores. La raya, el menudo ... marinero o los pescados de esteros, entre otros, llevados a la cocina del siglo XXI sin perder la tradición. En esta última cita, el maridaje exclusivo correrá a cargo de las Bodegas Caballero y Pernord Ricard. Por último, hay que destacar que, en [+]
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cadiz | España/Valencia
La presidenta Marta Barrachina presenta un equipo de gobierno «al servicio de la provincia» en la Diputación de Castellón
07-07-2023...responsable de las áreas de Cooperación y Carreteras, mientras que el vicepresidente del Área Social y Turística, Andrés Martínez, tendrá a su cargo las áreas de Turismo, Pesca y Ruta de Sabor. El diputado Sergio Toledo estará al frente del Hospital Provincial [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Eloy García llega a La Isla con la cocina japonesa de Katana Ya
12-08-2023...costar, sobre todo antes, en la producción. Pero quería hacerla golosa para enseñarle a la gente que la comida japonesa no es sólo pescado crudo. Eso es parte del sushi, pero no todo. El 90 por ciento de la carta la elaboro yo, y es muy variada, para que ... de carta con pescados de la bahía, como doras, urtas o pargos. Anuncia también Eloy que cuando pase un tiempo y conozca mejor el tipo de cliente y su perfil, le gustaría hacer un menú degustación. «Será todo fuera de carta, bajo reserva y limitadas a una [+]
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cadiz | Economía
Una plataforma digital muestra la incidencia de prays y de la mosca del olivo con antelación
19-08-2020La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha puesto a disposición de los técnicos de las Agrupaciones para Tratamientos Integrados en Agricultura (Atria) y las Agrupaciones de Producción Integrada (API) de olivar una [+]
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cadiz | Economía
Así está evolucionando el paisaje agrícola de Córdoba
19-08-2020La delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Córdoba, Araceli Cabello, ha destacado cómo está evolucionando el paisaje agrícola de la provincia, que se constata a través de las declaraciones de superficie que [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Señales que te indican la falta de omega 3 en niños y adolescentes
31-08-2022...alimentación en general y, en concreto, de fuentes marinas como el pescado, el aceite de pescado o el aceite de microalgas . «Los ácidos grasos poliinsaturados de la familia de los omega 3, especialmente el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido ... clínico que nos indique con exactitud el estado de salud del niño. ¿Qué alimentos favorecen el incremento de este ácido graso? Se encuentran en pescados con un elevado contenido de grasa, como el atún, jurel o salmón, entre otros. Pero estos pueden ... que la frecuencia de consumo de pescado en los adolescentes esté por debajo de la recomendada por la EFSA de 3-4 raciones de pescado a la semana. Por ello, podría ser necesario suplementar la dieta de nuestros adolescentes con complementos alimenticos [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Asaja urge a la Junta que solvente las incidencias que «impiden» tramitar las ayudas de la PAC
23-03-2023Sistema de Gestión de Ayudas (SGA) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), por lo que, 23 días después de que se abriera el plazo, la mayoría de las solicitudes se encuentran sin cerrar. Concretamente, se están detectando incidencias a [+]
