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  • cadiz | Cádiz Provincia

    Chirla y voraz, en el punto de mira por sobrexplotación en la costa

    01-09-2016

    La Junta de Andalucía está estudiando la creación de una serie de reservas pesqueras y marisqueras en distintos puntos del litoral que, en algunos casos implicarían una protección total, y en otros, únicamente afectarían a determinadas especies. D [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El levante estropea la temporada a los pescadores de Conil

    27-08-2016

    ...productos. Esto hace que cada producto, a través de un código, esté catalogado y se pueda saber cuándo, quién o qué barco lo pescó, lo cual añade a cada producto «un valor especial». No obstante, Fernández ha querido mantener la esperanza afirmando que ... el mal tiempo todavía podría verse compensado «si todo va bien luego con la pesca del pulpo». [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El pescado del Golfo de Cádiz conquista a Mercadona

    26-08-2016

    ...incertidumbre y la inseguridad propia del sector. Esta semana el levante ha mantenido su barco amarrado a puerto. El ?Elvimar?, que vino a sustituir a la vieja embarcación de madera, es toda una fábrica flotante que pesca en el caladero del Golfo de Cádiz ... . Ese es el origen del género que descarga a diario en el muelle gaditano y que cargan directamente las furgonetas de la conocida cadena de alimentación para ponerlo en los supermercados en el menor tiempo posible. «Nunca había llegado nuestro pescado ... acuerdo. Ambrosio VaroModernización Pero la adaptación no ha sido fácil. Su tripulación ha tenido que encajar las exigencias de una gran cadena para garantizar que el pescado cumple todas las garantías. Se han cambiado dinámicas de trabajo, ha habido que [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Marinados con amoniaco, la técnica ancestral coreana para cocinar pescados

    24-01-2023

    ...gastronómico dirigido por Chamorro, y ha analizado la técnica de la fermentación con vinagre, limón o amoniaco , unos métodos clásicos en Oriente y Occidente, aplicados a pescados como rayas , tiburones y boquerones. El centro de I+D gastronómico funciona a ... global de gastronomía que ha divulgado formas más puras de fermentación aplicada a carnes y pescados. Porque, para ambos protagonistas, la cocina occidental y, en concreto, la española, «no está para dar lecciones sobre los fermentados». Chamorro no duda [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Barbate homenajea el sábado a sus dos marineros fallecidos en el naufragio del 'Domenech de Varo' en 1973

    12-02-2025

    ...fueron identificados y otros cinco no se pudieron identificar, y que estos cinco cuerpos estaban «enterrados y sin identificar en Arrecife». En abril de 2023 la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Pesca, dependiente la Consejería [+]

  • cadiz | España/Galicia

    El PPdeG insta al BNG a romper con los Verdes por el veto a la pesca

    02-10-2022

    Romper relaciones y de manera inmediata en el Parlamento Europeo con el Grupo de los Verdes/Alianza Libre Europea (HALE). Es la reclamación que lanza la Comisión de Pesca del Partido Popular de Galicia al BNG. El motivo no es otro que, enfatizaron ... ayer desde el PPdeG, esta familia política, en la que se integran tanto la eurodiputada nacionalista Ana Miranda, como el comisario de Medio Ambiente, Océanos y Pesca, Virginijus Sinkevicius, apoyó en reiteradas ocasiones la prohibición de la pesca ... los mayores enemigos de la pesca gallega», señaló el eurodiputado del PPdeG Francisco Millán Mon. «Es realmente una triste paradoja». Miranda sucedió el pasado mes de septiembre a Pernando Barrena, de Bildu, en el Parlamento Europeo, en virtud del acuerdo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana

    El Gobierno autoriza la pesca del pulpo para cinco buques de Sancti Petri

    12-08-2016

    El delegado del Gobierno en Andalucía, Antonio Sanz, ha anunciado que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado la pesca de pulpo (Octopus Vulgaris) en el caladero nacional del Golfo de Cádiz hasta el 31 de agosto ... para cinco buques de Sancti Petri. En una nota, Sanz ha señalado que la Secretaría General de Pesca del Ministerio ya ha aprobado las autorizaciones a las cinco embarcaciones pesqueras, por lo que ha mostrado su satisfacción ante "la sensibilidad" y ... en los que se limita o prohíbe el ejercicio de esta actividad pesquera. Concretamente, según ha explicado, esta Orden establece dos limitaciones temporales para la pesca de pulpo. La primera, del 1 de junio al 15 de julio, en la modalidad de artes [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Multa de hasta 60.000 euros por pesca furtiva de mejillones en Fuerteventura

    30-09-2022

    Agentes de la Patrulla Fiscal y de Fronteras (PAFIF) de la Guardia Civil de Fuerteventura, con motivo de la intensificacio?n de servicios para la proteccio?n de especies protegidas en la citada isla y evitar el marisqueo furtivo, han denunciado a tre [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar

    El alcalde de La Línea espera que a mediados de octubre puedan reabrirse los caladeros cerrados por el OS35

    29-09-2022

    El alcalde de La Línea, Juan Franco, ha señalado que espera que a mediados de octubre puedan reabrirse los caladeros de la zona, cerrados desde principios del mes de septiembre tras el primer vertido ocasionado por el buque OS35 , hundido en Gibralta [+]

  • cadiz | España/Galicia

    El veto de la UE podría suponer la pérdida de 4.400 empleos en la pesca

    28-09-2022

    Un golpe mortal. Así definió esta mañana la conselleira do Mar, Rosa Quintana, la nueva normativa europea que prohíbe la pesca de fondo en 87 áreas del Atlántico. En comparecencia en el Parlamento, Quintana puso sobre la mesa algunas cifras del ... los 400 y los 800 metros se permitió seguir pescando, pero el reglamento establecía que la Comisión Europea debería identificar los ecosistemas marinos vulnerables para poder protegerlos. Es lo que ha hecho ahora Bruselas. Pero Quintana consideró que la ... ", basados en la pesca de arrastre y sin inclusión de artes como el palangre o la volanta , que también están afectados. Además, rechazó que las áreas protegidas pueden llegar a alcanzar una extensión de 25 kilómetros sin que haya constancia de que en toda [+]

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