BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Bahía Sur cierra 2024 con 8,5 millones de visitas, la mayor afluencia de su historia
22-01-2025...de la ampliación del paseo marítimo hacia el borde de Caño Herrera . El local se especializará en cocina local con guisos, carnes, pescados y arroces, acompañando así la oferta de ocio y compras de los visitantes en una zona al aire libre y su llegada [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cabracho
29-03-2023...los ejemplares que superan los dos kilos. Habitualmente habitan entre los 10 y los 500 metros de profundidad, aunque es posible encontrarlos con poca agua semienterrados en la arena. Otros pescados interesantes La dorada es un pescado con poca grasa y muchos ... hinchazón y dolor agudo. Es por ello que se recomienda utilizar guantes para limpiarlo. Propiedades y beneficios de su consumo El cabracho es un pescado con una aportación caloríca mínima y bajo en grasa. A su vez es rico en proteínas, lo cual hace de él ... en las calderetas, fumet y caldos de pescados. En los años 70, el renombrado cocinero José María Arzak popularizó su uso creando el pastel de cabracho, consiguiendo así que niños y mayores que no consumían pescado quedaran deleitados con esta receta [+]
-
cadiz | Economía
Una firma peruana se adjudica por 6,5 millones los activos del grupo pesquero onubense Marti Peix
02-11-2022...venta los activos de Marti Peix, valorados en 26,2 millones de euros. L a 'joya' de esos bienes es la planta de procesado de pescado que tiene en el Parque Huelva Empresarial , de 18.000 metros cuadrados construidos, en la que la Marti Peix invirtió 25 ... adquirente se subroga también más de 15 empleados, según ha podido saber ABC. El grupo pesquero fue fundado por José Marti Peix, que procedía del mundo de la agricultura. En un primer momento, el grupo se centró en la pesca, llegando a tener 900 empleados y [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
El Consejo de Administración de ACUAES autora la licitación de las obras de mejora de Barbate y Zahara
25-05-2023...conducción de vertido existente. Para poder licitar las obras es necesaria la firma de un convenio entre ACUAES y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Barbate. Dicho convenio ha sido [+]
-
cadiz | Deportes/Vela/Otros derroteros
España, campeona del mundo de Pesca de Altura
20-01-2017El Club Náutico de Jávea ha recibido la confirmación por parte de la Federación Internacional de Pesca Deportiva que el equipo formado por la tripulación xabiera del Clave de Luna ha sido proclamado campeón del Mundo de Pesca en Altura junto a un ... Maestre, Carlos Aliño y Sergio Maestre, y dar el campeonato al equipo de Mexico. Tras esa injusta descalificación el equipo xabiero recurrió la decisión de los jueces, con un informe con argumentos recogidos en el reglamento internacional de pesca ... . En la resolución firmada por el presidente de la Federación Internacional de Pesca se apunta que ?en el hecho de estos contradictorios elementos, Preocupados por la equidad deportiva para con todos los competidores, pero también con el fin de aliviar [+]
-
cadiz | España/Galicia
La ciencia demuestra los beneficios de salir a pescar
11-09-2022...todo para concentrarse únicamente en ganar la batalla al pez capturado. Los beneficios de la pesca recreativa están en boca de todos los que, alguna vez, la han practicado; pero ahora por vez primera se ha demostrado científicamente que este deporte ... mejora la salud de las personas. Ha sido gracias a un estudio de la USC liderado por Pablo Pita, Sebastián Villasante, Gillian Ainsworth y Manel Antelo, publicado en la revista 'Ecosystems and People', que ha quedado consolidado que salir a pescar mejora ... de estrés de los pescadores dependiendo del esfuerzo de pesca que ellos realizaban» , es decir, con qué frecuencia cogían caña y anzuelos para acercarse a la costa a probar suerte. Descubrieron, mediante un amplio y concienzudo cuestionario, que «los [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
La cuota del boquerón en el Golfo de Cádiz aumentará en un 17,7 %
14-12-2016La cuota del boquerón para la flota del Golfo de Cádiz aumentará en más de un 17 por ciento, gracias al acuerdo alcanzado por los ministros de Pesca de la Unión Europea sobre el reparto de cuotas para la flota comunitaria en 2017 El delegado del ... Gobierno en Andalucía, Antonio Sanz, ha felicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente por lograr este acuerdo. La ampliación de esta cuota beneficiará a un total de 86 buques de la flota de cerco gaditano y onubense que dan ... provincia de Huelva, 23 en Barbate, 14 en Sanlúcar de Barrameda y uno en Cádiz. Sanz ha alabado el intenso trabajo del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y su «permanente compromiso con el sector pesquero andaluz [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
España intentará suavizar los recortes propuestos para la merluza y el jurel
12-12-2016Los ministros de Pesca de los Veintiocho acordarán entre hoy y mañana las posibilidades de pesca para la flota comunitaria en 2017, unas negociaciones en las que España intentará suavizar los fuertes recortes propuestos por la Comisión Europea para ... relación al jurel del Cantábrico. De esta forma, la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y su equipo defenderá la importancia de tener en cuenta los efectos socio económicos y no únicamente la ... sostenibilidad de los recursos a la hora de establecer las posibilidades de pesca para el próximo año. Así, algunos Estados miembros, entre ellos España, plantearán aplicar flexibilidad en la estrategia para alcanzar el rendimiento máximo sostenible (RMS) en [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Es malo comerse la piel del pescado?
03-09-2022Se suele decir que comer la piel del pescado es perjudicial porque contiene contaminantes y que debemos evitarla, pero en general, los expertos señalan que no hay motivos para hacerlo. «Es simplemente cuestión de gustos», aseguran. Miguel Ángel ... Lurueña (@gominolasdepetroleo), doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, indica que no todos los pescados son iguales en la composición de la piel, sino que varía de unos a otros. «En algunos podemos encontrar nutrientes interesantes como ácidos ... grasos Omega 3. Además, la piel aporta textura y evita la pérdida de jugos durante el cocinado (así el pescado está más jugoso)». «Los posibles contaminantes que puede tener el pescado se encuentran sobre todo en el tejido graso, más que en la piel [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Inquietud en las bodegas de Jerez y en la agricultura gaditana por las amenazas de Trump
21-01-2025, importa más que exporta a Estados Unidos. Lo que mandamos al Tío Sam son, sobre todo, vinos, bebidas, vinagres, pescados, aceites y hortalizas . Algunas de las empresas que mandan estas mercancías son González Byass, Cárnicas Alcázar y Cosmewax, entre [+]
